BRANCHE
METZGEREI / FLEISCHEREI
Gerätschaften und Arbeitsutensilien aus der Produktion. Auslageschüsseln aus dem Verkauf. Dazu das Geschirr aus dem Imbiss. Verschmutzt mit Eiweiß und Fett. In Metzgereien und Fleischereien geht es beim Spülen vor allem um eines: absolute Hygienesicherheit.
MAXIMALE HYGIENE BEI EIWEISS UND FETT.
Stärkste Verschmutzungen. Insbesondere mit Eiweiß und Fett. Auf allem, was in der Produktion verwendet wird: Werkzeuge, Arbeitsutensilien und Kisten. Auf allem, was im Verkauf benutzt wird: Messer, Schneidebretter, Auslageschüsseln. Und auf allem, was für den Imbiss gebraucht wird: vom Geschirr bis zum Besteck.
In Metzgereien, Fleischereien und Schlachtereien hat das Spülen einen besonders hohen Stellenwert. Hier geht es nicht nur um Sauberkeit, sondern um absolute und perfekte Hygiene. Darauf muss man sich zu 100 % verlassen können. Das verlangt eine professionelle Spüllösung, die exakt auf die Abläufe in einer Metzgerei zugeschnitten ist. Günstig im Betrieb und einfach zu bedienen. Dafür steht Winterhalter.
METZGEREI
»EFFIZIENTER ARBEITSPROZESS UND EINFACHSTE BEDIENUNG.«
Warum eine Gerätespülmaschine der UF-Serie die perfekte Lösung für einen produzierenden Metzger ist: Ralf Buchmann, Geschäftsführer der Metzgerei »Buchmann« in Grünkraut und seine Entscheidung für Winterhalter.
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