KAVÁRNA
Proč je podstolová myčka série UC perfektním řešením pro kavárnu: Caroline a Roman Wocherovi, majitelé „Seeperle“, Langenargen a jejich rozhodnutí pro značku Winterhalter.
Dunajská vlna. Včelí stůl. Sachrův dost. A vůně čerstvě uvařené kávy. V idylické zahradě kavárny „Seeperle“ sedí hosté uprostřed pestrých chryzantém a keřů růží. Seeperle je oblíbeným výletním cílem v Langenargenu. Není divu, protože kavárna leží jen co by kamenem dohodil od Bodamského jezera. Perfektní zastávka pro cyklisty, výletníky a místní obyvatele. A přesvědčí nejen blízkost k jezeru, ale především různorodost domácích koláčů a dortů. Ať mramorová buchta, švestkový koláč se žmolenkou, šlehačka s malinami nebo makový koláč.
Melanie Tortorelli je cukrářkou v Seeperle. Rozumí svému řemeslu a přáním svých hostů.
Hostiteli jsou Caroline a Roman Wocherovi. Seznámili se a zamilovali se ve své kavárně. A jsou hrdi na svoji malou perlu u jezera. Vedou kavárnu a přiléhající hotel s velkým smyslem pro tradici a kvalitu.
Caroline Wocher a její tým mají pro své hosty Seeperle pestrou nabídku sladkých pokušení. Horkých nebo studených.
Každodenní prodej kávy, to je pro Carolinu Wocher výzva. Potom potřebujete všechno najednou: Sklenice, poháry na zmrzlinu, šálky, podšálky, příbory a talíře. S různým znečištěním. Od bílkovin a kávové sedliny přes šlehačku a třísloviny. A všechno musí být rychle zase k dispozici. Z tohoto důvodu se v kuchyni pro mytí nádobí používá podstolová myčky série UC pro nádobí v bistrech. Stroj byl vyvinut speciálně pro mytí různého mytého nádobí a umyje všechno do čista v jednom mycím cyklu. A to v případě potřeby za méně než dvě minuty.
Kuchyňské nádobí z cukrárny se večer také myje v UC bistro - filtry, metly na sníh, dortové formy. A všechno je ze stroje stejně čistě umyté jako šálky a sklenice. Když není tak velký provoz, používá ráda ECO program. Stroj sice potom běží trochu déle, pomůže ale manželům dlouhodobě ušetřit provozní náklady. I se zákaznickým servisem Winterhaltera jsou velmi spokojeni. Přijede rychle a problém bez komplikací vyřeší. Mycí řešení Winterhalter je nikdy nezklamalo.
Když moje tchyně a tchán hotel v roce 1999 otevřeli, rozhodli se pro myčku značky Winterhalter. Dobře nám slouží ještě dnes. Jsme přesvědčeni o její kvalitě a proto jsme si k ní pořídili ještě UC.
Každý z našich zákazníků má zcela osobní důvody, proč sází při profesionálním mytí na značku Winterhalter. Pro Carolinu Wocher jsou to především tyto:
