MTR

Lava-louças de transporte de racks

Alto desempenho. Sistema modular. A lava-louças de transporte de racks com uma vasta gama de opções de conversão e adaptação. Para resultados de limpeza higiênicos e um processo de lavagem econômico. Tudo flui tranquilamente.

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter

O sistemas de lavagem para grandes cozinhas

Horários de pico com até 355 racks por hora. Cheios de pratos e talheres, xícaras e copos. Mais pilhas de bandejas. E, pelo meio, copos e taças reutilizáveis. Diferentes volumes de louças distribuídos ao longo do dia – típico de restaurantes e hotéis, cantinas de pequena e média dimensão, clínicas e instalações de cuidados de saúde. Ou estações de serviço e empresas de catering. Neste domínio, as lava-louças de transporte de racks da série MTR estabelecem novos padrões: A arquitetura da máquina se baseia em um sistema modular consistentemente bem concebido. Isto permite que a máquina seja adaptada aos requisitos atuais de forma mais precisa do que nunca. E: através da possibilidade de adaptação flexível, também aos requisitos de amanhã. Isto significa que a MTR se adapta perfeitamente a cada nova situação e oferece não só um desempenho de lavagem de primeira classe, mas também a máxima segurança de investimento.

Vantagens do produto MTR
Lava-louças de transporte de racks com múltiplos tanques MTR Winterhalter
Resultados de limpeza excepcionais


Independentemente de a lava-louça ser pequena ou grande, em horas de pico ou com uma elevada entrada de sujeira: O potente sistema de lavagem e a multi-filtragem eficaz da série MTR garantem resultados de limpeza a um nível consistentemente elevado. Cada zona contribui com a sua parte para uma limpeza de primeira classe e uma secagem excelente. Para que os seus pratos saiam da máquina impecáveis.

Máxima economia



Com a série MTR, a lavagem é particularmente econômica. A água é utilizada de forma seletiva e moderada. A energia é utilizada várias vezes com a ajuda da recuperação de calor. E se houver espaço para otimização no processo de lavagem, a máquina dá conselhos proativos. Tudo isto garante um funcionamento eficiente da lavagem de louça, conserva os recursos e reduz ao mínimo os seus custos de funcionamento.

Máxima garantia de higienização de processos.

Devido à sua arquitetura de máquina e ao conceito de higiene e limpeza, a série MTR oferece a máxima garantia de higienização de processos. As máquinas cumprem, por norma, os requisitos de higiene da norma DIN EN 17735 e possuem os respectivos certificados de higiene. Durante o funcionamento, a MTR monitora a si própria e alerta automaticamente no caso de um evento crítico para a higiene.

Facilidade de uso



Em termos de facilidade de uso, a MTR estabelece um novo padrão na classe das lava-louças de transporte de racks. A máquina pode ser operada de forma intuitiva e confortável. Permite um trabalho ergonômico, seguro e que poupa tempo. E é particularmente fácil de limpar. Desta forma, a MTR cria as condições para um processo de lavagem fluido com elevada confiabilidade e funcionamento à prova de falhas.

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter Branding Element

Máxima flexibilidade. Máxima segurança do investimento.

Quem investe em uma lava-louças hoje também quer tomar a decisão certa para amanhã. Mas o que trará exatamente o futuro? Quanto o negócio vai se expandir? As condições básicas irão se alterar? Vão chegar ao mercado funcionalidades novas e inovadoras? Com uma lava-louças de transporte de racks da série MTR, você pode relaxar e deixar que estes desenvolvimentos cheguem até você. Isto se deve ao fato da arquitetura da máquina se basear em um sistema modular e oferecer a possibilidade de combinar zonas e componentes individuais de forma flexível. Isto tem duas grandes vantagens. Por um lado, a máquina pode ser configurada para corresponder perfeitamente às suas necessidades e desejos de equipamento. E, em segundo lugar, a máquina pode ser convertida ou adaptada numa data posterior. A série MTR lhe oferece, assim, a maior segurança possível no planejamento e no investimento. Ou, dito de outra forma: À medida que a sua empresa cresce, a máquina simplesmente cresce com ela.

