SYSTEEMKEUKENS
VERZORGINGSHUIZEN/
ZIEKENHUIZEN
Ontbijt. Lunch. Koffie. Avondeten. Veel mensen moeten eten, verschillende maaltijden, pieken in vraag. In ziekenhuizen, klinieken en tehuizen draait alles om prestatie en compromisloze hygiëne. Dit geldt voor zowel het keukenpersoneel als het vaatwassysteem.
HYGIËNE, HYGIËNE, HYGIËNE.
De grote keuken in een ziekenhuis. De afdelingskeuken in een verzorgingshuis. Of het cafetaria in een bejaardenhuis. Ze hebben allemaal het een en ander gemeen: verschillende maaltijden, veel monden om te voeden en de hoogst mogelijke hygiënestandaard. Eten serveren in een kort tijdsbestek. Veel glazen, koppen, borden, bestek en dienbladen.
Geen wonder dat vaatwassen erg belangrijk is in ziekenhuizen, klinieken en verzorgingshuizen. Efficiënte vaatwassystemen die in korte tijd hoogwaardige wasresultaten leveren zijn nodig. Winterhalter heeft de juiste oplossing. Een vaatwastechniek die absoluut betrouwbaar is, maximale hygiëne garandeert en zuinig in gebruik is.