ROZWIĄZANIE W ZAKRESIE ZMYWANIA
Podczas obiadu i do serwowania napojów w przedszkolu Markus-Kindergarten używa się kubków wielokrotnego użytku z tworzywa sztucznego – ze względów bezpieczeństwa. Jednak zmywanie tych kubków przez długi czas stanowiło problem: Wprawdzie dostępna była zmywarka, ale kubki przewracały się, wypełniały wodą, a następnie musiały być ręcznie opróżniane i ponownie zmywane. „Nawet proces suszenia pozostawiał wiele do życzenia – musieliśmy zawsze suszyć filiżanki dodatkowo ręcznikiem do naczyń. To kosztowało nas sporo czasu!” – mówi pani Wäscher.
W pewnym momencie pani Wäscher dowiedziała się o systemie zmywania kubków. Przyszedł pracownik firmy Winterhalter i zademonstrował jego zastosowanie w praktyce. To ich natychmiast przekonało: „Bez porównania z dotychczasowym rozwiązaniem! W specjalnym koszu nie przewróci się żaden kubek. Całość jest bardzo łatwa w użyciu, a po zmywaniu kubki można układać w stosy bezpośrednio, bez konieczności dalszego suszenia. Idealne rozwiązanie!”
Jest ku temu powód. W przeciwieństwie do innych producentów, Winterhalter stawia na zintegrowany system: Ustawienia maszyny, kosze i środki chemiczne do zmywania są precyzyjnie dopasowane do zmywania i suszenia naczyń z tworzyw sztucznych. W połączeniu tworzą idealne rozwiązanie: Maszyna zmywa kubki w czasie krótszym niż dwie minuty z zachowaniem najwyższej klasy czystości i gwarantuje pełne bezpieczeństwo higieniczne. Kosz na kubki posiada automatyczną blokadę i bezpiecznie utrzymuje zarówno małe, jak i duże kubki. A nabłyszczacz opracowany specjalnie dla tworzywa sztucznego zapewnia szybkie schnięcie. Eliminuje to konieczność ręcznego suszenia – i nie ma ryzyka przenoszenia zarazków.
Kiedy pani Wäscher dowiedziała się w końcu, że system do zmywania kubków można łatwo zamontować w istniejącej zmywarce podtynkowej, szybko podjęła decyzję. Od tego czasu kubki są profesjonalnie zmywane w przedszkolu Markus-Kindergarten. Regularnie towarzyszy temu niewielka gromada zainteresowanych gapiów.