Mesa de entrada

  • Configurações individuais para se adaptarem à situação da sala e ao volume de louça
  • Otimização do fluxo de trabalho
  • reta ou com entrada em L 90°
  • Com esguicho e pia
  • Mesa de entrada
  • Zona de alimentação
  • Zona de lavagem principal
  • Zona de enxágue
  • Mesa transportadora de rolamento de saída
  • Zona de pré-lavagem pequena
  • Zona de pré-lavagem grande
  • Unidade de secagem
  • Zona neutra
  • Bomba de calor
  • Entrada em L
  • Transportadora em L
  • Zona de secagem em curva
  • A mais poderosa MTR
2 tanques 3 tanques 4 tanques
Modelo
MTR S MTR M MTR L
Pessoas/h*
aprox. 200 aprox. 300 aprox. 400
Racks / h
máx. 190 máx. 275 máx. 355

*Variações possíveis em função do modo de funcionamento e do volume de lavagem

Características do produto
da lava-louças de transporte de racks MTR

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter características do produto destaques123456789101112131415
Winterhalter Túneis de lavagem Modo Higiene

Modo de higienização

O modo de higienização é uma caraterística do produto que apenas as máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter oferecem: Se a temperatura do boiler ou do tanque descer abaixo do valor nominal, a MTR reduz automaticamente a sua velocidade de transporte. Isto garante sempre uma garantia de higienização de processos total e um enxaguamento em conformidade com a norma DIN.

Winterhalter Túneis de lavagem Descarga de sujidade ativa

Descarga de sujeira ativa

Além do sistema de filtragem múltipla efetiva, a série MTR está equipada com uma descarga de sujeira ativa. Garante que a sujeira grosseira não entra na água do tanque e é filtrada antes do ciclo de enxágue principal. A sujeira é introduzida na zona de alimentação e coletada numa gaveta do filtro. Esta pode ser esvaziada rápida e facilmente durante o funcionamento. Isto melhora o resultado de limpeza e reduz o consumo de detergente.

Winterhalter Túneis de lavagem Enxaguamento triplo

Enxágue triplo

O potente sistema de enxágue triplo da MTR é composto por um jato de enxágue a montante, enxágue da bomba e o enxaguamento com água limpa. O jato de enxágue libera os itens de lavagem, ainda antes do enxágue, das partículas de sujeira e do detergente. Neste processo, a água utilizada é reintroduzida na zona de lavagem principal. Em combinação com o enxaguamento com água limpa e da bomba a jusante, o sistema completo garante um resultado de limpeza ideal e custos operacionais mínimos.

Winterhalter Túneis de lavagem Ativação por zonas à chegada da loiça

Ativação da zona controlada por rack

A MTR utiliza água, energia e produtos químicos de limpeza de forma orientada e econômica. As zonas individuais para a pré-lavagem, lavagem principal e enxágue são somente ativadas quando a louça se encontra na zona correspondente. Isso ajuda a poupar recursos e a reduzir os custos operacionais.

Winterhalter Túneis de lavagem Volume de enxaguamento em função da velocidade

Volume de água de enxágue dependente da velocidade

A MTR adapta o volume de água de enxágue automaticamente à velocidade da transportadora de racks selecionada. Em cada fase, é utilizada a quantidade de água de enxague que é realmente necessária para um resultado de limpeza excepcional. A dosagem do líquido secante também é dinâmica e é ajustada ao volume de água de enxágue. Isto garante um processo de lavagem econômico e uma utilização cuidadosa dos recursos.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter CONNECTED WASH

CONNECTED WASH

Com a ajuda do CONNECTED WASH, todos os dados importantes da MTR conectada em rede podem ser analisados, avaliados e acessados a partir de qualquer lugar. Se existirem oportunidades de otimização no processo de lavagem, o CONNECTED WASH as indica com recomendações concretas de ação, aumentando assim a eficiência econômica. Em caso de erro crítico, a máquina envia automaticamente uma notificação, garantindo assim uma segurança absoluta em termos de higiene e uma maior eficiência. As atualizações automáticas garantem que o software da máquina está sempre atualizado e que as novas funções estão imediatamente disponíveis.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter MTF trocador de calor da zona de pré-lavagem

Trocador de calor da zona de pré-lavagem

As máquinas da série MTR com no mínimo três tanques estão equipadas de série com o sistema de recuperação de calor EnergyLight na zona de pré-lavagem. O trocador de calor em aço inoxidável utiliza a água quente da zona de pré-lavagem para pré-aquecer a água de entrada fria. A recuperação de até 2 kWh/h, em combinação com outras características, garante uma carga conectada reduzida e economia nos custos de funcionamento. Além disso, o trocador de calor regula a temperatura da água na zona de pré-lavagem e a mantém no nível ideal.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter interface USB

