DETAILHANDEL
SUPERMARKTEN
De eigen bakkerij. De slagerijtoonbank voor vlees en worst. De lunchroom waar drankjes en snacks worden aangeboden. Drie verschillende werelden onder één dak: de supermarkt. Met drie verschillende eisen als het gaat om vaatwassen.
ALLES ONDER ÉÉN DAK.
Presenteerbladen met aangekoekte deegresten in de bakkerij. Gereedschappen, kommen en bakken vol met vet en eiwitten aan de slagerijtoonbank. En veel verschillende glazen, serviesgoed en bestek in de lunchroom. Een supermarkt is een goed voorbeeld van hoe gevarieerd de eisen aan professioneel vaatwassen kunnen zijn. En hoe nauwkeurig professionele vaatwastechniek kan worden toegespitst op specifieke toepassingen: aan het serviesgoed, soorten en mate van vervuiling. Aan de lay-out ter plekke en de beschikbare ruimte. Aan individuele voorkeuren en eisen. Allemaal om de beste reinheid en hygiëne te garanderen voor het eigen vaatwassysteem in een supermarkt. En u kan het als een compleetsysteem vinden bij Winterhalter voor elke afzonderlijke bron.
