Restaurant
Warum eine Gläserspülmaschine der UC-Serie die ideale Lösung für ein Restaurant ist: Antonio Girimonte, Inhaber des »da capo!« in Lindau und seine Entscheidung für Winterhalter.
Ein Stück Italien im Herzen von Lindau am Bodensee. Es duftet nach italienischen Kräutern und frisch gebackener Pizza. Im Hintergrund hört man leise den typischen Klang italienischer Musik. Fast, als wäre man im Kurzurlaub in Bella Italia.
Hier wird mit ganz viel Leidenschaft nach Originalrezept gekocht. Alles frisch und nur mit besten Zutaten. Italienische Spezialitäten wie Pasta und Pizza sowie eine Variation von Fleisch- und Fischgerichten, bis hin zum hausgemachten Gelato. Die Speisekarte des da capo! lässt keine Wünsche offen. Und wenn doch, zaubert das Team weitere Gerichte, ganz nach dem Geschmack der Gäste.
»Unsere Herkunft: Bella Italia. Unsere Leidenschaft: Das Dolce Vita« so beschreibt Antonio Girimonte, der Inhaber des Restaurants, sein Motto und genau nach diesem Leitsatz führt er sein Restaurant mit italienisch-schwäbischem Charme.
Er legt besonders viel Wert auf die Frische und Qualität aller Zutaten. Sein oberstes Ziel: Seinen Gästen ein paar unvergessliche kulinarische Momente in italienischem Ambiente schenken.
Antonio Girimonte setzt seit drei Jahrzenten auf Spülqualität aus dem Hause Winterhalter.
Antonio Girimonte ist seit über 30 Jahren Gastronom und seit über 30 Jahren begleitet ihn Winterhalter in Sachen Spültechnik. Für die Königsdisziplin Gläserspülen hat sich der Inhaber für eine Untertischspülmaschine der neuen UC-Serie entschieden.
Mit dieser werden die gesamten Gläser aus dem Restaurantbereich und der Gelateria gespült und sorgen für perfekte Sauberkeit und glänzende Gläser.
Durch die Lage auf der beliebten Insel Lindau am Bodensee ist vor allem im Sommer Hochbetrieb im Restaurant. Bei durchgehenden Öffnungszeiten ist die Gläserspülmaschine im Dauereinsatz. Besonders dann ist es wichtig, dass sich Herr Girimonte auf die Spültechnik zu 100% verlassen kann. Einmal Winterhalter. Immer Winterhalter.
Ich bin seit 30 Jahren in der Gastronomie, habe immer mit Winterhalter gearbeitet und bin sehr zufrieden!
Jeder unserer Kunden hat seine ganz persönlichen Gründe, warum er beim gewerblichen Spülen auf Winterhalter setzt. Für Antonio Girimonte sind es vor allem diese:
