Manja potrošnja energije i visoka ekonomičnost, u kombinaciji sa poboljšanom klimom u prostoriji: Ni kod nove UC serije klijenti ne moraju da se odreknu prednosti efikasnog, patentiranog povrata toplote cirkulacionog vazduha Energy. Svaka mašina je kao opcija dostupna sa ugrađenom Energy funkcijom.
Pored dokazanog upravljanja preko jednog dugmeta, UC mašina ima i pametni displej osetljiv na dodir. Logični piktogrami i korisnički interfejs bez teksta čine displej vrlo lakim za upotrebu. Upravljanje pokretima, koje je poznato sa pametnih telefona, dodatno olakšava upravljanje mašinom. Displej reaguje toliko osetljivo, da je moguće lako rukovanje i u rukavicama. Površina je od izuzetno robusnog stakla i testirana je pod ekstremnim uslovima za intenzivnu upotrebu u kuhinji za posuđe.
Vođa internacionalnog menadžmenta za proizvode, Jens Steck, objašnjava: „Nova UC serija je još štedljivija u radu: Optimizovano polje pranja sa novim oblikom mlaznica, smanjuje potrošnju vode u odnosu na prethodni model i to do 25 %. Na taj način se smanjuje i potrošnja struje i hemijskih sredstava, što pogonske troškove svodi na minimum.“
Nova generacija mašina UC serije može da se umreži sa računarom ili mobilnim uređajem i da u realnom vremenu na server šalje podatke o mašini i pogonske podatke. Preko računara, tableta ili pametnog telefona, Winterhalterovi klijenti imaju pristup aplikaciji CONNECTED WASH. To stvara preduslove za konsekventnu analizu i evaluaciju svih važnih pogonskih podataka. Zahvaljujući optimizaciji celokupnog procesa pranja, koja je sada omogućena, CONNECTED WASH povećava bezbednost i efikasnost u kuhinji za posuđe.
Ralph Winterhalter rezimira: „U novoj UC seriji sadržani su naše celokupno znanje, naše iskustvo iz poslednjih 70 godina i naša strast. Ona je osmišljena sa pogledom usmerenim ka budućnosti, opremljena je najmodernijom tehnikom i može se digitalno umrežavati. Svaki detalj je najvišeg kvaliteta. Dosledno smo je prilagođavali najrazličitijim željama i zahtevima naših klijenata. Ona je remek-delo u svojoj klasi.“