RESTAURACJE
Dlaczego podblatowa zmywarka do szkła serii UC z aplikacją CONNECTED WASH to idealne rozwiązanie dla restauracji: Frank Rebholz, kierownik restauracji »Zeppelin Museum Restaurant« w Friedrichshafen i jego decyzja o wyborze Winterhalter.
Słońce lśni nad Jeziorem Bodeńskim. Jachty łagodnie kołyszą się na wietrze. Z portu dobiegają dźwięki łodzi wycieczkowych. Na tarasie i w restauracji Zeppelin Museum jest mnóstwo zajęć. Tłumy turystów chcą cieszyć się nieopisanie pięknym widokiem przy zimnym napoju lub filiżance kawy. »Po zwiedzeniu muzeum i spróbowaniu naszej wspaniałej szwabskiej kuchni, fantastyczna lokalizacja nad samym Jeziorem Bodeńskim z widokiem rozciągającym się na Austrię i Szwajcarię jest z pewnością atrakcją” – mówi Frank Rebholz, kierownik restauracji.
Restauracja muzealna zapewnia także catering na wydarzenia w muzeum. Ponadto organizowane są tu standardowe przyjęcia weselne, urodzinowe i prywatne z udziałem do 250 osób. Przy standardowym rozmieszczeniu znajduje się 120 miejsc na tarasie i 100 w środku. Odbywają się również różne wydarzenia weekendowe, takie jak wydarzenie muzyczne »Sinnesrausch« i imprezy po pracy dla Weiße Flotte (usługi z zakresu turystyki morskiej). Idealne miejsce do świętowania i dobrej zabawy.
Frank Rebholz od ośmiu lat prowadzi restaurację »Zeppelin Museum Restaurant«. Z pasją, zaangażowaniem i sukcesami.
Zmywarka musi być w 100% niezawodna. Doskonałe rezultaty zmywania. Wysokie bezpieczeństwo działania. Dlatego Frank Rebholz zdecydował się na zmywarkę do szkła z serii UC z aplikacją CONNECTED WASH i wbudowanym systemem odwróconej osmozy. Myje szeroką gamę naczyń szklanych aż do uzyskania efektu lśniącej czystości w bardzo krótkim czasie. Bez potrzeby polerowania, a co za tym idzie, szklane naczynia mogą być natychmiast ponownie użyte. Jest to szczególnie ważne, gdy restauracja i taras są pełne.
Dzięki CONNECTED WASH ma on praktycznie bezpośrednie informacje odnośnie swojej maszyny. »Na aplikacji widzę wszystkie kluczowe dane dotyczące maszyny i natychmiast jestem powiadamiany na telefonie o wszelkich informacjach o błędach.« Na przykład jeśli skończyła się chemia do mycia, lub w przypadku jakiegokolwiek innego problemu. A aplikacja natychmiast sugeruje odpowiednie rozwiązanie. To oszczędza czas i pomaga zminimalizować przestoje. A jeśli wymagana jest pomoc zespołu serwisowego Winterhalter, można się z nim skontaktować bezpośrednio za pomocą aplikacji. W tym powiadamianie o wywołanej informacji o błędach. To oznacza szybką i prostą komunikację. Dzięki temu maszyna może szybko wrócić do robienia tego, co robi najlepiej. Sprawiania, że naczynia zmywane stają się lśniąco czyste.
Każdy z naszych klientów ma własne, osobiste powody, by wybrać Winterhalter do swoich przemysłowych potrzeb w zakresie zmywania. Dla Franka Rebholz najważniejsze są:
Współpracuję z Winterhalter od ponad 20 lat i jestem bardzo zadowolony z ich obsługi. Wyznaczam wysokie standardy nie tylko dla maszyny, ale także dla obsługi. Rezultat zmywania jest dla mnie szczególnie ważny. I jest bardzo imponujący!