Interface USB

Todos os dados operacionais da MTR podem ser lidos através da interface USB e armazenados externamente como um relatório de higienização. Isto permite a documentação completa do cumprimento de todas as normas de higiene de acordo com o HACCP. A instalação de atualizações pelo técnico de assistência também pode ser efetuada através desta interface. Desta forma, o software da MTR se mantém atualizado e as novas funções estão imediatamente disponíveis. Graças à interface USB, isto também é possível quando CONNECTED WASH não pode ser utilizado.

Winterhalter Túneis de lavagem Recuperação de calor

Sistema de recuperação de calor

Ao lavar com a MTR, a energia utilizada é otimizada. Além do sistema de recuperação do calor EnergyPlus, a recuperação de calor do ar de exaustão EnergyLight de série também utiliza a energia do ar de exaustão quente para pré-aquecer a água de entrada fria. O sistema de recuperação de calor dispõe de um filtro de gordura e de uma função de autolimpeza automática. Só é utilizado o vapor de água que já saiu. Isto reduz a necessidade de energia da máquina, o que diminui tanto o valor de conexão como os custos de funcionamento.

Winterhalter Túneis de lavagem Bomba de calor

Bomba de calor

A bomba de calor "ClimatePlus” utiliza não só a energia térmica do vapor de água que sai, mas também a energia do ar ambiente para aquecer a água de enxágue e do tanque da MTR. A bomba de calor tem um filtro de gordura e uma função de autolimpeza automática. A economia de energia reduz significativamente os custos de funcionamento, a carga conectada é reduzida e o clima interior é influenciado positivamente.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter adaptação flexível da velocidadeWinterhalter Túneis de lavagem Ajuste flexível da velocidadeWinterhalter Túneis de lavagem Ajuste flexível da velocidade

Adaptação flexível da velocidade

O modo FlexSpeed assegura que a velocidade de transporte da MTR é automaticamente reduzida se for demasiado elevada para o ritmo de trabalho atual. Isto acontece, por exemplo, se a louça não for limpa com rapidez suficiente na saída da máquina e o processo de lavagem for interrompido como resultado. Ou se ocorrerem grandes lacunas no carregamento da máquina. Ao regular a velocidade, a equipe de lavagem da louça pode trabalhar continuamente. Desta forma, o ajuste flexível da velocidade assegura um fluxo de trabalho fluido e um processo de lavagem eficiente.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter dosagem de sólidos integradaWinterhalter Túneis de lavagem Dosagem de sólidos integrada

Dosagem de sólidos integrada

Com a dosagem de sólidos SPI (Solid Pump Internal), é utilizado o detergente em pó. Ele é altamente concentrado e cerca de dois terços mais produtivo do que um detergente líquido. O manuseio é prático, ergonômico e seguro, uma vez que os cartuchos de limpeza são substituídos sem qualquer contato com os produtos químicos de limpeza. Outras vantagens da dosagem de sólidos integrada são a integração higiênica na máquina, a economia de espaço no armazenamento dos cartuchos de substituição e o baixo volume de resíduos.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter osmose inversa integrada

Osmose inversa integrada

Com a ajuda da osmose inversa Excellence-i incorporada, até 98% de todos os minerais e sais são removidos da água antes do enxaguamento. Ao ativar a função, a MTR muda para o enxaguamento com água de osmose e proporciona resultados de limpeza ao mais alto nível: Os copos saem da máquina brilhantes, os talheres brilham e reluzem – sem necessidade de voltar a polir. O sistema de tratamento de água Excellence-i está totalmente integrado na máquina e não necessita de espaço adicional na cozinha.

Máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter tela touchscreen inteligente

Tela touchscreen inteligente

O tela touchscreen inteligente está localizada no lado da alimentação da MTR a uma altura de trabalho ideal: com operação com botão único, interface de usuário de língua neutra e pictogramas autoexplicativos. Assegura um funcionamento ergonômico, simples e seguro da máquina. O display de vidro é muito robusto, reage de forma sensível e pode ser operado de maneira confiável com luvas. Durante a lavagem, a máquina apresenta permanentemente o estado de higiene atual sob a forma de um semáforo. Além disso, podem ser consultadas as temperaturas atuais de cada zona individual. Estas e outras funções são acessíveis ao usuário, ao cozinheiro e ao técnico de manutenção através de três níveis de funcionamento.

