LAVAVASOS EN BARES DE COCTELES
El motivo por el que una máquina lavavasos de la serie UC es la solución perfecta para los bares de cocteles Flying Dutchmen Cocktails.
Cuando comenzamos a utilizar la solución de Winterhalter para el lavado profesional, jamás pensé que fuera a marcar una diferencia tan grande: ahora sacamos los vasos de la máquina con un brillo impecable y en el menor tiempo posible. Sin importar de qué tipo de vaso se trate. ¡Sin importar el grado de suciedad!
UBICACIÓN
En diciembre de 2017 abrimos el bar de cocteles Flying Dutchmen Cocktails en Odeon, un edificio protegido en el centro de Ámsterdam. El equipo de Timo Janse’s recibe a sus clientes en unsalón de terciopelo verde, techos modernos, barmans galardonados y una increíble selección de bebidas alcohólicas. Los cocteles ya has sido galardonada varias veces, entre otras, como "Top 10 Best Cocktailbar Europe 2019". Su punto fuerte son los cócteles neoclásicos: con más de 1200 bebidas alcohólicas diferentes, Flying Dutchmen Cocktails cuenta con la mayor selección de Países Bajos.
Ambos propietarios, Tess Posthumus y Timo Janse, se encuentran entre los mejores bármanes de Países Bajos y también son conocidos en la escena coctelera internacional. En Flying Dutchmen Cocktails acercan a sus clientes al mundo de los cócteles de la mano de los clásicos. Su concepto se basa en tres pilares: la preparación de los cócteles, la formación básica y continua, así como la creación de una auténtica cultura de los cócteles neerlandesa. Para este fin, el equipo enseña el arte de la coctelería en cursos de formación y talleres, cuenta las historias que hay detrás de los cócteles, las bebidas alcohólicas y las recetas, y arroja luz tanto sobre la profesión de barman como sobre la persona que hay detrás de los cócteles.