ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ ΠΙΑΤΩΝ
UNDERCOUNTER

Αστραφτερά ποτήρια και λαμπερά μαχαιροπίρουνα που δεν χρειάζονται γυάλισμα, έτοιμα κατευθείαν από το μηχάνημα: με τον προαιρετικό εξοπλισμό «UC Excellence-i» ναι, είναι δυνατό. Η ενσωματωμένη αντίστροφη ώσμωση για τα μεγέθη μηχανημάτων S και M πληροί τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας νερού και προσφέρει κορυφαία αποτελέσματα πλύσης. Ιδανική για στενούς πάγκους, όπου δεν υπάρχει χώρος για εξωτερικές συσκευές. Το «UC Excellence-iPlus» διατίθεται και με ενσωματωμένο αποσκληρυντή νερού.

Το επαγγελματικό πλύσιμο σκευών είναι πάντα προσωπική υπόθεση: οι απαιτήσεις, οι εφαρμογές και τα πρότυπα διαφέρουν ανά περίπτωση. Γι' αυτό το UC προσφέρει επίσης μια ολόκληρη γκάμα ειδικών προγραμμάτων. Για παράδειγμα, υπάρχει ένα εντατικό πρόγραμμα για τους επίμονους λεκέδες. Το πρόγραμμα ECO μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια πιο οικονομική λειτουργία και το πρόγραμμα Silence για έναν ιδιαίτερα αθόρυβο κύκλο – ιδανικό για τον χώρο του πάγκου. Υπάρχουν επίσης προγράμματα αφαλάτωσης και αυτο-καθαρισμού. Και αν αυτά δεν είναι αρκετά, μπορείτε να διαμορφώσετε τα δικά σας ειδικά προγράμματα.

Το ξέβγαλμα με κρύο νερό «Cool» διατίθεται ως πρόσθετη επιλογή ειδικά για τα πλυντήρια ποτηριών της σειράς UC. Το ξέβγαλμα με κρύο νερό σημαίνει ότι τα ποτήρια σας θα είναι κρύα όταν ολοκληρωθεί ο κύκλος πλύσης και θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως. Εξασφαλίζει επίσης ότι τα δροσερά ποτά θα σερβίρονται πάντα κρύα. Και ο αφρός της μπίρας δεν θα διαλύεται, επειδή το ποτήρι θα είναι κρύο. Αφήστε που δεν θα χάνετε χρόνο περιμένοντας να κρυώσουν τα ποτήρια σας. Όταν ανοίγετε το μηχάνημα, δεν διαφεύγει σχεδόν καθόλου ατμός.

Αντί να ενσωματώσετε το UC σας στον πάγκο, θα προτιμούσατε μια αυτόνομη μονάδα στο σωστό ύψος εργασίας; Σας εξυπηρετεί να έχετε τα καλάθια πλύσης ή τα δοχεία απορρυπαντικού και γυαλιστικού τακτοποιημένα κάτω από το πλυντήριο; Εξετάσαμε αυτές τις επιλογές και αναπτύξαμε ειδικές βάσεις για τη σειρά UC προσαρμοσμένες σε αυτές τις απαιτήσεις. Ανοιχτές και κλειστές, σε διάφορα ύψη, με ή χωρίς συρτάρι. Για εργονομική εργασία και αποθήκευση με τρόπο που εξοικονομεί χώρο.

Όσο καθαρότερο είναι το νερό πλύσης, τόσο καλύτερο είναι το αποτέλεσμά της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάθε πλυντήριο πιάτων της Winterhalter είναι εξοπλισμένο με το δοκιμασμένο και αποτελεσματικό σύστημα τετραπλού φιλτραρίσματος του νερού πλύσης. Κατά το στάδιο 1, ένα ανοξείδωτο φίλτρο φιλτράρει τα μεγαλύτερα σωματίδια ακαθαρσιών από το νερό πλύσης. Κατά το στάδιο 2, το κυλινδρικό λεπτό φίλτρο απομακρύνει τα μικρότερα σωματίδια ακαθαρσιών. Στη συνέχεια, το Mediamat φιλτράρει τα λεπτότερα σωματίδια, όπως το κατακάθι του καφέ, κατά το στάδιο 3. Τέλος, κατά το στάδιο 4, το φίλτρο εισόδου της αντλίας αρχίζει να λειτουργεί, προστατεύοντας την αντλία από μηχανικές βλάβες. Ως αποτέλεσμα, το νερό πλύσης παραμένει καθαρό ανά πάσα στιγμή.

Ενσωμάτωση με εξοικονόμηση χώρου: προαιρετικά, το UC διατίθεται με ενσωματωμένο δοχείο για το απορρυπαντικό και το γυαλιστικό. Δεν απαιτείται πρόσθετος χώρος και δεν χρειάζεται να υπάρχουν δοχεία σκορπισμένα στην κουζίνα. Τα ενσωματωμένα δοχεία είναι εύκολα και γρήγορα προσβάσιμα μέσω ενός εύχρηστου πτερυγίου στο μπροστινό μέρος, επιτρέποντας το γέμισμά τους χωρίς δυσκολία.

Επηρεάζουν καθοριστικά την ποιότητα του αποτελέσματος της πλύσης, παρέχουν την ιδανική προστασία για τα πιάτα σας και είναι εύχρηστα: Είναι τα καλάθια πλύσης. Υπάρχει ένα ιδανικό καλάθι για κάθε τύπο προϊόντος προς πλύση. Όταν αγοράζετε ένα UC, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διάφορα πακέτα καλαθιών, πάντα τέλεια προσαρμοσμένα στις απαιτήσεις σας.

Είναι οι πολλές μικρές αλλά πρακτικές λεπτομέρειες που μεταμορφώνουν ένα UC σε μια ολοκληρωμένη λύση. Για παράδειγμα, οι δίσκοι συλλογής νερού που διατίθενται ως αξεσουάρ: αποτελούν την ιδανική θέση αποθήκευσης για κάθε καλάθι πλύσης, καθώς συλλέγουν αποτελεσματικά το υπολειπόμενο νερό και έτσι αυτό δεν λιμνάζει στον πάγκο και στην κουζίνα. Για να διατηρήσετε την περιοχή γύρω από το μηχάνημά σας όσο το δυνατόν πιο καθαρή.

Το UC αξιοποιεί κάθε διαθέσιμη ευκαιρία για τη μείωση του ενεργειακού κόστους: η λειτουργία ετοιμότητας ενεργοποιείται αυτόματα κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων πλύσης και η θερμοκρασία του μπόιλερ πέφτει – μόνο όμως σε τέτοιο επίπεδο ώστε το νερό ξεβγάλματος να μπορεί να θερμανθεί ξανά στη ρυθμισμένη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του επόμενου κύκλου πλύσης. Ως αποτέλεσμα, το UC σας καταναλώνει λιγότερη ενέργεια, αλλά είναι πάντα έτοιμο για λειτουργία.

Η σειρά UC διατίθεται προαιρετικά με ενσωματωμένο αποσκληρυντή νερού: αυτός είναι ενσωματωμένος στο μηχάνημα για εξοικονόμηση χώρου και παρέχει συνεχώς μαλακό νερό χρησιμοποιώντας την αρχή της ανταλλαγής ιόντων. Το απορρυπαντικό και το γυαλιστικό λειτουργούν πιο αποτελεσματικά και προσφέρουν καλύτερα αποτελέσματα πλύσης σε μαλακό νερό. Ταυτόχρονα, μειώνονται οι εναποθέσεις αλάτων στο μηχάνημα και αποφεύγονται οι μακροχρόνιες βλάβες που σχετίζονται με τα άλατα.