HOTELES
Por qué un lavavajillas de arrastre de racks de la serie MT es la solución perfecta para un hotel: Hans-Peter Grüneberg, Director del hotel "Bad Schachen" y su decisión a favor de Winterhalter.
El hotel "Bad Schachen" es algo especial. Cuenta con una ubicación fantástica a orillas del Lago de Constanza. En medio de un enorme parque. Con grandes zonas de acceso al lago, un embarcadero propio y una terraza única. La mayoría de sus habitaciones cuenta con ventanas y balcones orientados (por supuesto) al sur. Con vistas al lago. Y a las montañas.
A partir de un pequeño baño de azufre, la familia Schielin ha dado forma al famoso hotel a orillas del Lago de Constanza a lo largo de los últimos 250 años. 4 estrellas superior, 128 habitaciones, salas de eventos, dos restaurantes y una terraza con 170 plazas. Gestionado por la familia desde hace siete generaciones. Esto crea una atmósfera muy especial, que se siente inmediatamente al entrar. Ayer, hoy y en el futuro.
La exquisita cocina del hotel "Bad Schachen" ofrece platos regionales y de temporada elaborados a partir de productos de gran calidad, principalmente de la región de Constanza.
Un hotel ofrece sus servicios las 24 horas del día. A sus huéspedes, a participantes de algún evento o a visitantes durante el día. Se generan grandes cantidades de vajilla sucia que debe volver a estar disponible lo antes posible. Estas condiciones desempeñaron un papel fundamental en la decisión del director del hotel, Hans-Peter Grüneberg, a la hora de decantarse por un lavavajillas de arrastre de racks MTR de Winterhalter. "Gracias a los procesos de lavado coordinados y al enorme rendimiento de la máquina, dos lavavajillas pueden trabajar de manera rápida y fiable". Una auténtica ventaja cuando, durante las horas de servicio y cualquier evento, se generan grandes cantidades de vajilla de diferentes tipos. "Rack a rack, todo está impecable.
Una base importante para resultados higiénicos: una máquina limpia. A ello contribuyen tanto el programa de autolimpieza automático y el concepto higiénico de la serie MT. Por ejemplo, el techo se limpia con agua limpia durante el funcionamiento. Las puertas abatibles 180° facilitan la limpieza. De este modo se cumplen el estándar de higiene y se establecen normas.
Hemos adquirido el lavavajillas de arrastre de racks para garantizar un resultado de lavado de primera clase en el menor tiempo posible y con el menor gasto de personal posible.
Cada uno de nuestros clientes tiene sus motivos personales por los que utilizar el lavado profesional de Winterhalter. Para Hans-Peter Grüneberg, son principalmente los siguientes:
