- International
- Africa
- Asia
- Australia
-
Europe
- North America
- South America
CTR
KOMPAKTNA
PERILICA S TRAČNIM
PRIJENOSOM KOŠARA
Velika brzina pranja. Na malom prostoru. Kompaktna perilica s tračnim prijenosom košara. S mogućnošću individualne konfiguracije i fleksibilnog proširivanja. Iznimna snaga.
S PONOSOM VAM PREDSTAVLJAMO: NOVA PERILICA CTR
Da li imate pitanja u svezi naše nove CTR perilice? Slobodno se obratite našem Winterhalter prodajnom savjetniku. Ili ispunite zahtjev za povratnim pozivom.
Ona nudi najrazličitije varijante perilica, dostupna je u izvedbi do tri spremnika te raspolaže modulima i značajkama s mogućnošću naknadne ugradnje: CTR perilica temelji se na modularnom sustavu i može se točno prilagoditi vašim individualnim potrebama. I u slučaju ograničenog prostora.
CTR perilica dosljedno je usmjerena na higijenu. Vrata koja se otvaraju za 180° i duboko vučeni spremnici. Higijenski grijač spremnika. Jednako kao i prethodno podešen higijenski način rada: ako temperatura spremnika ili bojlera padne ispod zadane vrijednosti, perilica automatski smanjuje brzinu transporta i time osigurava higijensko pranje. To potvrđuje higijenski certifikat u skladu s DIN SPEC 10534.
Snažan sustav pranja. Novokoncipirana i pojednostavljena konstrukcija perilice. I učinkovita rješenja u području higijenske sigurnosti i filtracije: CTR perilica i u slučaju velike količine posuđa jamči prvorazredne rezultate pranja.
Velika prednost CTR perilice: unatoč velikom kapacitetu u pranju košara, potrošnja vode tijekom ispiranja može se smanjiti do 50 % – na minimum, od svega 130 litara po satu. To omogućuje upravljanje ovisno o brzini količine vode za ispiranje. Tako ćete prati ekonomičnije i ekološki prihvatljivije.
KARAKTERISTIKE PROIZVODA CTR PERILICE
Inovativna značajka CTR perilice jest higijenski način rada: ako temperatura spremnika ili bojlera padne ispod zadane vrijednosti, perilica automatski smanjuje svoju brzinu transporta i time osigurava higijensko pranje. Korisnik po potrebi u svakom trenutku može prijeći u „način rada Speed”. Time CTR perilica održava svoju brzinu transporta konstantnom i ispire s odabranim kapacitetom u košarama.
Visok kapacitet u košarama uz kompaktne dimenzije: za to slovi CTR. S brzinom transporta do 195 košara na sat svladat će i veliku količinu posuđa tijekom užurbanih razdoblja. Pri tome možete kapacitet mašine jednostavno i brzo prilagoditi trenutačnoj situaciji: odabirom jednog od triju stupnjeva brzine Brzo, Standardno i Intenzivno. Servisni tehničar može pohranjene vrijednosti namjestiti u skladu s individualnim željama.
Pametno korištenje upotrijebljene energije: CTR perilica opcijski se može opremiti oporavkom topline putem ispušnog zraka Energy. Taj sustav koristi energiju toplog ispušnog zraka za prethodno zagrijavanje hladne dovodne vode. Time se štiti okoliš, smanjuje potrošnja energije, snižavaju radni troškovi i dodatno rasterećuje klima u kuhinji.
Ekonomična značajka CTR perilice: zone za pretpranje, glavno pranje i ispiranje aktiviraju se upravljanjem perilicom tek onda kada su zaista potrebne – dakle, kada se posuđe nalazi u određenoj zoni. Kod djelomične upotrebe perilice time se štede resursi i snižavaju radni troškovi. Naime, voda, struja, sredstva za pranje i sredstva za ispiranje koriste se ciljano i štedljivo.
