PRODAVAONICA MESA
Zašto je protočna perilica posuđa PT serije savršeno rješenje za mesnicu: Sandra Hetsch, rukovoditeljica poslovnice u »Saskoj privatnoj mesnici Gretenkord« u Dresdenu, i njezina odluka za Winterhalter.
natrag
Kamen-temeljac saske privatne mesnice položio je Moritz Haupt prije 112 godina u Burgstädtu, u podnožju Rudne gore. Od 1960-ih godina do ponovnog ujedinjenja Istočne i Zapadne Njemačke ovo je poduzeće bilo organizirano kao državna zadruga koja je opskrbljivala trgovački lanac »HO« te lokalne trgovine. Današnji vlasnik Dietmar Gretenkord preuzeo je vodstvo nad društvom nakon ponovnog ujedinjenja Istočne i Zapadne Njemačke. On je osuvremenio poduzeće od samih temelja, dobio odobrenje EU-a i usredotočio se na širenje. Osim vlastite klaonice i proizvodnje, Gretenkord također uzgaja angus goveda koja pasu na livadama u regiji.
Frischecenter u Dresdenu svojim kupcima k tomu nudi sasvim posebnu uslugu. Naime, Dietmar Gretenkord izgradio je svoj koncept svježine na činjenici da nema svatko vremena ići u kupovinu prije 18 sati. Zbog toga je u svojoj podružnici na adresi Schnorrstraße otvorio mesnicu koja radi 24 sata dnevno. On time reagira na suvremene trendove i svojim kupcima želi u svakom trenutku moći ponuditi svježinu. A koncept je jednostavan. Na web stranici mesnice svatko tijekom radnog vremena može predati narudžbu odabirom iz normalne ponude proizvoda. Pri tome se također navodi vrijeme kada će se meso i kobasice pokupiti u ormariću sa zaključavanjem. Kada osoba kupi meso, putem e-pošte ili SMS poruke primit će obavijest s brojem ormarića sa zaključavanjem te kôdom za njegovo otključavanje. A proizvodi se plaćaju tek kada ih se pokupi.
Sandra Hetsch i njezin tim uvijek stručno i pristojno savjetuju svoje kupce o trenutačnim ponudama ove saske privatne mesnice.
Vrijeme je ručka. Studenti iz obližnjeg doma praznih želudaca stupaju u poslovnicu u ulici Schnorrstraße. Građevinski radnici imaju stanku i časte se jednostavnim, brzim ručkom. Dakle, najužurbanije je razdoblje. I sve mora ići brzo. Naime, perilica mora prati, prati i ponovno prati te osiguravati savršene rezultate. PT perilici posuđa Winterhalter upravo je to jaka strana. Brzina, čistoća, a k tomu je i iznimno štedljiva. Spremna za rad danju i noću s uvijek jednakom, izvrsnom kvalitetom pranja.
U svim podružnicama saske privatne mesnice Dietmar Gretenkord pouzdaje se u tehniku pranja Winterhalter. Protočne perilice posuđa PT serije osmišljene su za najviše zahtjeve i konstruirane za najviši stupanj ekonomičnosti. Svestrani talent za najrazličitije vrste posuđa. Peru se šalice i tanjuri ostali nakon doručka, GN posude i kutije za čuvanje. Ovdje se od jutra do mraka pripremaju salate i pripremaju zalogaji i sendviči. Poslovanje tijekom podneva u punom je jeku, a sve mora brzo stajati na raspolaganju. Perilica koja ne funkcionira bila bi katastrofa za rukovoditeljicu poslovnice Sandru Hetsch. »Morali bismo prati ručno. Osim golemih količina posuđa, za pranje bismo morali zadužiti osoblje iz prodaje za šankom. To nikako ne bi bilo dobro.« Djelatnici Frischecentera u Dresdenu veseli su što mogu raditi s ovim učinkovitim protočnim perilicama posuđa Winterhalter.
Srdačni i ljubazni... poput ljudi u Saskoj. Kvalitetna durok svinjetina i angus govedina iz Bürgstadta, to je naše jamstvo kvalitete. A i u pogledu tehnike pranja pouzdajemo se u kvalitetu. Zato su sve naše podružnice opremljene tehnikom pranja Winterhalter.
Svaki od naših klijenata ima svoje sasvim osobne razloge zašto se u pogledu profesionalnog pranja pouzdaje u Winterhalter. Za Sandru Hetsch, rukovoditeljicu poslovnice u Frischecenteru u Dresdenu za sasku privatnu mesnicu Gretenkord, to su ponajprije sljedeći:
