LA SOLUTION DE LAVAGE
Dans le choix du lave-vaisselle, une chose était claire pour Falko Geis et son équipe : il devait être compact. Et efficace. Et fiable. Pour traiter chaque jour la vaisselle la plus variée dans un espace restreint, et toujours en conservant la même sécurité de l'hygiène. C'est justement ce qui fait la force du lave-vaisselle à avancement automatique de casiers CTR : un système modulable, pour une grande quantité de vaisselle à toutes heures.
Le système de lavage modulable a été ajusté spécifiquement pour la laverie. La CTR chez Avira dispose d'une zone de prélavage M, ce qui augmente son rendement de manière significative et améliore le résultat de lavage. Après la zone de lavage principale et la zone de rinçage, une zone de séchage en angle a été intégrée, car la laverie se situe dans une espace limité. De ce fait les nombreux plateaux en plastique peuvent sécher encore plus rapidement. Grâce au récupérateur de calories Energy, l'énergie de l'air chaud rejeté par la machine est utilisée pour chauffer l'eau d'alimentation. Résultat : une consommation d'énergie limitée, des coûts d'exploitation réduits et permet, un air ambiant amélioré.
Avec CONNECTED WASH, la CTR est connectée au WiFi et envoie des données en temps réel. Une solution digitale idéale pour optimiser le procédé de lavage, augmenter la sécurité de fonctionnement et aider à respecter les délais de service et de maintenance.