Spremna za budućnost: u upravljačkom dijelu CTR perilice radi pametan dodirni zaslon. S upravljanjem jednim gumbom. S korisničkom površinom bez natpisa. I samoobjašnjavajućim piktogramima. Zaslon reagira osjetljivo, a njime se također može pouzdano rukovati rukavicama. Površina je izrađena od stakla i vrlo robusna. Na tri razine rukovanja nalaze se brojne funkcije za korisnika, šefa kuhinje i servisnog tehničara. Zaslon se nalazi na ergonomskoj visini na strani dovoda – za neometan rad.
Za poboljšan rezultat pranja i znatno povećanje kapaciteta u košarama: zona pretpranja M raspolaže vlastitim, duboko vučenim spremnikom, dvostrukim gornjim i donjim sustavom pranja te vlastitom pumpom. Njezina širina iznosi 800 mm. Dvodijelnim sustavom sita filtriraju se ostaci hrane te se sprječava njihovo prodiranje u zonu glavnog pranja. Dodatna prednost: upotrebom energije iz zone glavnog pranja zagrijat će posuđe bez dodatnih troškova – i time stabilizirati razinu temperature u cjelokupnom procesu pranja. Vlastita vrata osiguravaju komforno rukovanje i ergonomsko čišćenje. Zona pretpranja M može se naknadno ugraditi.
Opcijsko dvostruko ispiranje za savršen rezultat ispiranja: uz serijsko ispiranje svježom vodom, CTR perilica raspolaže dodatnim ispiranjem pumpom s higijenskim spremnikom. To znači: čestice se tako još bolje ispiru, a kapacitet u košarama blago se povećava.
Za znatno smanjenje potrošnje vode i radnih troškova: CTR perilica automatski prilagođava količinu vode za ispiranje trenutačnoj brzini transporta. Ovisno o potrebi od štedljivih 130 litara na sat do najviše 260 litara na sat. K tomu putem individualne postavke sami možete odrediti hoće li vaš postupak pranja biti usmjeren na što manju potrošnju resursa ili visok kapacitet u košarama.
Doziranje sredstva za ispiranje dinamično se prilagođava vodi za ispiranje po ciklusu pranja.
CTR perilica temelji se na sustavu modula koji se mogu kombinirati: dostupna je s do tri spremnika, s dodatnim zonama pretpranja i sušenja te sa ili bez oporavka topline putem ispušnog zraka. Time se stvaraju brojne, različite varijante perilica. To znači: s CTR perilicom uvijek ćete dobiti rješenje prilagođeno potrebama. Precizno konfigurirano vašim individualnim zahtjevima. A ako se oni jednom i promijene – nema problema: zahvaljujući modularnoj konstrukciji u svakom je trenutku moguće naknadno ugrađivati module i značajke.
Veća sigurnost, veća učinkovitost: CTR perilica može se putem rješenja CONNECTED WASH umrežiti s računalom ili mobilnim krajnjim uređajima. Time se stvaraju preduvjeti za analizu i evaluaciju svih važnih operativnih podataka. Za optimiziranje cjelokupnog procesa pranja.
U pozadini CTR perilice stoji promišljen koncept za savršenu higijenu. Perilica ima duboko vučene spremnike, higijenska vrata koja se otvaraju za 180°, higijenski grijač spremnika, unutrašnji prostor mašine u higijenskom dizajnu i oporavak topline putem ispušnog zraka s integriranim filtrom protiv masnoće koji se može jednostavno čistiti. Dodatnu higijensku sigurnost osigurava dnevnik higijene: on pohranjuje sve važne operativne podatke te aktualno stanje rada uključujući dojave pogreške, a također se može pozvati putem rješenja CONNECTED WASH*. Visok higijenski standard CTR perilice potvrđuje higijenski certifikat u skladu s DIN SPEC 10534.
* U kojim je zemljama trenutačno dostupno rješenje CONNECTED WASH i koje sve funkcije i mogućnosti nudi, možete saznati na
Zona pretpranja S predstavlja proširenje zone glavnog pranja kojim se ostvaruje ušteda prostora i povećava kapacitet u košarama CTR perilice. Ona funkcionira bez zasebnog spremnika i vlastite pumpe pranja te je široka 500 mm. Po jedna gornja i donja ruka pranja uklanjaju grube ostatke prljavštine prije ciklusa glavnog pranja. Vlastita kaseta sita prihvaća grubu prljavštinu te se može jednostavno izvaditi i očistiti. Zona pretpranja S može se naknadno ugraditi.
