PT UTENSIL

不仅轻松，而且实用：PT Utensil配有自动揭盖装置，从而可以毫不费力气地操作 — 真正减轻了洗涤工作人员的工作负担。只需轻触按钮，就可以轻松地关闭机盖：通过显示屏或符合人体工程学设计定位的按钮。然后洗涤工序自动启动。而在程序结束时，机罩会自动升起，以示洗涤工序完成。

数字化为商用洗涤领域创造了新的机遇，确保了更高的安全性和效率。有了 CONNECTED WASH，PT Utensil 洗碗机可以集成到网络中，也可以对所有重要的运行数据进行评估。由此得出优化洗涤工序的具体行动建议。通过免费的应用程序，可以从世界任何地方监控洗碗机的状况。另一个加分项：当发生严重故障时，CONNECTED WASH 会自动向设置的收件人组发送通知。 此外，PT Utensil还会自动获得所有重要更新，使软件始终保持在最新状态。

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商用洗涤总是个性化的：每个人的要求、应用和需求都不相同。为此，PT Utensil 提供一系列的特种程序。例如：基础清洁程序、浸泡程序和针对特别严重和顽固污垢的强化程序。当需要快速洗涤时有简短程序，还有特别节能的 ECO 程序或特别静音的静音程序。此外，还有水箱快速换水、除垢和自清洁程序。如果这些还不够，也可以自由配置更多的特别程序。 

防止不必要的能量消耗：如果 PT Utensil 洗碗机的机罩在两次洗涤之间打开的时间过长，机器会自动提醒您。显示屏上的信息和声音信号会提醒洗涤工作人员关闭机罩，以节约能源。

PT Utensil 有三种不同的规格。由此可以根据应用、洗涤物品以及现场的空间条件，精准选择最合适的洗碗机尺寸。
- 宽型的 PT-L 用于餐具、大型盘子、托盘和欧标箱。
宽高型 PT-XL Utensil 的入口高度更高，适用于 GN-2/1 尺寸烤盘和笨重器皿
每种洗碗机规格的详细尺寸请参见宣传册。 

下班之前：为确保洗碗机多年正常运行，PT Utensil 配有引导式自清洁程序。通过触摸屏启动机器内部的全自动清洗。显示屏上简单易懂的图标引导操作者完成后续的人工清洁步骤。排水泵将机器中的残余水释放出来并确保完全自动排空，这样可以防止水垢和异味。

确保万无一失：PT Utensil 会自动监测是否还有足够的化学洗涤剂 — 分别针对洗涤剂和催干剂。当其中一个桶空了的时候，会通过显示屏上的信息和信号音，向工作人员发出声音警报信号。

这使洗碗机成为真正的洗涤解决方案：PT Utensil 灵活匹配现场空间，并提供多种安装可选项选择。洗碗机及其工作台可以采用标准的直线安装，也可以选择转角安装。还可以选择改变工作方向：从左向右或从右向左。

如果水质太硬并影响洗涤：您可以选择为 PT-Utensil 加装内置软水器。它集成在洗碗机内，节省空间，并根据离子交换原理持续供应软水。在软化水中，洗涤剂和催干剂能发挥其最佳效果，确保更好的洗涤效果。同时，减少洗碗机中的水垢沉积，防止相关损坏。当软水专用盐用完，需要加盐时，显示屏上会自动显示信息。

PT Utensil利用每一个可能的机会来降低能源成本：洗涤暂停时会自动开启待机模式，使锅炉温度仅下降到漂洗水能够在下一个洗涤工序中重新加热到设定温度的程度。这使您的PT Utensil消耗更少能源，同时可以随时开始洗涤。

没有水痕、快速干燥、晶莹闪亮。如果剂量合适的话，催干剂有很多优点。标准配置中包括内置式催干剂分配器，可确保剂量精确节省，从而确保洗涤和干燥效果。 

在哪儿进行预洗？洗涤干净的物品从哪儿取出？洗涤剂和催干剂的储存容器在哪儿？是否有足够的存储空间？针对这些问题，温特豪德的进口和出口工作台迅速给出了答案：利用现有空间，工作台与现场的工作流程匹配，实现符合人体工学的作业。

