Savršeni rezultati pranja

Profesionalne mašine za pranje sudova

Posavetujte se sa našim stručnjacima

Pozovite nas!+381 63 340-606

ADEKVATNO REŠENJE ZA SVAKU POTREBU.

Visok standard kvaliteta. To je ono što nas povezuje sa našim kupcima. Želimo više od obične isporuke Gastro mašine za pranje sudova. Naši kupci dolaze kod nas jer traže profesionalno rešenje: prilagođeno njihovim specifičnim zahtevima, što je nama prioritet broj jedan da adekvatno odgovorimo na zahteve i tako zadovoljimo vaše potrebe.

UC SERIJA MAŠINA ZA PRANJE ČAŠA
Winterhalter masina za pranje sudova UC-Serije
ČISTOĆA I HIGIJENA

Blistavo čisto. Higijenski čisto. Vizuelno besprekorno. Mašine UC serije garantuju dugoročno savršene rezultate pranja. Za najviše zahteve u pogledu čistoće i higijene. I za najviše zahteve u pogledu kvaliteta i sigurnosti.

ŠTEDLJIVA I EKONOMIČNA

UC serija je ekonomična: Optimizovano polje pranja smanjuje potrošnju vode u odnosu na prethodni model i do 25 %. Na taj način se smanjuje i potrošnja struje i sredstava za pranje i ispiranje, što pogonske troškove svodi na minimum. A pritom se postižu prvoklasni rezultati pranja.

REŠENJE PO MERI

Savršeno prilagođeno raspoloživom prostoru i vašem posuđu: UC mašine su dostupne u veličinama S, M, L i XL. Možete da birate između četiri različite varijante: mašina za pranje čaša, posuđa, pribora za jelo i mašina za pranje za bistroe. Svaka od njih ima do tri standardna programa i brojne opcije opreme.

JEDNOSTAVNA UPOTREBA

Pametni displej osetljiv na dodir, sa prikazom programa i napredovanje ciklusa. Upravljanje preko jednog dugmeta. Ergonomska ručica na vratima. I posebno lako čišćenje, oba polja pranja mogu se skinuti jednom rukom, pritiskom na dugme – bez ikakvog alata. Upravljanje mašinama UC serije je jednostavno i intuitivno. Baš onako, kako želite.

PREDNOSTI PROIZVODA UC SERIJE

Higijenski sertifikati o usklađenosti sa DIN Spec 10534 dostupni su za sve Winterhalter mašine za pranje sudova. To znači da je pranje u mašinama Winterhalter uz upotrebu dovoljnih doza odgovarajućeg deterdženta pruža adekvatnu dezinfikaciju vašeg posuđa . Uslovi pranja u našim mašinama ne samo da obezbeđuju uklanjanje tvrdokornih zagađivača, kao što su mast, skrob, proteini itd., već i pouzdanu inaktivaciju potencijalno patogenih virusa sa omotačem, uključujući koronaviruse i viruse gripa.

Sjajne čaše i blistav pribor za jelo – bez potrebe za poliranjem, direktno iz mašine: opcija »UC Ekcellence-i« to omogućava. Integrisana reverzna osmoza za mašine veličine S i M ispunjava najviše standarde kvaliteta vode i pruža prvoklasne rezultate pranja. Idealno za uske prostorije gde nema mesta za spoljne uređaje. Dostupan je i »UC Ekcellence-iPlus« sa integrisanim omekšivačem.

Iskoristite upotrebljenu energiju na inteligentan način: UC mašina je opciono opremljena integrisanim korišćenjem povratne toplote „Energy“. Ona koristi energiju tople vodene pare za zagrevanje hladne ulazne vode. To značajno smanjuje potrošnju energije, snižava pogonske troškove i obezbeđuje da pri otvaranju mašine skoro i ne izlazi vlažno-topla vodena para.

Spreman za budućnost: Na upravljačkom panelu UC mašine nalazi se pametni displej osetljiv na dodir. Sa upravljanjem preko jednog dugmeta. Sa jezički neutralnom korisničkom površinom i sa veoma jasnim piktogramima. I sa upravljanjem pokretima prstom, kao na pametnom telefonu. Displej reaguje osetljivo i njime se lako rukuje, čak i u rukavicama. Površina je od stakla i veoma je robusna: Ona je testirana pod ekstremnim uslovima.

Što je čistija voda za pranje, utoliko manje zamene vode je potrebno – i utoliko je bolji rezultat pranja. Iz tog razloga je UC serija opremljena efikasnim četvorostrukim sistemom filtriranja. U stepenu 1 površinsko sito filtrira grubu prljavštinu iz vode za pranje. U stepenu 2 se cilindar sito koristi sa finim filterom za male deliće prljavštine. Nakon toga, Mediamat u stepenu 3 filtrira najfinije čestice poput taloga kafe. A u stepenu 4 usisno sito pumpe štiti pumpu za pranje od mehaničkih oštećenja.

U najgorem slučaju: ako su sudovi i pribor za pranje toliko prljavi da se čak i četvorostruki sistem za filtriranje vode za pranje ne može nositi sa prljavštinom, senzor za paru tada ulazi u pomoć. Optički senzor prati koliko je zamućena voda u rezervoaru i obezbeđuje brzu regeneraciju ako je previše prljava.