Visokoučinkoviti sustav pranja CTR perilice sastoji se od pet gornjih ruku pranja i četiri donje ruke pranja. One svojim oblikom i geometrijom mlaznica osiguravaju raspodjelu vode cjelokupnom površinom. Sustav je uravnotežen tako da nastaje optimalan omjer tlaka između gornjeg i donjeg sustava pranja. Tako se posuđe sigurno pridržava u predviđenom položaju i postiže maksimalan kapacitet pranja.
CTR perilica uvelike olakšavanja pranje: njome se može praktično rukovati i čistiti je bez poteškoća. U upravljačkom dijelu CTR perilice radi pametan dodirni zaslon. S upravljanjem jednim gumbom. S korisničkom površinom bez natpisa. I samoobjašnjavajućim piktogramima. Za pražnjenje spremnika mogu se odabrati različiti programi: svaki od njih koristi se serijskom ispusnom pumpom koja korisnika štiti od kontakta s vodom za pranje i tako osigurava veću sigurnost na radu. Sve ruke pranja i zastori mogu se pojedinačno vaditi te po potrebi brzo i jednostavno čistiti. Zahvaljujući kodiranju neće se međusobno zamjenjivati.
Posuđe oprano u CTR perilici želite što prije ponovno koristiti? U tu svrhu postoje opcijske zone sušenja koje se također mogu naknadno ugraditi. One se prije svega preporučuju za posuđe koje se sporije suši. Kako biste ostali fleksibilni tijekom planiranja svojeg prostora, zona sušenja CTR perilice nije dostupna samo u ravnoj, nego i u kutnoj izvedbi. Za manje praonice posuđa i skučene prostore.
Već se tijekom konstrukcije CTR perilice razmišljalo o servisu: servisni tehničar može određene funkcije, npr. količinu vode za ispiranje, promijeniti u skladu sa željama klijenta. Sve komponente u tehničkom području perilice jednostavno su dostupne. Eventualne se pogreške prikazuju sa samoobjašnjavajućim piktogramima, jasnim tekstom i jednoznačnim kôdom pogreške na zaslonu. Tako se pogreške mogu brzo prepoznati i ukloniti.
Što je voda za pranje čišća, to je manje zamjena vode potrebno – i to je rezultat pranja bolji. Zbog toga je CTR perilica opremljena učinkovitim sustavom filtracije: u prvom se koraku u zoni glavnog pranja gruba prljavština prihvaća s površinskog sita s mogućnošću vađenja. U drugom koraku Mediamat filtrira najsitnije čestice, poput taloga kave, iz vode za pranje. Filter usisa pumpe dodatno osigurava da se pumpa zaštiti od mehaničkih oštećenja. Ako je CTR perilica opremljena zonom pretpranja, ostaci hrane se prije zone glavnog pranja prihvaćaju u zasebnom sustavu sita koji se može jednostavno očistiti.
CTR perilica putem integriranog upravljanja energijom osigurava da se u slučaju ograničenog osiguranja na mjestu ugradnje raspoloživa energija može upotrebljavati s najvišim stupnjem fleksibilnosti za cjelokupan proces. Njezina se raspodjela provodi automatski i dinamično. Time se u svakom trenutku osigurava higijenski rad s najvišim mogućim kapacitetom u košarama.
Grijanje bojlera prvobitno se izvodi u skladu s uvjetima na mjestu ugradnje ovisno o temperaturi vode iz dovoda i količini vode za ispiranje. Ako se ovi čimbenici promijene tijekom vijeka trajanja perilice, grijanje bojlera može se naknadno povećati.
