UNTERTISCH-
SPÜLMASCHINEN

Brillante Gläser und glänzendes Besteck – ohne Nachpolieren, direkt aus der Maschine heraus: Das ermöglicht die optional erhältliche »UC Excellence-i«. Die eingebaute Umkehrosmose für die Maschinengrössen S und M erfüllt höchste Ansprüche an die Wasserqualität und sorgt für ein Spülergebnis auf absolutem Topniveau. Ideal für den engen Thekenbereich, wo kein Platz für externe Geräte ist. Die »UC Excellence-iPlus« ist zusätzlich mit einem eingebauten Enthärter ausgestattet.

Prospekt »UC Excellence-i«

Gewerbliches Spülen ist immer individuell: Anforderungen, Anwendungen und Ansprüche sind bei jedem unterschiedlich. Aus diesem Grund bietet Ihnen die UC zusätzlich eine ganze Reihe von Sonderprogrammen. Zum Beispiel ein Grundreinigungsprogramm, Einweichprogramm und Intensivprogramm für besonders schwere und hartnäckige Verschmutzungen. Kurzprogramme, wenn’s mal schnell gehen muss. Das ECO-Programm für einen besonders sparsamen oder das Silence-Programm für einen extra leisen Betrieb – ideal im Thekenbereich. Ausserdem Programme zur Entkalkung und Selbstreinigung. Wem das nicht reicht, der kann sich seine Sonderprogramme auch frei konfigurieren.

Als weitere Option gibt es speziell für die Gläserspülmaschinen der UC-Serie die Kaltwassernachspülung »Cool«: Durch das Nachspülen mit kaltem Wasser sind Ihre Gläser direkt nach dem Spülgang wieder kühl und sofort einsetzbar. Kaltgetränke können so auch kalt serviert werden. Und der Bierschaum fällt im kalten Glas nicht in sich zusammen. Nebeneffekt: Sie sparen sich unnötige Wartezeiten. Und beim Öffnen der Maschine entweicht kaum noch feuchtwarmer Wasserdampf.

Sie möchten Ihre UC nicht in die Theke integrieren, sondern freistehend auf optimaler Arbeitshöhe positionieren? Um zum Beispiel Spülkörbe oder die Behälter von Reiniger und Klarspüler ordentlich unter der Maschine aufzubewahren? Auch daran haben wir gedacht und für die UC-Serie spezielle Unterbauten entwickelt. Offene und geschlossene, in unterschiedlichen Höhen, mit und ohne Einschub. Für ein ergonomisches Arbeiten und eine platzsparende Aufbewahrung.

Je sauberer das Spülwasser, desto besser das Spülergebnis. Aus diesem Grund ist die UC-Serie mit dem bewährten und effizienten Vierfach-Laugenfiltrationssystem ausgestattet. In Stufe 1 filtert ein Flächensieb den Grobschmutz aus dem Spülwasser heraus. In Stufe 2 kommt der Siebzylinder mit einem Feinfilter für kleine Schmutzteilchen zum Einsatz. Danach filtert der Mediamat in Stufe 3 feinste Partikel wie Kaffeesatz heraus. Und in Stufe 4 arbeitet das Pumpenansaugsieb und schützt die Pumpe vor mechanischen Beschädigungen. So bleibt das Spülwasser kontinuierlich sauber.

Platzsparend integriert: Die UC ist optional mit eingebauten Behältern für Reiniger und Klarspüler erhältlich. So wird kein zusätzlicher Platz benötigt, und es stehen keine Kanister in der Küche herum. Über eine praktische Klappe an der Vorderseite sind die eingebauten Behälter einfach und schnell zugänglich und können bequem nachgefüllt werden.

Sie haben entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Spülergebnisses. Sie schützen das Spülgut optimal und sind einfach in der Handhabung: Spülkörbe. Für jede Art von Spülgut gibt es den perfekten Korb. Beim Kauf einer UC können Sie zwischen unterschiedlichen Korbpaketen wählen: exakt abgestimmt auf Ihre Anforderungen.

Es sind die vielen kleinen und praktischen Details, die eine UC zu einer ganzheitlichen Lösung machen. Zum Beispiel die als Zubehör erhältlichen Abtropfwannen: Sie sind der ideale Abstellort für jeden Spülkorb, fangen das Restwasser gezielt auf und verhindern Pfützen auf der Theke und in der Küche. Für mehr Sauberkeit rund um die Maschine.
 

Die UC nutzt alle Möglichkeiten, um die Energiekosten zu senken: In Spülpausen wird automatisch in den Standby-Modus geschalten und die Boilertemperatur abgesenkt – gerade soweit, dass sich das Nachspülwasser während des nächsten Spülgangs wieder auf die Soll-Temperatur aufheizen kann. Dadurch verbraucht Ihre UC weniger Energie und ist trotzdem permanent betriebsbereit.

Ein spezieller Becherkorb und unterschiedliche Einsätze machen es möglich: bis zu 25 hygienisch gespülte Mehrwegbecher in unter zwei Minuten. Diese können nach dem Spülgang trocken und platzsparend aufeinandergestapelt werden. Das Kunststoffbecher-Spülsystem sorgt für zertifizierte Hygiene-Sicherheit nach DIN SPEC 10534. Es ist für alle Untertischspülmaschinen der UC-Serie erhältlich und nachrüstbar.

Mehr Informationen zum Becherspülen

Optional gibt es die UC-Serie mit eingebautem Enthärter: Er ist platzsparend in die Maschine integriert und liefert nach dem Prinzip des Ionenaustauschs kontinuierlich weiches Wasser. Im enthärteten Wasser entfalten Reiniger und Klarspüler ihre optimale Wirkung und sorgen für bessere Spülergebnisse. Gleichzeitig werden Kalkablagerungen in der Maschine reduziert und damit verbundene Folgeschäden verhindert.

Mit dem Flaschenkorb und einem speziellen Adapter wird jede Spülmaschine der UC-Serie zum Flaschenspülsystem. Acht Flaschen werden pro Spülgang in unter einer Minute hygienisch rein gespült. Über eine spezielle Düse wird das Wasser direkt in die Flasche eingespritzt – das sorgt für zertifizierte Hygienesicherheit nach DIN SPEC 10534. Geeignet ist der Flaschenkorb für Flaschen und Karaffen bis zu 100 mm Durchmesser. Der Flaschenkorb kann im Wechselbetrieb benutzet werden. Zum Spülen von anderem Spülgut wird einfach anstatt des Korbadapters das untere Spülfeld eingesetzt. Außerdem können alle Spülmaschinen der UC-Serie jederzeit mit dem Flaschenkorb nachgerüstet werden.