HOTEL
Proč je myčka s automatickým posuvem košů série MT perfektním řešením pro hotel: Hans-Peter Grüneberg, ředitel hotelu „Bad Schachen“ a jeho rozhodnutí pro značku Winterhalter.
Hotel „Bad Schachen“ je výjimečný. Má fantastickou polohu přímo na břehu Bodamského jezera. Uprostřed velkého parku. S prostornou pobřežní zónou, soukromým přístavištěm a jedinečnou terasou. Většina pokojů má okna nebo balkony - jasně že! - na jih. S pohledem na jezero. A na hory.
Z malých siřičitých lázní vytvořila rodina Schielin v posledních 250 letech renomovaný hotel na břehu Bodamského jezera. 4 hvězdičky superior, 128 pokojů, prostory pro pořádání akcí, dvě restaurace a terasa se 170 místy k sezení. Již po sedm generací ho vede jedna rodina. To vytváří zcela zvláštní atmosféru, kterou člověk okamžitě cítí, když vstoupí do hotelu. Včera, dnes a v budoucnu.
Špičková kuchyně hotelu „Bad Schachen“ nabízí mnoho regionálních a sezónních pokrmů, které se připravují z vysoce kvalitních produktů převážně z regionu Bodamského jezera.
Hotel nabízí servis 24 hodin denně. Pro hotelové hosty, účastníky akcí, denní hosty. A přitom vzniká velké množství špinavého nádobí, které se musí zase rychle vrátit do oběhu. Tyto rámcové podmínky hrály důležitou roli v rozhodování ředitele hotelu Hans-Peter Grüneberga pro myčku značky Winterhalter s automatickým posuvem košů série MTR. „Dvě myčky mohou pracovat díky optimálně přizpůsobeným mycím procesům a enormní výkonnosti stroje rychle, spolehlivě a čistě.“ Skutečná výhoda, když máme v časech podávání jídla a během akcí velké množství různého nádobí. Koš vedle koše a všechno je čisté.
Důležitý základ pro hygienické výsledky: Čistý stroj. Podporu představuje také automatický samočisticí program a promyšlený hygienický koncept série MT. Kryty se např. čistí během provozu čerstvou vodou. A dveře otočné o 180° usnadňují čištění. Tak se splňují hygienické standardy a stanoví měřítka.
Myčku s automatickým posuvem košů jsme si pořídili, abychom měli garanta mycích výsledků na 1 s hvězdičkou, v krátkém čase a pokud možno s nízkými náklady na zaměstnance.
Každý z našich zákazníků má zcela osobní důvody, proč sází při profesionálním mytí na značku Winterhalter. Pro Hans-Peter Grüneberga jsou to především tyto:
