ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
КЕЙТЕРИНГ
Конгрессы и конференции. Новогодние, рождественские и летние праздники. Свадьбы и семейные банкеты. Кейтеринговые фирмы одновременно обслуживают множество гостей, а зачастую и в нескольких местах одноврменено. И так бывает часто. В условиях ограниченного времени и средств. Посудомоечная система должна идеально им соответствовать.
ГОТОВИМ ТУТ, ПОДАЕМ ТАМ. ЧИСТО ВЕЗДЕ.
Выездной фуршет. Тематические «шведские столы» и меню из 10 блюд. Барбекю и закуски полуночников. Свежие ингредиенты, местные продукты, сезонные деликатесы. И всё по принципу «готовим тут, подаём там». Таким образом фирмы, работающие в сфере выездного обслуживания и организации мероприятий, сталкиваются с целым рядом сложностей: еда должна как можно быстрее прибыть из пункта A в пункт Б. На столах должны быть расставлены все необходимые виды бокалов, посуды и столовых приборов. Кроме того: по завершении мероприятия все въевшиеся загрязнения и подсохшие корки должны быть удалены. Чтобы к следующему мероприятию вся посуда вновь сияла блеском и чистотой. От посудомоечной системы требуется выдача идеальных результатов за короткое время. Абсолютная надежность. Даже при работе с термоящиками и гастроемкостями. И при минимально возможных эксплуатационных расходах — ведь ценовая конкуренция в этой области довольно высока. Winterhalter сделает всё для гарантированной кристальной чистоты посуды в лучшем виде.