RISTORAZIONE COLLETTIVA
CASE DI CURA / OSPEDALI
Molte persone da servire, pasti diversi e picchi di richieste. Negli ospedali, nelle cliniche e nelle case, l’alta prestazione e l’igiene sono d'obbligo. Questo vale sia per il personale del reparto lavaggio che per il sistema di lavaggio di stoviglie.
IGIENE, IGIENE, IGIENE
Il grande reparto lavaggio in un ospedale o di una casa di cura. Tutti hanno una cosa in comune: una grande varietà di pasti, molte bocche da sfamare e i più elevati standard di igiene possibili. Servire cibo, di solito in tempi ristretti, una gran quantità di bicchieri, tazze, piatti, posate e vassoi. Non c’è da stupirsi che la problematica del lavaggio di stoviglie sia di particolare importanza negli ospedali, nelle cliniche e nelle case di cura. Si richiedono efficienti sistemi di lavaggio per stoviglie che forniscano risultati di lavaggio di prima qualità e in breve tempo. Winterhalter ha la soluzione giusta per voi.