ZAŘÍZENÍ SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ
CATERING
Kongresy a konference. Vánoční oslavy a letní slavnosti. Svatby a rodinné oslavy. Catering stravuje mnoho hostů najednou. A to na téměř každém místě. Pod vysokým časovým tlakem a tlakem nákladů. Mycí systém zde musí perfektně sednout.
ZDE UVAŘENO. TAM SERVÍROVÁNO. ZÁŘIVĚ UMYTÉ.
Flying Fingerfood. Tematické bufety a menu až o 6 chodech. Barbecue a půlnoční občerstvení. Čerstvé přísady, regionální produkty, sezónní speciality. A všechno podle principu: zde uvařeno, tam servírováno. To staví catering a gastronomy na akcích hned před celou řadu výzev: Jídlo se musí dostat co možná nejrychleji z místa A do místa B. Na stolech musí být prostřeny nejrůznější druhy sklenic, nádobí a příborů. A: Na závěr se musí opět odstranit úporně zaschlé a inkrustované nečistoty. Aby bylo pro příští akci všechno zase zářivé a lesklé. Mycí systém zde musí dávat v krátkém čase perfektní výsledky. Absolutně spolehlivé. Také u termobeden a gastronomického nádobí. A pokud možno při nízkých provozních nákladech - protože cenová válka v odvětví je tvrdá. Se značkou Winterhalter jste k tomu nejlépe vybaveni.