UGOSTITELJSTVO
BAR
Malo prostora, usko područje šanka. Različite čaše s različitim stupnjevima onečišćenosti. Tipičan bar. Željeni rezultat: briljantne čaše bez naknadnog poliranja. Savršena čistoća. I bez neugodnog mirisa čaša. Nema problema.
KRALJEVSKA DISCIPLINA PRANJA ČAŠA.
Stup, tulipan, flauta. Tumbler i Highball, čaše za crno i bijelo vino. Shooter, Nose i Hurricane. Svaki bar ima svoje napitke. A svaki napitak ima svoju čašu. Jer će imati dobar okus samo u njoj. Nije ni čudo što u baru brzo zavlada gužva – posebno u području šanka. Upravo se ondje čaše sada još i moraju prati.
I u najkraćem vremenu moraju izaći iz perilice bez različitih onečišćenja kao što su pulpa, bjelančevine ili ruž za usne. Higijenski čiste i s briljantnim sjajem. Bez lomljenja čaša. I najbolje tako da se ne moraju naknadno polirati. Imamo dobru vijest: o svemu tome brine se Winterhalter. Kako biste svaki napitak mogli savršeno prezentirati.