SISTEMA PARA LAVAR COPOS

LAVAR COPOS REUTILIZÁVEIS

Copos de plástico lavados e limpos Em menos de dois minutos.

A solução da Winterhalter para lavar copos reutilizáveis
A solução da Winterhalter para lavar copos reutilizáveis

LIMPEZA E HIGIENIZAÇÃO

O café para viagem O chá preto com leite O chá de ervas Na cafeteria, na padaria ou no posto de gasolina. Na gastronomia, copos plásticos reutilizáveis estão sendo frequentemente usados para servir bebidas. O número de consumidores com atitudes que visam à sustentabilidade só cresce: Estão preocupados em diminuir a produção de lixo e em consumo responsável. Nisto, um sistema para louças reutilizáveis têm papel fundamental. No entanto, só pode funcionar se a lavagem dos utensílios não for problema. Ou seja: Que a absoluta limpeza e higienização, mesmo com copos de plástico, esteja garantida.

 

PROBLEMAS NA LAVAGEM DE COPOS DE PLÁSTICO REUTILIZÁVEIS

O plástico é um material com características que tornam a lavagem de copos reutilizáveis um verdadeiro desafio. Os programas convencionais das máquinas, os racks, os detergentes e secantes convencionais não são solução real: Durante a lavagem, os copos tombam rapidamente com o peso reduzido, e assim ficam cheios de água de lavagem – o que obriga a esvaziá-los e a lavá-los novamente. E: A baixa condutividade térmica do plástico faz com que os copos permaneçam úmidos após o ciclo de lavagem, o que os obriga a secá-los manualmente. Foi justamente sobre este problema que a Winterhalter se esforçou e para o qual desenvolveu uma solução profissional: o sistema para lavar copos de plástico reutilizáveis.


SEM RACK PARA COPOS
Os copos reutilizáveis tombam muito facilmente, ficam cheios de água de lavagem e demoram para secar.


COM RACK PARA COPOS
Estabilidade do copo dentro do rack, lavagem de alto padrão e secagem perfeita.

O sistema que soluciona a lavagem de utensílios reutilizáveis!

Lavagem com higienização de louça de plástico reutilizável. Em poucos minutos lavagem e secagem de alto padrão saindo da máquina. A Winterhalter volta a apresentar, agora para a lavagem de utensílios reutilizáveis, um sistema totalmente integrado: máquina, rack, produtos químicos de limpeza e módulo de secagem. Cada um desses componentes contribui de maneira decisiva para a lavagem de utensílios reutilizáveis. Só assim é possível obter resultados de lavagem e secagem perfeitos.

Máquina de lava-louças de abertura frontal Winterhalter

Lava-louças

Temperatura, pressão da água e duração da lavagem: Na lavagem de utensílios reutilizáveis, todos os fatores importantes para a lavagem de louças de plástico estão integrados. Alto padrão de qualidade da limpeza e higienização segura completa. E isso em menos de dois minutos de tempo total de lavagem.

Lava-louças

Racks de lavagem da Winterhalter

Rack de lavagem

Reutilizáveis de plástico como copos e vasilhas são leves: Por essa razão, os copos são presos no Rack por um gancho e assim fixados em seus respectivos lugares. Dessa maneira, mesmo com a alta pressão de água, os copos ficam estáveis, não tombam e não ficam cheios de água.

Rack de lavagem

Produtos químicos de limpeza da Winterhalter

Produtos químicos de limpeza

Durante a lavagem da louça de plástico reutilizável, os produtos químicos de limpeza contribuem de maneira decisiva: Os detergentes concentrados garantem resultados de lavagem com alto padrão de qualidade. E o secante especialmente desenvolvido para plásticos garante uma secagem rápida.

Produtos químicos de limpeza

Teaser do Módulo de secagem DMX Winterhalter

Módulo de secagem

O Módulo de secagem DMX atende às mais altas exigências de secagem: Com ele, a louça plástica reutilizável seca perfeitamente e em tão pouco tempo que pode ser imediatamente armazenada e guardada. Sem precisar deixá-la secando depois da lavagem.

Módulo de secagem

VANTAGENS DO SISTEMA DE LAVAGEM DE COPOS

Limpeza com alto padrão de qualidade

Típico da Winterhalter: limpeza de copos reutilizáveis com alto padrão de qualidade. Com garantia de higienização segura.

Rapidez

Lavagem rápida e reutilização rápida: Copos lavados em menos de dois minutos. Até 25 copos por rack.

Estabilidade garantida

Sem tombar: O rack foi especialmente desenvolvido para manter os copos no lugar, mesmo com alta pressão de água. Grandes e Pequenos.

Fácil operação

Solução inteligente: O rack é automaticamente travado quando é deslizado para dentro da máquina. Modo manual também está disponível.

Armazenável

Sem problema: Depois de lavados, os copos podem ser armazenados de imediato, economizando espaço. Higienização segura.

Reequipável

O sistema de lavagem de copos está disponível em diversas séries de máquinas de lava-louças. E é fácil de adaptar na sua máquina de lava-louças.

ACESSÓRIOS PARA RACKS DE COPOS E TAMPAS

Precisa lavar apenas meia dúzia de copos? Ou apenas tampas? Sem problema: Os diversos acessórios para o cesto de copos permitem adaptar o sistema de lavagem para copos da Winterhalter em uma solução flexível, à medida de cada necessidade individual.


TEM INTERESSE NO SISTEMA DE LAVAGEM DE COPOS?

Teremos o maior prazer em assessorá-lo sobre o tema da lavagem de copos, responder às suas perguntas e ajudá-lo a encontrar a melhor solução. Se desejar, teremos o maior prazer em entrar em contato!

FÁCIL DE REEQUIPAR

O sistema de lavagem de copos está disponível para várias séries e tamanhos de máquinas da Winterhalter. Um reequipamento da máquina de lava-louças é possível quando solicitado.

Máquina de lava-louças de abertura frontal da Winterhalter

Máquina de lava-louças de abertura frontal

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Lava-louça de cúpula da Winterhalter

Lava-louça de cúpula

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Lava-louça de transporte de racks CTR da Winterhalter

Lava-louça de transporte de racks MTR compacta

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Lava-louça de transporte de racks MTR da Winterhalter

Lava-louça de transporte de racks e múltiplos tanques

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Os sistemas sustentáveis para reutilizáveis requerem um sistema de lavagem que funcione: fácil de manipular, com higienização absolutamente segura e resultado da lavagem com alto padrão de qualidade. Um dos pontos fortes é que nosso sistema de lavagem para copos pode ser reequipado e adaptado.

Jens Harti, Gestor de Produtos Internacional
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"Não quero que tenha dúvidas no momento de se decidir por uma Winterhalter. O sistema de lavagem para copos de plástico reutilizáveis é a solução perfeita de lavagem para você? Terei o maior prazer em ajudá-lo nisso. Basta ligar ou enviar um e-mail."
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