ODVĚTVÍ
PEKAŘSTVÍ/CUKRÁRNA
Nejrůznější kuchyňské nádobí z pekařství. Výstavní plechy z prodeje. Sklenice, nádobí a příbory z kavárny. Od lehkých nečistot až po úporné inkrustování. Pekařství požadují od myčky absolutní maximální výkon.
OD LEHKÉHO UMAZÁNÍ AŽ PO ÚPORNÉ PŘIPEČENÍ.
Plechy na pečení s připálenými nečistotami. Zaschlé zbytky těsta na nejrůznějším kuchyňském nádobí. Výstavní plechy slepené cukrovou polevou. Zbytky mléčné pěny na skle od latte macchiato. Nebo okraje od kávy v šálcích. To jsou výzvy při mytí v pekařství.
Zde se všechno setkává. Různě velké myté nádobí z ušlechtilé oceli a citlivého hliníku, plastu, skla a porcelánu. Nejrůznější znečištění - od lehkého umazání až po úporné připečení a inkrustování. Řešení: výkonná mycí technika značky Winterhalter. Ruční mytí už je zbytečné a za krátký čas máte perfektně čisté a hygienicky bezvadné mycí výsledky. Šetří materiál, má příznivé náklady a je spolehlivá.