Eine maßgeschneiderte Lösung.

Untertischspülmaschinen

Jetzt individuelle Beratung anfordern!

Rufen Sie uns an!07542 402 1226


In dringenden Fällen bitte direkt an die Service-Hotline 0800 402-1111 wenden.

Jetzt am Ball bleiben und EM-Cashback sichern.

Gehen Sie zur Fußball-EM 2024 in die Offensive: Kaufen Sie im Aktionszeitraum eine Maschine der UC-Serie und verwandeln Sie die Produktregistrierung und Vernetzung mit CONNECTED WASH in 350 € Cashback.*

Jetzt Cashback sichern

*Gültig beim Kauf einer Spülmaschine der UC-Serie im Zeitraum 15.05.-31.07.2024 sowie der anschließenden Produktregistrierung und Vernetzung mit CONNECTED WASH.
Alle weiteren Teilnahmebedingungen und Informationen finden Sie hier.

So einfach erhalten Sie 350 € Cashback

1) Neugerät kaufen und registrieren

Sie haben im Aktionszeitraum im Rahmen der Teilnahmebedingungen eine neue Spülmaschine der UC-Serie gekauft und teilen uns dies mit. Anschließend registrieren Sie Ihre Maschine auf my.winterhalter.com.

2) Mit CONNECTED WASH vernetzen

Nach der erfolgreichen Registrierung Ihrer Maschine erhalten Sie eine E-Mail mit einem Aktivierungslink von uns und können Ihre Maschine mit dem WLAN verbinden. 

3) Cashback
erhalten

Nach erfolgreicher Prüfung erhalten Sie den Cashback-Bonus innerhalb der nächsten sechs Wochen per Überweisung auf das von Ihnen angegebene Bankkonto. 

Für jede Art von Spülgut

Gläserspülen

Gläser

Vom feinen Weinglas bis zum robusten Bierkrug: die UC als Gläserspülmaschine.

Geschirrspülen

Geschirr

Bekommt jeden Teller sauber: die UC als Geschirrspülmaschine.

Bistrogeschirr spülen

Bistro

Alles in einem Aufwasch: die UC als Bistrospülmaschine.

Besteckspülen

Besteck

Brillanz ohne Polieren: die UC als Besteckspülmaschine.

Flaschenspülen

Flaschen

Flaschen hygienisch spülen: die UC als Flaschenspülmaschine

Kunststoffbecher spülen

Becher

Hygienisch saubere Kunststoffbecher:
die UC als Becherspülmaschine.

Produktvorteile UC-Serie
Winterhalter Untertischspülmaschine der UC-Serie
Sauberkeit und Hygiene

Strahlend sauber. Hygienisch rein. Optisch makellos. Die UC garantiert perfekte  Spülergebnisse, die gerade in der aktuellen Lage wichtiger sind denn je. Für eine zuverlässige Inaktivierung von potenziell krankmachenden Viren. Belegt durch DIN-Zertifikate. Weil nichts über Hygiene-Sicherheit geht.

Sparsam und Wirtschaftlich

Die UC-Serie ist sparsam im Betrieb: Das optimierte Spülfeld reduziert den Wasserverbrauch gegenüber dem Vorgängermodell um bis zu 25 %. Dadurch sinkt auch der Verbrauch von Strom und Chemie – was die gesamten Betriebskosten weiter minimiert. Und das bei erstklassigen Spülergebnissen.

Massgeschneiderte Lösung

Perfekt abgestimmt auf Ihre Platzverhältnisse und Ihr Spülgut: Die UC gibt es in den Größen S, M, L und XL. Und Sie haben die Wahl zwischen vier unterschiedlichen Varianten: einer Gläser-, Geschirr-, Besteck- oder Bistrospülmaschine. Jeweils mit bis zu drei Standardprogrammen und mit zahlreichen Ausstattungsoptionen.

Bedienungsfreundlich

Ein smartes Touch-Display mit Programm- und Fortschrittsanzeige. Ein-Knopf-Bedienung. Ergonomischer Türgriff. Und eine besonders leichte Reinigung, für die sich die beiden Spülfelder auf Knopfdruck mit nur einer Hand abnehmen lassen – ganz ohne Werkzeug. Die Bedienung der UC ist einfach und intuitiv. So, wie man es sich wünscht.

Winterhalter Untertischspülmaschine der UC-Serie

Produktmerkmale UC-Serie

Für alle Winterhalter Geschirrspülmaschinen liegen Hygiene-Zertifikate nach DIN Spec 10534 vor. Das bedeutet, dass das Spülen in fachgerecht betriebenen Winterhalter Maschinen mit geeignetem und ausreichend dosiertem Reiniger in Bezug auf das Coronavirus unbedenklich ist. Die in unseren Maschinen herrschenden Spülbedingungen gewährleisten neben dem Abtrag von hartnäckigen Verschmutzungen, wie Fett, Stärke, Eiweiß etc., auch eine zuverlässige Inaktivierung von potenziell krankmachenden behüllten Viren, zu denen auch Corona- und Influenza-Viren gehören.

Je sauberer das Spülwasser, desto besser das Spülergebnis. Aus diesem Grund ist jede Spülmaschine von Winterhalter mit dem bewährten und effizienten Vierfach-Laugenfiltrationssystem ausgestattet. In Stufe 1 filtert ein Flächensieb den Grobschmutz aus dem Spülwasser heraus. In Stufe 2 kommt der Siebzylinder mit einem Feinfilter für kleine Schmutzteilchen zum Einsatz. Danach filtert der Mediamat in Stufe 3 feinste Partikel wie Kaffeesatz heraus. Und in Stufe 4 arbeitet das Pumpenansaugsieb und schützt die Pumpe vor mechanischen Beschädigungen. So bleibt das Spülwasser kontinuierlich sauber.

Die eingesetzte Energie intelligent nutzen: Die UC ist optional mit der integrierten Umluftwärmerückgewinnung »Energy« ausgestattet. Sie nutzt die Energie des warmen Wasserdampfs, um das kalte Zulaufwasser vorzuwärmen. Das reduziert den Energieverbrauch deutlich, senkt die Betriebskosten und sorgt dafür, dass beim Öffnen der Maschine kaum noch feuchtwarmer Wasserdampf entweicht.
 

Bereit für die Zukunft: Im Cockpit der UC arbeitet ein smartes Touch-Display. Mit Ein-Knopf-Bedienung. Einer sprachneutralen Benutzeroberfläche mit selbsterklärenden Piktogrammen. Und mit der vom Smartphone bekannten Gestensteuerung. Das Display reagiert sensitiv und ist auch mit Handschuhen leicht zu bedienen. Die Oberfläche ist aus Glas und besonders robust: Sie wurde unter Extrembedingungen getestet.

Jede UC hat serienmäßig eine variable Wasserdruckregulierung an Bord: »VarioPower« passt den Spüldruck exakt dem jeweiligen Spülgut und Verschmutzungsgrad an. Feine Gläser und fragile Schälchen werden mit geringerem und robustes Geschirr wird mit höherem Wasserdruck gespült. So werden Verschmutzungen zuverlässig gelöst – und das Spülgut wird schonend behandelt.

Brillante Gläser und glänzendes Besteck – ohne Nachpolieren, direkt aus der Maschine heraus: Das ermöglicht die optional erhältliche »UC Excellence-i«. Die eingebaute Umkehrosmose für die Maschinengrößen S und M erfüllt höchste Ansprüche an die Wasserqualität und sorgt für ein Spülergebnis auf absolutem Topniveau. Ideal für den engen Thekenbereich, wo kein Platz für externe Geräte ist. Die »UC Excellence-iPlus« ist zusätzlich mit einem integrierten Enthärter ausgestattet.

Jede UC hat bereits serienmäßig eine WLAN-Funktion an Bord. Damit kann die Maschine vernetzt und über CONNECTED WASH mit einem Computer oder mobilen Endgerät verbunden werden. Das schafft die Voraussetzungen für die Analyse und Auswertung aller wichtigen Betriebsdaten – zur Optimierung des gesamten Spülprozesses. Gleichzeitig erhält die UC automatisch alle wichtigen Updates, damit die Software immer auf dem aktuellen Stand ist.

Das Herzstück der UC-Serie: Im Innern der Maschine sorgen zwei Spülfelder für erstklassige Spülqualität. Sie sind das Ergebnis einer langjährigen Forschung und Entwicklung. Perfekte Strömungsoptimierung und durchdachte Düsengeometrie sorgen für bis zu 25% Wassereinsparung.

Brillante Gläser. Strahlendes Geschirr. Glänzendes Besteck. Oder alles zusammen. Die UC kann exakt dem von Ihnen verwendeten Spülgut und den Verschmutzungsarten angepasst werden. Es gibt vier unterschiedliche Varianten: eine Gläser-, Geschirr,- Besteck- oder Bistrospülmaschine. Mit jeweils bis zu drei Standardprogrammen und weiteren individuellen Einstellmöglichkeiten.
 

Platzsparend integriert: Die UC ist optional mit eingebauten Behältern für Reiniger und Klarspüler erhältlich. So wird kein zusätzlicher Platz benötigt, und es stehen keine Kanister in der Küche herum. Über eine praktische Klappe an der Vorderseite sind die eingebauten Behälter einfach und schnell zugänglich und können bequem nachgefüllt werden.

Sie haben entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Spülergebnisses. Sie schützen das Spülgut optimal und sind einfach in der Handhabung: Spülkörbe. Für jede Art von Spülgut gibt es den perfekten Korb. Beim Kauf einer UC können Sie zwischen unterschiedlichen Korbpaketen wählen: exakt abgestimmt auf Ihre Anforderungen.

Prospekt Spülkörbe

Es sind die vielen kleinen und praktischen Details, die eine UC zu einer ganzheitlichen Lösung machen. Zum Beispiel die als Zubehör erhältlichen Abtropfwannen: Sie sind der ideale Abstellort für jeden Spülkorb, fangen das Restwasser gezielt auf und verhindern Pfützen auf der Theke und in der Küche. Für mehr Sauberkeit rund um die Maschine.
 

Die UC-Serie ist in vier unterschiedlichen Größen erhältlich: S, M, L und XL. Sie können also genau die Maschinengröße wählen, die optimal zu Ihren Platzverhältnissen und Ihrem Spülgut passt. Die exakten Abmessungen der einzelnen Modelle finden Sie im Prospekt der UC-Serie.

 

Gewerbliches Spülen ist immer individuell: Anforderungen, Anwendungen und Ansprüche sind bei jedem unterschiedlich. Aus diesem Grund bietet Ihnen die UC zusätzlich eine ganze Reihe von Sonderprogrammen. Zum Beispiel ein Intensivprogramm für hartnäckige Verschmutzungen. Das ECO-Programm für einen besonders sparsamen oder das Silence-Programm für einen extra leisen Betrieb – ideal im Thekenbereich. Außerdem Programme zur Entkalkung und Selbstreinigung. Wem das nicht reicht, der kann sich seine Sonderprogramme auch frei konfigurieren.

Sie möchten Ihre UC nicht in die Theke integrieren, sondern freistehend auf optimaler Arbeitshöhe positionieren? Um zum Beispiel Spülkörbe oder die Behälter von Reiniger und Klarspüler ordentlich unter der Maschine aufzubewahren? Auch daran haben wir gedacht und für die UC-Serie spezielle Unterbauten entwickelt. Offene und geschlossene, in unterschiedlichen Höhen, mit und ohne Einschub. Für ein ergonomisches Arbeiten und eine platzsparende Aufbewahrung.

Optional gibt es die UC-Serie mit eingebautem Enthärter: Er ist platzsparend in die Maschine integriert und liefert nach dem Prinzip des Ionenaustauschs kontinuierlich weiches Wasser. Im enthärteten Wasser entfalten Reiniger und Klarspüler ihre optimale Wirkung und sorgen für bessere Spülergebnisse. Gleichzeitig werden Kalkablagerungen in der Maschine reduziert und damit verbundene Folgeschäden verhindert.

UNSERE ENERGIESPAR-FEATURES FÜR DIE UC-SERIE

Innovatives Spülfeld

Die perfekte Düsengeometrie garantiert erstklassige Spülergebnisse, sorgt für eine Wassereinsparung von bis zu 25 % und reduziert dadurch den Stromverbrauch.

Wärmerückgewinnung

Die Umluftwärmerückgewinnung »Energy« wärmt das kalte Zulaufwasser vor. Das reduziert den Energieverbrauch bei jedem Spülgang und senkt die Betriebskosten.

Eco-Programm

Die Spüldauer wird um 50 % verlängert, sowohl die Nachspülwassermenge als auch die Reinigerdosierung werden reduziert. Das senkt die Betriebskosten um bis zu 15 %. 

CONNECTED WASH

Alle relevanten Betriebsdaten der vernetzten Maschine werden analysiert. Individuelle Energiespar-Hinweise ermöglichen einen kostengünstigen Spülbetrieb.

Standby-Funktion

In Spülpausen wird die Boilertemperatur automatisch auf einen Mindestwert abgesenkt. Das spart mehr Energie als das Ausschalten und die Maschine ist schnell wieder startklar. 

Doppelwandigkeit

Die doppelwandige Bauweise in Edelstahl sorgt für eine optimale Isolierung. Dadurch bleibt die Wärme in der Maschine und der Energieverlust wird minimiert.

Wir verkaufen unseren Kunden nicht irgendeine Gastro Spülmaschine mit technischen Features. Sondern immer ein System für blitzsauberes Geschirr und brillante Gläser.

Ralph Winterhalter, CEO und Inhaber Winterhalter Gruppe