高质量就是不一样：PT Utensil 机罩由双壁结构的不锈钢外壳组成。这不仅减少了降低了噪音分贝数，还减少了热损失，从而降低了能源成本。 

洗碗机必须要易于操作。PT Utensil 揭盖式洗碗机在这一点上也很有说服力：凭借符合人体工程学的把手，机罩可以轻松、方便、安全地打开和关闭。

为了能够充分发挥洗涤剂的作用：PT Utensil 也提供带内置式洗涤剂分配器的型号。它集成在洗碗机内，节省空间。洗碗机会根据洗涤物品和脏污程度，对洗涤剂的用量进行适当调整。这样不仅保证了洗涤效果，还避免了因过量使用而产生不必要的成本。

漂洗对于达到卫生安全的洗涤效果有很大作用。但是必须在正确的温度下进行漂洗。PT Utensil 进行自我监测：只有当锅炉内的温度达到设定的目标值时，Thermostop 才允许启动漂洗工序。

PT Utensil 洗碗机标配洗涤剂传感器。它可以对洗涤剂的流入进行监测，确保洗涤时水箱内始终有洗涤剂。如果洗涤剂分配器出现问题、进料管堵塞或不严密，传感器就会发出警报。 

方便实用：您可以计划 PT Utensil 洗碗机在什么时间运行或停机。然后机器会自动开/关 — 并在早上就准备好首次洗涤。

一键式轻松排水：由于集成了排水泵，PT Utensil 可以方便地排出水箱中的水。这样可以防止水垢沉积和异味。在某些情况下，排水泵是很有必要的：如果排水管连接处距离地面超过 10-15 cm，则已经无法通过水的重力来克服高度差，只能借助于排水泵。例如：如果洗碗机要与洗碗池的虹吸管连接，或者连接处内置在墙体中。

PT Utensil 洗碗机标配主动式能源管理系统，使可用能源得到最佳利用。优点： 启动时的加热时间可减少达 50%，洗碗机可迅速投入运行。程序持续时间也较短，从而提升了整体的处理能力。 

装备完善：PT Utensil 配有多功能接口。这是一种可从外部直接操作的外部型号，以简单快速地连接附加设备：例如外部定量分配器或化学洗涤剂的供应管路。也可选配 DIN 18875 接口：通过这种性能优化连接，PT Utensil 洗碗机可以被集成到外部能源管理系统中。 

以防万一：由于 PT Utensil 内部有卫生和运行日志，因此可以随时证明其符合 HACCP 卫生标准。所有重要的运行数据都会自动保存在这个日志中。 

对于确保洗涤效果很重要：PT Utensil 的漂洗增压泵确保始终有漂洗所需的水压。如果建筑物内的管线压力过低或连接了水处理器 （由于技术原因降低了管线压力），则漂洗增压泵会补偿不足的压力。

PT Utensil让洗涤变得尽可能轻松容易：洗碗机的门一关闭就会自动启动洗涤工序。这不仅方便，还节省时间。自动关门启动的功能是标准配置，如果需要也可以停用。

只有当保持一定温度时，洗碗机才能满足 DIN SPEC 10534 的卫生要求。对于大而笨重的不锈钢器皿而言，这就比较困难，因为它们会将低温带入洗碗机，并从水箱里的水中吸收相应的热量。为此，PT Utensil 配备了两个水箱加热元件，功率增加到 5 千瓦。由此确保始终保持所需的最低温度，并在卫生方面保证了洗涤效果。 

PT Utensil 篮筐：标配一个装器皿的不锈钢篮筐和一个装餐具和托盘的塑料篮筐。此外，还有其他篮筐和篮筐嵌件作为附件，以用于各种洗涤物品。 

含有高比例蛋白质和淀粉的污物会导致洗碗机中出现泡沫，并对洗涤质量产生负面影响。在这种情况下，可选配内置式消泡剂配量器：它在水箱里的水中加入专用的消泡成分，从而确保洗涤效果。完全自动。