Winterhalter Túneis de lavagem Porta de higienização

Porta de higienização

As portas de higienização giratórias de 180° permitem um acesso ergonômico a todo o interior da máquina e permitem uma limpeza fácil e higiênica. É aqui que a grande vantagem em relação às portas elevatórias convencionais se torna evidente, porque com as portas de alta qualidade da série MTR, mesmo os interiores são facilmente acessíveis e podem ser limpos, se necessário. As portas de parede dupla são de desenho profundo, isoladas acústica e energeticamente e um componente central do conceito de higiene da MTR.

  • Modo de higienização

    O modo de higienização é uma caraterística do produto que apenas as máquinas de lava-louças de transporte Winterhalter oferecem: Se a temperatura do boiler ou do tanque descer abaixo do valor nominal, a MTR reduz automaticamente a sua velocidade de transporte. Isto garante sempre uma garantia de higienização de processos total e um enxaguamento em conformidade com a norma DIN.


  • Descarga de sujeira ativa

    Além do sistema de filtragem múltipla efetiva, a série MTR está equipada com uma descarga de sujeira ativa. Garante que a sujeira grosseira não entra na água do tanque e é filtrada antes do ciclo de enxágue principal. A sujeira é introduzida na zona de alimentação e coletada numa gaveta do filtro. Esta pode ser esvaziada rápida e facilmente durante o funcionamento. Isto melhora o resultado de limpeza e reduz o consumo de detergente.


  • Enxágue triplo

    O potente sistema de enxágue triplo da MTR é composto por um jato de enxágue a montante, enxágue da bomba e o enxaguamento com água limpa. O jato de enxágue libera os itens de lavagem, ainda antes do enxágue, das partículas de sujeira e do detergente. Neste processo, a água utilizada é reintroduzida na zona de lavagem principal. Em combinação com o enxaguamento com água limpa e da bomba a jusante, o sistema completo garante um resultado de limpeza ideal e custos operacionais mínimos.


  • Ativação da zona controlada por rack

    A MTR utiliza água, energia e produtos químicos de limpeza de forma orientada e econômica. As zonas individuais para a pré-lavagem, lavagem principal e enxágue são somente ativadas quando a louça se encontra na zona correspondente. Isso ajuda a poupar recursos e a reduzir os custos operacionais.


  • Volume de água de enxágue dependente da velocidade

    A MTR adapta o volume de água de enxágue automaticamente à velocidade da transportadora de racks selecionada. Em cada fase, é utilizada a quantidade de água de enxague que é realmente necessária para um resultado de limpeza excepcional. A dosagem do líquido secante também é dinâmica e é ajustada ao volume de água de enxágue. Isto garante um processo de lavagem econômico e uma utilização cuidadosa dos recursos.


  • CONNECTED WASH

    Com a ajuda do CONNECTED WASH, todos os dados importantes da MTR conectada em rede podem ser analisados, avaliados e acessados a partir de qualquer lugar. Se existirem oportunidades de otimização no processo de lavagem, o CONNECTED WASH as indica com recomendações concretas de ação, aumentando assim a eficiência econômica. Em caso de erro crítico, a máquina envia automaticamente uma notificação, garantindo assim uma segurança absoluta em termos de higiene e uma maior eficiência. As atualizações automáticas garantem que o software da máquina está sempre atualizado e que as novas funções estão imediatamente disponíveis.


  • Trocador de calor da zona de pré-lavagem

    As máquinas da série MTR com no mínimo três tanques estão equipadas de série com o sistema de recuperação de calor EnergyLight na zona de pré-lavagem. O trocador de calor em aço inoxidável utiliza a água quente da zona de pré-lavagem para pré-aquecer a água de entrada fria. A recuperação de até 2 kWh/h, em combinação com outras características, garante uma carga conectada reduzida e economia nos custos de funcionamento. Além disso, o trocador de calor regula a temperatura da água na zona de pré-lavagem e a mantém no nível ideal.


  • Interface USB

    Todos os dados operacionais da MTR podem ser lidos através da interface USB e armazenados externamente como um relatório de higienização. Isto permite a documentação completa do cumprimento de todas as normas de higiene de acordo com o HACCP. A instalação de atualizações pelo técnico de assistência também pode ser efetuada através desta interface. Desta forma, o software da MTR se mantém atualizado e as novas funções estão imediatamente disponíveis. Graças à interface USB, isto também é possível quando CONNECTED WASH não pode ser utilizado.


