ケータリング業態
ホテル業態
朝のビュッフェ、ランチ、そして晩にはディナーと夜までバーは忙しく稼動しています。洗浄に休みはありません。適切な食器洗浄機が必要不可欠です。効率的な洗浄プロセス、清潔さと衛生のために。
朝から夜まで休み無く
忙しい時期に。ホテルの朝食会場がピークの時間帯に、ゲストが訪れ朝食をとり、そして一日が始まります。きれいな食器が出て行き、汚れた食器が戻ってきます。すぐに使えるようにすべてをきれいにする必要があります。グラス、カトラリー、調理器具も一緒です。ランチのときも同じ繰り返しです。そしてディナーの時もです。合間にはコーヒーやケーキも出ます。晩にはグラスにビール、ワイン、ジュース、カクテルがついてきます。ホテルのバーの一日の終わりです。ピークの時間帯とさまざまな洗浄物が、ホテルの営業日を表しています。食器洗浄機は信頼性を以って対処できなければなりません。最大のパフォーマンスで運転を継続、さまざまな洗浄物に最高の洗浄結果を、グラス、カトラリーの磨き作業は不要です。経済的かつ費用対効果はできるだけ高く、それがウィンターハルターの仕事です。