SETOR
TALHO
Utensílios da produção. Expositores para vendas. E a loiça da alimentação. Suja com proteína e gordura. Nos talhos, na hora de lavar a loiça, eis o que realmente importa: a garantia de higiene absoluta.
MÁXIMA HIGIENE NO CASO DE PROTEÍNA E GORDURA
Sujidade difícil. Sobretudo com proteína e gordura. Em tudo o que é utilizado na produção: Ferramentas, utensílios e caixas. E em tudo o que é utilizado na venda: Facas, tábuas de cortar, expositores. E sobretudo o que se utiliza para a alimentação: desde a loiça aos talheres.
Em talhos e matadouros, a lavagem da loiça é especialmente importante. Não se trata apenas de limpeza, mas sim de higiene absoluta e perfeita. É preciso ter total confiança nisso. Exige-se uma solução de lavagem profissional que esteja perfeitamente adaptada aos processos de um talho. Económica e fácil de usar. Logo, uma Winterhalter.