SETTORE DEL CATERING

CAFFÈ

La vita quotidiana in un caffè? Prendere gli ordini, preparare bevande e vivande, servire e sparecchiare. Tutto deve avvenire in uno spazio molto limitato e spesso con una sola persona. Una lavastoviglie deve fare soprattutto una cosa: funzionare perfettamente.

Lavastoviglie Winterhalter per caffè e bistrò

PULIZIA IMPECCABILE.

Una tazza di caffè con una fetta di torta. I giorni di un semplice caffè fanno ormai parte del passato. La maggior parte ora offre cappuccino, caffè, frappuccini e chai latte, tra le altre cose. Oltre alle torte e crostate di frutta, adesso ci sono muffin, biscotti, toast, zuppe e insalate. In Germania, si può persino ordinare un Hugo o uno Spritz, se lo si dedidera.

La gamma di scelte non ha solo allungato i menù di cibi e bevande nei bar, ma ha anche aumentato il volume di bicchieri, stoviglie e posate. E tutto deve essere lavato. Di solito in uno spazio molto ristretto. Spesso da una sola persona. Di cosa c’è bisogno qui? Di una lavastoviglie che funzioni perfettamente e svolga il lavoro. Che lavi tutto ciò che le capita. Velocemente, in modo pulito e con assoluta affidabilità. Una Winterhalter.

RACCOMANDAZIONI DI PRODOTTI PER I CAFFÈ

Lavastoviglie sottobanco Winterhalter per caffè e bistrò

LAVASTOVIGLIE SOTTOBANCO

Nei caffè e nei bistrò si prepara una grande varietà di bevande e piatti. Di conseguenza, i requisiti imposti a una lavastoviglie sono elevati: deve garantire risultati perfetti in un ciclo con una grande varietà di stoviglie. In poco tempo. E deve adattarsi perfettamente a uno spazio ristretto. Questo è esattamente il motivo per cui Winterhalter ha sviluppato la lavastoviglie Bistro della serie UC.

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