DELATNOST
PEKARA / POSLASTIČARNICA
Najrazličitije posuđe iz pećnice. Tacne za izlaganje iz prodaje. Čaše, posuđe i pribor za jelo iz kafića. Od blagog zaprljanja do tvrdokornih naslaga. Pekare zahtevaju od mašine za pranje apsolutno maksimalan rezultat.
OD BLAGO PODMAZANOG DO TVRDOKORNO ZAGORELOG.
Plehovi za pečenje sa zagorelim ostacima. Osušeni ostaci testa na najrazličitijem kuhinjskom posuđu. Tacne za izlaganje ulepljene šećernim prelivom. Ostaci mlečne pene u čaši za late makijato. Ili ivice sa ostacima kafe u šoljicama. To su izazovi pri pranju u jednoj pekari.
Ovde sve ide zajedno. Posuđe različite veličine, od nerđajućeg čelika i osetljivog aluminijuma, plastike, stakla i porcelana. Najrazličitija zaprljanja – od blago umazanog, do posuđa sa tvrdokorno zagorelim ili okorelim ostacima. Rešenje: efikasna Winterhalter tehnika pranja. Tehnika koja čini suvišnim ručno pranje i tokom najkraćeg vremena postiže savršeno čiste i higijenski besprekorne rezultate pranja. Pranje uz zaštitu materijala, povoljno i pouzdano.