LA SOLUTION DE LAVAGE
Pour le repas de midi et pour les boissons de la journée, la maternelle Markus utilise des gobelets réutilisables en plastique pour des raisons de sécurité. Jusqu'à présent, laver ces gobelets a été un problème : Il y avait certes un lave-vaisselle, mais les gobelets ne cessaient de se renverser, se remplissaient d'eau et devaient donc de nouveau être égouttés et séchés à la main. « Même le séchage laissait à désirer, nous devions toujours les sécher à nouveau avec un chiffon de cuisine. Cela nous prenait beaucoup de temps ! » explique Madame Wäscher.
Un jour Madame Wäscher a entendu parler du système de lavage des gobelets. Un collaborateur de Winterhalter est passé et lui a fait la démonstration pratique. Elle a été convaincue sur-le-champ : « Aucune comparaison avec le passé ! Dans le panier spécialisé, aucun gobelet ne bascule. Le tout est d'une utilisation ultra facile, et après le lavage, les gobelets peuvent être empilés les uns sur les autres sans séchage supplémentaire. Génial ! »
Tout ceci a ses raisons. Contrairement à d'autres fabricants, Winterhalter mise sur un système global : Paniers, chimie de lavage et réglages de la machine sont précisément adaptés au lavage et au séchage du plastique. Combinés ensemble, ils deviennent la solution parfaite : La machine lave les gobelets en moins de 2 minutes pour une propreté impeccable, et garantit une sécurité d'hygiène complète. Le panier à gobelets est muni d'un verrouillage automatique et maintient en place les grands gobelets comme les petits. Et le liquide de rinçage spécialement développé pour le plastique garantit un séchage rapide. Ainsi le séchage à la main devient superflu et il n'y a plus aucun danger de transmission de germes.
Et lorsque Madame Wäscher a finalement appris que des accessoires pouvaient être ajoutés au système de lavage de gobelets sur le lave-vaisselle frontal, sa décision était prise. Depuis, les gobelets de la maternelle Markus sont lavés professionnellement. Et régulièrement accompagnés d'une petite troupe de spectateurs curieux.