IL NUOVO SISTEMA DI LAVAGGIO PER BICCHIERI DI PLASTICA RIUTILIZZABILE WINTERHALTER
Lo specialista del lavaggio Winterhalter offre una soluzione professionale completa per il lavaggio dei bicchieri di plastica: il nostro sistema completo, composto da una lavastoviglie Winterhalter, un cestello per bicchieri e prodotti chimici specificatamente sviluppati, garantisce bicchieri igienicamente puliti in meno di due minuti. Risulteranno così asciutti da poter essere impilati l’uno sull’altro facendovi risparmiare spazio.
“Il tè o la spremuta negli asili nido e nelle scuole. O il caffè da portare via acquistato al bar, in pasticceria o alla stazione di servizio. I gestori delle varie strutture di ristorazione impiegano spesso i bicchieri riutilizzabili in plastica per servire le loro bevande. E fino ad ora il lavaggio di questi bicchieri nella macchina rappresentava un problema: si ribaltavano, si riempivano di acqua e non si asciugavano bene.”, afferma Ralph Winterhalter, CEO del Gruppo Winterhalter. Lo specialista del lavaggio Winterhalter ha risolto il problema e ha sviluppato una soluzione professionale.
Il responsabile internazionale per i prodotti Jens Harti: “Le soluzioni multiuso sostenibili hanno bisogno di una soluzione di lavaggio funzionale: semplice da usare, completamente sicura sotto il profilo dell’igiene e con un risultato di lavaggio ottimale.” Ecco perché Winterhalter utilizza il sistema completo per il lavaggio dei bicchieri: i cestelli, i prodotti chimici e le impostazioni della macchina (come temperatura, durata di lavaggio e pressione dell’acqua) sono stati adattati al lavaggio e all’asciugatura della plastica. Jens Harti: “Grazie al nostro sistema di lavaggio per bicchieri di plastica riutilizzabile, i bicchieri vengono lavati in maniera igienica in meno di due minuti. risulteranno così asciutti da poter essere impilati l’uno sull’altro facendo risparmiare spazio.”
Uno dei problemi principali che si presenta durante il lavaggio dei bicchieri di plastica è l’asciugatura. Ciò dipende dalle caratteristiche particolari del materiale. L’asciugatura svolge un ruolo fondamentale per la conservazione dei bicchieri che, nella maggior parte dei casi, vengono impilati per risparmiare spazio. In combinazione con i prodotti chimici specificatamente sviluppati, Winterhalter è riuscita a ridurre al minimo l’umidità residua. È talmente esigua che i bicchieri possono essere impilati e conservati uno sull’altro dopo il lavaggio. I diversi inserti per il cestello garantiscono una flessibilità completa, soprattutto se è necessario lavare soltanto pochi bicchieri o anche i coperchi. L’uso è comodo e ben studiato: quando si fa scorrere il cestello, i bicchieri vengono automaticamente tenuti in posizione da una staffa e il cestello viene bloccato. Ciò significa che i bicchieri sono protetti dal ribaltamento anche in caso di pressione dell’acqua elevata e non si riempiono d’acqua.
“La buona notizia: il nostro sistema di lavaggio per bicchieri è disponibile per serie e dimensioni della macchina diverse. Un equipaggiamento ulteriore è possibile in qualsiasi momento”, conclude il Product Manager Jens Harti. Particolarmente importante in tempi di coronavirus: gli utenti possono fidarsi di noi. Tutte le lavastoviglie possiedono il certificato di igiene in conformità con la normativa DIN SPEC 10534 e soddisfano i requisiti igienici e microbiologici richiesti dalla norma.”
