Depuis des années, l'engagement social fait partie intégrante de notre culture d'entreprise. Cette année, nous soutenons la Fondation Saint-Barthélemy. Il s'agit d'une organisation pour les personnes qui présentent notamment un handicap mental ou psychique ou des troubles du spectre de l'autisme.

Les lave-vaisselle à avancement automatique et à avancement automatique de casiers se distinguent par leur architecture de système modulaire. Celle-ci permet non seulement de créer des machines qui répondent exactement aux exigences actuelles, mais également à celles de demain. Le client pouvant procéder à une transformation d’équipement ou à un rééquipement flexibles, le « GAMECHANGER » s’adapte parfaitement à chaque nouvelle situation et garantit une sécurité maximale sur l’investissement. Les problèmes auxquels l’industrie de la restauration est actuellement confrontée ont été la base de nos innovations. Winterhalter est synonyme de rendement élevé, de sécurité en matière d’hygiène maximale, de résultat de lavage optimisé et de meilleures conditions de travail.

Le nouveau lave-vaisselle à capot PT Utensil de Winterhalter réunit deux applications en une seule machine. Il fournit un résultat de lavage fiable, propre et hygiénique, aussi bien pour le lavage alterné de la vaisselle et des ustensiles que pour le lavage par type d'ustensiles. Le modèle hybride, proposé dans les tailles L et XL, combine un système de lavage performant, y compris une adaptation variable de la pression de lavage, avec l'ergonomie et la simplicité d'utilisation d'un lave-vaisselle à capot.

EcoGastro subventionne des appareils de cuisine industriels efficaces.

Le spécialiste de la laverie Winterhalter présente les nouveaux lave-vaisselle à capot de la gamme PT. Ils sont taillés pour répondre aux plus grandes exigences et avec une économie maximale : simples, efficaces et rapides. Winterhalter promet des résultats de lavage parfaits et une fiabilité de fonctionnement optimale. Grâce au nouveau capot automatisé, la machine peut également être ouverte et fermée sans aucun effort, ce qui facilite véritablement le travail du personnel de la laverie.

Le spécialiste du lavage Winterhalter propose une solution professionnelle complète pour laver les gobelets en plastique : un système parfaitement coordonné composé d'un lave-vaisselle Winterhalter, d'un panier à gobelets ainsi que d'une chimie de lavage spéciale garantit des gobelets propres en moins de 2 minutes. Ils sont tellement bien séchés qu'ils peuvent être empilés pour un encombrement minimal.

Des certificats d'hygiène établis selon la norme DIN Spec 10534 existent pour tous les lave-vaisselles Winterhalter. Résultat: le passage dans des lave-vaisselles Winterhalter utilisés dans les règles de l'art, avec un détergent adapté et suffisamment dosé, est un gage de sécurité en ce qui concerne le coronavirus.

Le spécialiste du lavage Winterhalter établit ainsi de nouveaux standards sur le marché avec le nouveau lave-vaisselle à avancement automatique de casiers. Winterhalter vous promet des capacités de lavage élevées pour des dimensions compactes. Car grâce au système modulaire, la CTR se programme facilement, peut être configurée individuellement et peut être équipée de nouvelles fonctionnalités ultérieurement. La solution de lavage parfaite pour 100 à 400 couverts.