MAŠINA ZA PRANJE ČAŠA U KOKTEL BARU

Zašto je mašina za pranje čaša UC serije savršeno rešenje za koktel bar „Flying Dutchmen Cocktails“.

Winterhalter Glasswashing Case Study Cocktailbar Flying Dutchmen
Lave verre professionnel Winterhalter Bar Pub Cocktails

IZAZOV

  • Mnoštvo različitih tipova čaša
  • Uporna prljavština od šećera, proteina, biljaka, karmina
  • Pranje čaša vezuje servisno osoblje
  • Ograničeni prostor iza bara

REŠENJE

  • Mašina za pranje: Mašina za pranje čaša UC-S
  • Priprema vode: interni uređaji za reverznu osmozu AT Excellence-i
  • Hemijska sredstva za pranje: Sredstvo za pranje F 420 e i sredstvo za ispiranje B 200 S
  • Korpe: Korpe za čaše od žičane mreže

REZULTAT

  • Higijenski čiste i blistavo sjajne čaše
  • Kratko trajanje pranja: do 25 čaša za manje od dva minuta
  • Čaše ne moraju da se poliraju posle pranja
  • Znatno manje oštećenja i lomljenja čaša
  • Integrisana mašina za pranje čaša koja štedi prostor (širine 460 cm), sa ugrađenom reverznom osmozom

Kada smo prelazili na sistemsko rešenje pranja iz kompanije Winterhalter, nisam mogao ni da zamislim koliku razliku to pravi: Sada čaše za tren izlaze iz mašine blistavo čiste. Bez obzira o kojoj čaši se radi. Bez obzira na to koliko je prljava!

Timo Janse , Vlasnik koktel bara „Flying Dutchmen Cocktails“
Lave verre professionnel Winterhalter UC Series

MAŠINA ZA PRANJE ČAŠA ZA KOKTEL BAROVE

Prilikom pranja čaša u koktel barovima važi jednostavno pravilo: Svaka čaša je različita. I upravo to je izazov. Winterhalter je kreirao rešenje za to: mašinu za pranje čaša UC serije. Za higijensku čistoću i sjaj bez mrlja.

Više informacija o pranju čaša
RAZGOVARAJTE DIREKTNO SA NAŠIM STRUČNJACIMA!
Želimo da odluku za Winterhalter donesete sa potpunim poverenjem. Koja mašina za pranje čaša je optimalna u vašem slučaju? Naši stručnjaci za pranje će vam rado pokazati koja je mašina za pranje čaša optimalna u vašem slučaju. Samo nas pozovite ili pošaljite mail.
Kontakt

LOKACIJA

U decembru 2017. godine otvoren je koktel bar „Flying Dutchmen Cocktails“ u Odeonu, zaštićenoj zgradi u srcu Amsterdama. Baršunasto zeleni štih dnevne sobe, plafoni sa umetničkim slikama, nagrađivani barmeni i neverovatan izbor žestokih pića – ovako tim Tima Jansea dočekuje svoje goste. Bar je već dobio nekoliko nagrada, uključujući „Top 10 najboljih koktel barova u Evropi 2019“. Fokus je na neoklasičnim koktelima: Sa preko 1.200 različitih žestokih pića, bar „Flying Dutchmen Cocktails“ nudi najveći izbor u Holandiji.

Winterhalter Glasswashing Case Study Cocktailbar Flying Dutchmen Logo and Wall

Dva vlasnika, Tess Posthumus i Timo Janse, su među najboljim barmenima u Holandiji, a poznati su i na međunarodnoj barmenskoj sceni. U baru „Flying Dutchmen Cocktails” svojim gostima približavaju svet koktela, koristeći klasiku. Njihov koncept počiva na tri stuba: pripremi koktela, edukaciji i obuci i stvaranju prave holandske koktel kulture. Pored toga, tim podučava umetnost miksologije na kursevima i radionicama, priča priče o koktelima, žestokim pićima i o receptima i približava na taj način profesiju barmena i osobu koja stoji iza koktela.

Web sajt: www.flyingdutchmencocktails.shop/bar

Winterhalter Glasswashing Cocktailbar Flying Dutchmen prepare Cocktails
PRUŽANJE SAVETA

Da li imate pitanja u vezi sa našim proizvodima, mogućnostima finansiranja ili na temu higijene? Potrebna vam je podrška u planiranju sekcije za posuđe ili u organizaciji procesa pranja? Naši eksperti za pranje stoje vam na raspolaganju savetima i pružanjem praktične pomoći.

Telefon 011 2085 950
Formular za kontakt
SERVISNA PODRŠKA

Ako imate problem sa mašinom, potreban vam je rezervni deo ili imate pitanja u vezi sa našim ugovorima o održavanju: Rado ćemo vam pomoći!

Telefon 011 2085 950
Formular za kontakt