BETRIEBSRESTAURANT

IM SCHNELLDURCHLAUF.

Mahlzeit! Das Signal für die Mittagspause. Mitarbeiter strömen in die Kantine. Nehmen sich ein Tablett und stellen sich in die Reihe. Wählen Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise. Noch ein Getränk dazu. Guten Appetit! Ein Betriebsrestaurant ist Gastronomie im Schnelldurchlauf. Die Vorbereitung der Zutaten, das Zubereiten der Gerichte und die Ausgabe der Menüs ist der eine Teil der Arbeit.

Der andere Teil fängt erst nach dem Essen an: Alles, was die Gäste benutzt haben, muss gespült werden: Tabletts, Gläser, Geschirr und Besteck. Und natürlich das gesamte Equipment und sämtliche Gerätschaften aus der Küche. Nur mit einem leistungsstarken und zuverlässigen Spülsystem funktioniert das reibungslos und innerhalb kürzester Zeit. Exakt an den jeweiligen Bedarf und die Abläufe des Betriebsrestaurants angepasst. Für maximale Hygiene und Wirtschaftlichkeit. Passende Lösungen finden Sie bei Winterhalter.