BIOMHXANIA
ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ / ΑΓΟΡΕΣ ΚΡΕΑΤΟΣ
Μια ευρεία γκάμα εξοπλισμού και σκευών από την παραγωγή. Δίσκοι παρουσίασης από το κατάστημα, καθώς και τα σκεύη από το σνακ μπαρ. Καλυμμένα με λίπη και πρωτεΐνες. Στα κρεοπωλεία και τις αγορές κρέατος, ένα πράγμα είναι πάνω απ’ όλα σημαντικό όταν πρόκειται για πλύσιμο: απόλυτη υγειονομική ασφάλεια.
ΜΕΓΙΣΤΗ ΥΓΙΕΙΝΗ ΣΕ ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ.
Η πιο έντονη ρύπανση. Ιδιαίτερα από λίπη και πρωτεΐνες. Σε ό,τι χρησιμοποιείται στην παραγωγή: εργαλεία, σκεύη και κιβώτια. Σε ό,τι χρησιμοποιείται στο κατάστημα: μαχαίρια, επιφάνειες κοπής, δίσκοι παρουσίασης. Και σε ό,τι χρησιμοποιείται στο σνακ μπαρ: από πιάτα μέχρι μαχαιροπίρουνα.
Στα κρεοπωλεία, τις αγορές κρέατος και τα σφαγεία, η διαδικασία πλύσης έχει ιδιαίτερη σημασία. Δεν πρόκειται απλώς για καθαριότητα, αλλά για απόλυτη, τέλεια υγιεινή. Πρέπει να μπορείτε να βασίζεστε σε αυτό 100%. Αυτό απαιτεί μια επαγγελματική λύση πλύσης σκευών, ειδικά σχεδιασμένη για τις διαδικασίες ενός κρεοπωλείου. Μια λύση αποδοτική και εύκολη στη χρήση. Αυτή είναι η υπόσχεση της Winterhalter.