ZAŘÍZENÍ SPOLEČNÉHO STRAVOVÁNÍ
DŮM S PEČOVATELSKOU SLUŽBOU / NEMOCNICE
Snídaně. Oběd. Káva. Večeře. Mnoho strávníků, různé časy jídel, extrémní špičkové hodiny. V nemocnicích, na klinikách a v domech s pečovatelskou službou jde o maximální výkony a hygienu bez kompromisů. To platí pro personál kuchyně a mycí systém.
HYGIENA, HYGIENA, HYGIENA.
Velkokapacitní kuchyň na klinice. Staniční kuchyň v domě s pečovatelskou službou. Nebo kavárna v rezidenci pro seniory. Ty všechny mají jedno společné: Různé časy jídel, mnoho porcí a nejvyšší nároky na hygienu. Výdej jídel většinou ve stanoveném omezeném čase. Velké množství sklenic, šálků, talířů, příborů a podnosů.
Není divu, že je v nemocnicích, na klinikách a v domech s pečovatelskou službou kladen na mytí obzvlášť velký důraz. Jsou požadovány výkonné mycí systémy, které poskytnou v krátkém čase prvotřídní mycí výsledky. Winterhalter má vhodné řešení. Mycí řešení, které je absolutně spolehlivé, zaručuje maximální hygienu a má hospodárný provoz.
