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お客様インタビュー Pâtisserie au fil du jour様
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「朝、ウィンターハルターの洗浄機に電源を入れると
『独りじゃない』って元気をもらえるんです。」
お菓子の創作性の高さと美しさから、福岡を代表する名店と評判も高いパティスリー〈Pâtisserie au fil du jour〉の吉開雄資シェフにWinterhalterの器具洗浄機UF Energy・GS630・Washerei UC 2.0の使い心地をインタビュー。
導入のきっかけから、3種類の洗浄機の使い分けなど、具体的な実例を交えてお話しいただきました。
Winterhalter洗浄機をご検討中のお客様にぜひご一読いただきたい内容になっております。
インタビューは下記よりご覧いただけます。
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