GASTRONOMIE
RYCHLÉ OBČERSTVENÍ
Fastfood v restauraci rychlého občerstvení. Objednání a zaplacení u pultu. Samoobsluha s podnosy. K tomu třídící vozík a třídící stanice. V rychlém občerstvení je všechno perfektně zorganizováno. A optimalizováno na rychlost. Také mycí systém.
MUSÍ TO JÍT RYCHLE.
Rychlé občerstvení. Jako franšízový nebo pobočkový systém. Specializovaný na burgery nebo steaky. Kuřata nebo ryby. Pizzu nebo sendviče. Na veganské nebo místní typické pokrmy. Na speciality z kávy. Existuje velký počet různých gastronomických konceptů. A jak už říká název: Musí to jít rychle. A stejně rychle vzniká špinavé nádobí. Nasbírané v třídících vozíkách nebo na pásu třídící stanice.
To znamená: Velké množství podnosů. Nádobí na kávu a sklenice. A nejrůznější kuchyňské nádobí z přípravy jídel. Přitom jsou požadavky systémové gastronomie na profesionální mytí velmi speciální. Je k tomu potřeba mycí systém, který je flexibilní a přesně přizpůsobený danému použití. Zákazníci na celém světě ho nachází u značky Winterhalter.