НОВАЯ СИСТЕМА МОЙКИ ПЛАСТИКОВЫХ СТАКАНЧИКОВ ОТ WINTERHALTER
Фруктовый чай или домашний лимонад в детских садах, дошкольных учреждениях и школах. Либо кофе to-go из кафе, пекарни или заправки. Владельцы самых разных предприятий общественного питания всё чаще и чаще в России начинают использовать для подачи напитков многоразовые пластиковые стаканчики. В Европе с 2021 года одноразовый пластик вообще под запретом. До недавнего времени мыть многоразовые пластиковые стаканчики в машине было проблематично: они переворачивались, наполнялись водой и плохо сохли.
Компания Winterhalter, как специалист в области мойки, позаботилась об этом и разработала профессиональное решение. Предпоказ технологии мойки многоразовых пластиковых стаканчиков состоялся 21.10.2019 года на выствке HOST в Милане. Так же об этой уникальной технологии мы немного подробнее рассказывали 06.06.2020 года, когда обсуждали запрет в Европе на использование одноразового пластика.
Многоразовым стаканчикам необходимо эффективное решение для мойки — простое в использовании, абсолютно гигиеничное и обеспечивающее первоклассные результаты. А ещё это решение должно легко встаиваться в уже существующую на объекте посудомоечную машину. Именно поэтому в отношении мойки пластиковых стаканчиков Winterhalter делает ставку на комплексную систему мойки: корзины, химические средства и настройки машины (например, температура, время мойки и давление воды) точно адаптированы к мойке и сушке пластика. Уникальная эксклюзивная система мойки для пластиковых стаканчиков от Wiinterhalter позволяет вымыть стаканчики до гигиенической чистоты менее чем за две минуты. И они высушиваются настолько, что для экономии места их можно складывать друг в друга.
Одна из основных проблем при мойке пластиковых стаканчиков — это сушка. Это связано с особыми свойствами материала — и особенно важно при хранении стаканчиков. Обычно их складывают в стопки для экономии места. В сочетании со специально разработанными химическими средствами компании Winterhalter удалось свести остаточную влажность до минимума.
Стаканчики за пару минут высыхают настолько, что после мойки их можно без проблем складывать в стопку и отправлять на хранение. Разнообразные вставки в корзины обеспечивают полную гибкость, особенно если Вам необходимо вымыть всего несколько стаканчиков или крышек. Они продуманны и удобны в использовании: при установке корзины стаканчики автоматически фиксируются скобой и корзина блокируется. А это значит, что даже при высоком давлении струи стаканчики защищены от опрокидывания и наполнения водой.
Хорошая новость: наша система мойки пластиковых стаканчиков доступна для машин разных серий и типоразмеров. Дооснащение возможно в любое время и без проблем. Если у Владельца заведения уже есть наша посудомоечная машина, то система легко дооснастит её.
И что особенно важно во времена пандемии коронавируса, пользователи могут быть уверены: все посудомоечные машины имеют гигиенический сертификат согласно DIN SPEC 10534 и соответствуют предусмотренным в нём микробиологическим и гигиеническим требованиям. Пластиковые стаканчики после мойки в ПММ будут гарантировано гигиенически чистыми (при соблюдении комплексности системы от Winterhalter).