CTR perilica posjeduje nekoliko programa za punjenje i pražnjenje spremnika za pranje. Brz početak: perilica je već nakon oko osam minuta (ovisno o uvjetima na mjestu ugradnje) napunjena i nedugo zatim spremna za rad. Individualna zamjena vode: ovisno o onečišćenju i raspoloživom vremenu, s programom za zamjenu vode iz spremnika može se provesti djelomična ili potpuna regeneracija vode iz spremnika. Brzo pražnjenje: uz redoviti program pražnjenja, također postoji program koji ispumpava cjelokupnu vodu iz spremnika za svega pet minuta.
Bez obzira na to koliko je visok tlak vode dostupan u zgradi i koje su njegove oscilacije: ispiranje svježom vodom CTR perilice neovisno je o tome i osigurava konstantno dobar rezultat ispiranja.
CTR perilica nudi najviši stupanj higijenske sigurnosti: snaga grijanja od snažnih 15 kW drži temperaturu spremnika stabilnom i pouzdano osigurava optimalan rezultat pranja i sušenja. Po potrebi serijski na raspolaganju stoji funkcija HighTemp koja omogućuje pranje s višim temperaturama spremnika.
Kvaliteta čini razliku. CTR perilica serijski raspolaže izoliranim kućištem od plemenitog čelika u konstrukciji s dvjema stijenkama, uključujući zatvorenu podnu ploču i stražnju stijenku perilice. Time ispunjava zahtjeve razreda zaštite od prskanja IPX5. Dodatne prednosti: znatno manji gubici energije, smanjena emisija buke i zaštita od glodavaca.
U gastronomskoj kuhinji brojni električni kuhinjski uređaji rade istovremeno. Opcijski su dostupne perilice CTR serije sa sučeljem u skladu s DIN 18875 te se tako mogu praktično povezati u postojeće sustave za upravljanje energijom. Tako se energetska potreba pojedinih uređaja ciljano regulira u svrhu izbjegavanja vršnih opterećenja i visokih energetskih troškova. Po želji se sučelje također može naknadno ugraditi.
Čisto se posuđe iz perilice ne transportira ravno, već pod kutom: s opcijskom kutnom transportnom trakom za iznošenje. Bilo pod kutom od 90° ili pak od 180°. Time se jamče optimalno iskorištavanje prostora i ergonomski radni procesi. Po želji se zona sušenja može smjestiti na kutnu transportnu traku za iznošenje, zahvaljujući čemu se može raditi s još većom uštedom prostora.
Vrijeme gužve. Jedna pošiljka prljavog posuđa za drugom dospijeva u praonicu. Ulazni stolovi dostupni kao pribor i u ovoj situaciji omogućuju organiziran tijek opremanja košara i perilice. I jamče ergonomski rad.
Dodatno mjesto za svježe oprane košare: opcijski dostupna izlazna transportna traka s valjčićima produljuje izlaznu dionicu na koji se košare smještaju nakon ciklusa pranja. Tako možete jednostavno povećati kapacitet u košarama tijekom izlaza. A posuđe će se optimalno osušiti.
Manji dijelovi. Čaše. Pladnjevi. Za svaku vrstu posuđa postoji odgovarajuća košara. Samo su tako mogući savršeni rezultati pranja i sušenja. Kao pribor za MTR dostupan je opsežan program košara. S posebnim rasporedom pretinaca razvijenim za dotično posuđe.
Želite savršene procese u svojoj praonici? Optimalno usklađene s vašim stanjem u prostoriji na licu mjesta? Za to u proizvodnom i dopunskom programu MTR perilice postoje različite stanice za spremanje i razvrstavanje. Za učinkovit i ergonomski rad.
Bez obzira na to je li mala ili velika, pravokutna ili s puno zakutaka: vaša je praonica onakva kakva jest. Perilice s tračnim prijenosom košara serije MT fleksibilno se prilagođavaju tome. S opcijski dostupnim kutnim ulazom je, ovisno o situaciji u prostoriji, također moguće uvlačenje košara pod kutom. Time se jamče optimalno iskorištavanje prostora i ergonomski radni procesi.
ZAHTJEV ZA PREUZIMANJE
Zahvaljujemo na interesu za ovaj dokument. Ispunite obrazac kako biste primili vezu za preuzimanje.