ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΠΟΤΗΡΙΩΝ

Είναι η καρδιά του πλυντηρίου ποτηριών UC: Το σύστημα πλύσης σκευών με τα δύο πεδία πλύσης σχήματος S είναι αυτό που κυρίως χαρίζει απόλυτη καθαριότητα και υγιεινή. Η βελτιστοποίηση της ροής και η ειδική γεωμετρία του ακροφυσίου εξασφαλίζουν την ομοιόμορφη κατανομή του νερού κατά τη διάρκεια των κύκλων, μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση νερού στο ελάχιστο. Οι άξονες από στιβαρό ανοξείδωτο ατσάλι παρέχουν υψηλή αξιοπιστία και ανθεκτικότητα.

Πίσω από τα γυαλιστερά ποτήρια υπάρχει πάντα η επεξεργασία νερού για βέλτιστη ποιότητα νερού. Εκτός από τις κατάλληλες εξωτερικές συσκευές, η σειρά UC διατίθεται επίσης με ενσωματωμένη αντίστροφη ώσμωση. Επομένως, το «UC Excellence-i» είναι η τέλεια λύση για τα μπαρ, όπου συνήθως δεν υπάρχει χώρος για πρόσθετες συσκευές. Ακόμη και στον μικρότερο χώρο, εγγυάται λαμπερά ποτήρια: χωρίς ανάγκη για χειροκίνητο γυάλισμα, κατευθείαν από το μηχάνημα. Το UC Excellence-iPlus είναι επίσης εξοπλισμένο με ενσωματωμένο αποσκληρυντή νερού.

Ένα πλυντήριο σκευών πρέπει να είναι εύκολο και απλό στον χειρισμό. Η σειρά UC αποδεικνύει ότι το ίδιο μπορεί να ισχύει και για το πλύσιμο των ποτηριών: με μια έξυπνη οθόνη αφής και λειτουργία ενός πλήκτρου. Το περιβάλλον εργασίας χρήστη με τα ευνόητα εικονογράμματα αντί λέξεων κάνει γρήγορη και εύκολη την επιλογή των διαφόρων προγραμμάτων πλύσης ποτηριών. Η επιφάνεια της οθόνης είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό γυαλί, αντιδρά σε ελαφρύ άγγιγμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και με γάντια.

Κανονικά, τα προϊόντα προς πλύση βγαίνουν από το πλυντήριο ζεστά. Αυτό δεν είναι πάντα καλό όταν πλένονται ποτήρια: τα ποτήρια για κρύα ποτά πρέπει να μπορούν να ξαναγεμίσουν αμέσως μετά το πλύσιμο. Αυτό είναι εφικτό με τα πλυντήρια ποτηριών της σειράς UC: Η επιλογή «Cool» επιτρέπει στα ποτήρια να ξεπλένονται με κρύο νερό και να βγαίνουν από το μηχάνημα δροσερά. Έτσι, τα ποτά μπορούν να σερβιριστούν αμέσως κρύα, ο αφρός της μπίρας δεν διαλύεται και μόλις και μετά βίας διαφεύγει καυτός ατμός όταν ανοίγει το μηχάνημα.

Τα πλυντήρια ποτηριών Winterhalter διαθέτουν κάτι που δεν θα βρείτε σε άλλα μηχανήματα: ρύθμιση μεταβλητής πίεσης πλύσης. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό, ειδικά όταν πλένετε ποτήρια: Το VarioPower εξασφαλίζει ότι η πίεση πλύσης προσαρμόζεται με ακρίβεια στους διάφορους τύπους ποτηριών. Τα ανθεκτικά ποτήρια νερού, κοκτέιλ και μπίρας πλένονται με υψηλότερη πίεση νερού, ενώ τα ευαίσθητα και ακριβά ποτήρια με λεπτά στελέχη για κρασί, αφρώδη οίνο και σαμπάνια με χαμηλότερη πίεση νερού. Αυτό εξασφαλίζει ότι τα ευαίσθητα ποτήρια καθαρίζονται όσο το δυνατόν πιο ήπια.

Με κάθε κύκλο πλύσης, το νερό στο πλυντήριο πιάτων γίνεται λίγο πιο βρόμικο. Το φιλτράρισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα ποτήρια στα οποία είναι ορατά ακόμη και τα μικρότερα υπολείμματα. Για αυτό, τα πλυντήρια ποτηριών της σειράς UC είναι εξοπλισμένα με ένα αποτελεσματικό τετραπλό σύστημα φιλτραρίσματος νερού κάδου, που περιλαμβάνει το Mediamat: αυτό φιλτράρει από το νερό του κάδου κάθε είδους ακαθαρσίες, από τα πιο χοντρά έως τα πιο λεπτά σωματίδια, και το διατηρεί πάντα καθαρό. Επειδή όσο πιο καθαρό είναι το νερό του κάδου, τόσο πιο λαμπερά είναι τα ποτήρια. Και τόσο λιγότερα καθαριστικά πλυντηρίου απαιτούνται.

Οι συσκευές κουζίνας είναι από τους μεγαλύτερους καταναλωτές ηλεκτρικής ενέργειας στην εστίαση. Αυτό σημαίνει ακόμη μεγαλύτερο κέρδος από την υψηλή αποδοτικότητα των πλυντηρίων ποτηριών της Winterhalter. Εκτός από τις χαμηλές τιμές κατανάλωσης, η σειρά UC προσφέρει επίσης περαιτέρω επιλογές εξοικονόμησης κόστους: Χρησιμοποιώντας την ανάκτηση θερμότητας του ανακυκλούμενου αέρα «Energy», η ενέργεια του θερμού ατμού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προθέρμανση του κρύου νερού εισόδου. Αυτό σημαίνει ακόμη χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας και ακόμη χαμηλότερο κόστος λειτουργίας. Όταν ανοίγετε το μηχάνημα, δεν διαφεύγει σχεδόν καθόλου ατμός.

Το πλύσιμο των ποτηριών πραγματοποιείται συχνά στην περιοχή του μπαρ: έτσι, σε ένα σημείο όπου ο χώρος είναι ήδη περιορισμένος, πρέπει να βρεθεί χώρος για ένα πλυντήριο ποτηριών. Τα πλυντήρια ποτηριών της σειράς UC διατίθενται σε τέσσερα διαφορετικά μεγέθη για μέγιστη ευελιξία στο σχεδιασμό: S, M, L και XL. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να επιλέξετε το ακριβές μέγεθος που ταιριάζει καλύτερα στον διαθέσιμο χώρο και στην επιθυμητή εφαρμογή σας.