  • Sistema de recuperação de calor

    Ao lavar com a MTR, a energia utilizada é otimizada. Além do sistema de recuperação do calor EnergyPlus, a recuperação de calor do ar de exaustão EnergyLight de série também utiliza a energia do ar de exaustão quente para pré-aquecer a água de entrada fria. O sistema de recuperação de calor dispõe de um filtro de gordura e de uma função de autolimpeza automática. Só é utilizado o vapor de água que já saiu. Isto reduz a necessidade de energia da máquina, o que diminui tanto o valor de conexão como os custos de funcionamento.


  • Bomba de calor

    A bomba de calor "ClimatePlus” utiliza não só a energia térmica do vapor de água que sai, mas também a energia do ar ambiente para aquecer a água de enxágue e do tanque da MTR. A bomba de calor tem um filtro de gordura e uma função de autolimpeza automática. A economia de energia reduz significativamente os custos de funcionamento, a carga conectada é reduzida e o clima interior é influenciado positivamente.


  • Adaptação flexível da velocidade

    O modo FlexSpeed assegura que a velocidade de transporte da MTR é automaticamente reduzida se for demasiado elevada para o ritmo de trabalho atual. Isto acontece, por exemplo, se a louça não for limpa com rapidez suficiente na saída da máquina e o processo de lavagem for interrompido como resultado. Ou se ocorrerem grandes lacunas no carregamento da máquina. Ao regular a velocidade, a equipe de lavagem da louça pode trabalhar continuamente. Desta forma, o ajuste flexível da velocidade assegura um fluxo de trabalho fluido e um processo de lavagem eficiente.


  • Dosagem de sólidos integrada

    Com a dosagem de sólidos SPI (Solid Pump Internal), é utilizado o detergente em pó. Ele é altamente concentrado e cerca de dois terços mais produtivo do que um detergente líquido. O manuseio é prático, ergonômico e seguro, uma vez que os cartuchos de limpeza são substituídos sem qualquer contato com os produtos químicos de limpeza. Outras vantagens da dosagem de sólidos integrada são a integração higiênica na máquina, a economia de espaço no armazenamento dos cartuchos de substituição e o baixo volume de resíduos.


  • Osmose inversa integrada

    Com a ajuda da osmose inversa Excellence-i incorporada, até 98% de todos os minerais e sais são removidos da água antes do enxaguamento. Ao ativar a função, a MTR muda para o enxaguamento com água de osmose e proporciona resultados de limpeza ao mais alto nível: Os copos saem da máquina brilhantes, os talheres brilham e reluzem – sem necessidade de voltar a polir. O sistema de tratamento de água Excellence-i está totalmente integrado na máquina e não necessita de espaço adicional na cozinha.


  • Tela touchscreen inteligente

    O tela touchscreen inteligente está localizada no lado da alimentação da MTR a uma altura de trabalho ideal: com operação com botão único, interface de usuário de língua neutra e pictogramas autoexplicativos. Assegura um funcionamento ergonômico, simples e seguro da máquina. O display de vidro é muito robusto, reage de forma sensível e pode ser operado de maneira confiável com luvas. Durante a lavagem, a máquina apresenta permanentemente o estado de higiene atual sob a forma de um semáforo. Além disso, podem ser consultadas as temperaturas atuais de cada zona individual. Estas e outras funções são acessíveis ao usuário, ao cozinheiro e ao técnico de manutenção através de três níveis de funcionamento.


  • Porta de higienização

    As portas de higienização giratórias de 180° permitem um acesso ergonômico a todo o interior da máquina e permitem uma limpeza fácil e higiênica. É aqui que a grande vantagem em relação às portas elevatórias convencionais se torna evidente, porque com as portas de alta qualidade da série MTR, mesmo os interiores são facilmente acessíveis e podem ser limpos, se necessário. As portas de parede dupla são de desenho profundo, isoladas acústica e energeticamente e um componente central do conceito de higiene da MTR.


1 / 1

Para uma lavagem eficiente e ergonômica

Quanto mais perfeitamente estiverem organizados os processos de trabalho na cozinha, mais eficiente e ergonomicamente o pessoal pode trabalhar na máquina. É por isso que existem acessórios feitos à medida da série MTR para um processo de lavagem ótimo.

  • Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter com entrada em L

    Entrada em L no ângulo de 90°

  • Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter 90° transportadora em L

    Transportadora de esquina angular no ângulo de 90°

  • Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter com transportadora em L 180 °

    Transportadora de esquina angular no ângulo de 180°

  • Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter com estações de limpeza e triagem

    Estações de limpeza e triagem com depósito de cesto vazio

  • Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter mesa de triagem

    Mesa de triagem com depósito de cesto vazio

Planejamento profissional. Solução limpa.

Um planejamento de espaço bem pensado. Tecnologia funcional e energeticamente eficiente. Processos operacionais econômicos e máxima garantia de higienização de processos. As exigências de uma cozinha comercial profissional são elevadas. A série MTR apoia os projetistas de cozinhas no desenvolvimento de conceitos operacionais inovadores: com máquinas de lava-louças de transporte de alto desempenho que podem ser configuradas de forma flexível e perfeitamente adaptadas à respectiva situação do cliente.

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR

Mesa de entrada
transportador de descarga com roletes

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR com zona de secagem de esquina

Mesa de entrada
transportador de descarga com roletes

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR com zona de secagem simples

Mesa de entrada
transportadora de esquina angular 180° com transportador de descarga com roletes giratório

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR com zona de secagem simples

Mesa de entrada e transportadora de esquina angular 90°
transportadora de esquina angular 90° com transportador de descarga com roletes

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR

Mesa de triagem com basculante do cesto e depósito de cesto vazio, mesa de entrada com entrada em L automática à MTR
transportadora em L 90° com mesa transportadora de rolamento de saída

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR

Sistema de triagem com transportador giratório, mesa de entrada e transportadora em L 90° à MTR
transportadora em L 180° com mesa transportadora de rolamento de saída giratória

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento

Lava-louças de transporte de racks MTR (louças) e lava-louças de transporte de racks CTR (copo)

Mesa de triagem com o basculante do cesto e depósito de cesto vazio, mesa de entrada
mesa transportadora de rolamento de saída, carrinhos móveis para louça

Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Lava-louças de transporte de racks MTR Winterhalter exemplo de planejamento
Fale diretamente com os nossos especialistas!
Queremos que você escolha a Winterhalter com total certeza. Descubra com nossos especialistas se a MTR é a solução de lavagem ideal para você. Basta ligar ou enviar um e-mail.
Você sabia que...

O Sistema Winterhalter

Limpeza e higiene. Cada um dos nossos produtos desempenha o seu papel. Juntos, eles entregam o resultado de limpeza perfeito. Bem-vindo ao sistema global da Winterhalter!

Tratamento de água Winterhalter

TRATAMENTO DE ÁGUA

Perfeitamente adaptado aos requisitos e à qualidade da água no local, o tratamento de água adequado traz como resultado copos brilhantes sem necessidade de polimento e talheres e pratos brilhantes por muito mais tempo, além de garantir uma proteção eficaz da máquina. Pode ser integrado na máquina ou como unidade externa.

Saiba mais
Produtos químicos de lavagem Winterhalter

PRODUTOS QUÍMICOS DE
LAVAGEM

Eles têm uma influência crucial para atingir resultados de limpeza e higiene ao mais alto nível. O detergente e o secante da Winterhalter são perfeitamente ajustados às diferentes aplicações, altamente eficazes e econômicos no consumo.

Saiba mais
Cestos de lavagem Winterhalter

RACKS DE LAVAGEM

Eles são feitos sob medida para copos, pratos ou talheres. Com design funcional, adaptam-se perfeitamente aos diferentes tipos de louça, protegendo-as e evitando danos, e garantem a circulação ideal de água e ar.

Saiba mais
CONSULTORIA


Tem dúvidas sobre os nossos produtos, sobre as opções de pagamento ou sobre higienização? Necessita de apoio no planejamento da sua cozinha ou na organização do seu processo de lavagem? Os nossos especialistas estão ao seu dispor para o aconselhar e apoiar.

Formulário de contato
LINHA DE ASSISTÊNCIA


Está com algum problema com a sua máquina, necessita de uma peça de reposição ou tem dúvidas sobre os nossos contratos de manutenção? Não hesite em nos contatar! Teremos todo o prazer em lhe ajudar!

Formulário de contato