Svaka UC mašina ima serijski ugrađeno regulisanje pritiska vode: „VarioPower“ precizno prilagođava pritisak pranja odgovarajućem posuđu i stepenu zaprljanosti. Fine čaše i osetljive posude peru se pod nižim pritiskom vode, dok se krupnije posuđe pere pod višim pritiskom vode. Tako se pouzdano rastvaraju nečistoće, a posuđe se tretira pažljivo.

Briljantne čaše. Blistavo posuđe. Sjajan pribor za jelo. Ili sve to zajedno. UC mašina može precizno da se prilagodi posuđu koje upotrebljavate i različitim vrstama zaprljanosti. Postoje četiri različite varijante: mašina za pranje čaša, posuđa, pribora za jelo i mašina za pranje za bistroe. Svaka od njih ima do tri standardna programa i dodatne individualne mogućnosti podešavanja.

Space-saving integration: as an option, the UC is available with an integrated chemical container for detergent and rinse aid. No additional space is required, and there are no containers left around in the kitchen. The integrated containers can be accessed quickly and easily through a handy flap on the front, allowing them to be topped up without difficulty.

Imaju odlučujući uticaj na kvalitet rezultata pranja. Optimalno štite posuđe i jednostavne su za upotrebu: korpe za pranje. Za sve vrste posuđa postoje perfektne korpe. Prilikom kupovine UC mašine možete da birate između različitih paketa korpi: potpuno prilagođenih vašim zahtevima.

Wash rack brochure

 

Mnogi mali, ali praktični detalji pretvaraju UC seriju u integrisano rešenje. Na primer, posude za sakupljanje vode koje su dostupne kao dodatna oprema: one su idealno mesto za skladištenje bilo koje police za pranje, efikasno sakupljaju ostatke vode i pomažu u sprečavanju stvaranja lokvi na pultu i u kuhinji. Da biste pomogli da područje oko vaše mašine bude što je moguće čistije.

UC serija je dostupna u četiri različite veličine: S, M, L i XL. Možete izabrati veličinu mašine koja optimalno odgovara raspoloživom mestu i vašem posuđu. Tačne dimenzije pojedinačnih modela možete pronaći u prospektu UC serije.

 

Profesionalno pranje je uvek individualno: Zahtevi, primene i očekivanja se razlikuju u svakom slučaju. Iz tog razloga, UC mašina vam nudi čitav niz specijalnih programa. Na primer, intenzivni program za tvrdokornu nečistoću. ECO program za posebno ekonomičan rad ili Silence program za izuzetno tih rad – idealan za mašine ugrađene u području šanka. Osim toga, tu su i programi za skidanje kamenca i samočišćenje. Kome to nije dovoljno, može sam da konfiguriše svoje specijalne programe.

Ne želite da UC mašinu integrišete u šank, već da je postavite slobodno, na optimalnoj radnoj visini? Da biste, na primer, korpe za pranje ili posude za sredstvo za pranje i sredstvo za ispiranje uredno čuvali ispod mašine? Mi smo mislili i na to i osmislili smo specijalna postolja za mašine UC serije. Otvorena i zatvorena, različitih visina, sa ili bez umetka. Za ergonomski rad i čuvanje materijala na malom prostoru.

Kao opcija postoji UC serija sa integrisanim omekšivačem: On je integrisan u mašini, na malom prostoru i stalno obezbeđuje mekanu vodu po principu jonske razmene. Sredstvo za pranje i sredstvo za ispiranje postižu optimalno dejstvo u omekšanoj vodi i obezbeđuju bolje rezultate pranja. Istovremeno, naslage kamenca u mašini se smanjuju i sprečavaju se posledične štete.

PT SERIJA MAŠINA SA HAUBOM
Winterhalet masina za pranje sudova sa haubom PT Serije
DOKAZANI REZULTATI PRANJA

Nije bitno koliko je zaprljano : PT serija garantuje čistoću i higijenu. Pomoću moćnog sistema za pranje i efikasne četvorostruke filtracije, idealno ste opremljeni za svaku situaciju.

VISOKA EKONOMIČNOST

Pranje sa PT serijom znači efikasno pranje: zahvaljujući maloj potrošnji vode, optimalnom korišćenju energije, štedljivom doziranju sredstava za pranje i digitalnim uslugama. To znači da su: sa PT serijom vaši operativni troškovi minimalni. 

EFIKASNA BRZINA PRANJA

Pranje sa PT Serijom znači ušteda vremena: hauba podignuta, korpa napolje, nova korpa u mašinu, hauba spuštena. I dok mašina počne da radi, čisto posuđe se može skloniti i napuniti sledeća korpa.

JEDNOSTAVNO UPRAVLJANJE

PT serija olakšava pranje: intuitivnim i jednostavnim upravljanjem, ergonomskim rukovanjem i praktičnim funkcijama. Personal za pranje posuđa rado će koristiti PT mašinu. 

KARAKTERISTIKE MAŠINE PT SERIJE

Iza mašina za pranje posuđa PT serije sa haubom stoji sofisticirani koncept savršene higijene i jednostavnog čišćenja. Unutrašnji prostor mašine je ravan i bez udubljenja. Postoje specijalne higijenske vođice korpe. Tank je uvučen duboko i ima higijenski grejač. Sve to znači sledeće: U unutrašnjem prostoru nema zavučenih delova ili sakrivenih uglova, u kojima može da se nakupi prljavština i gde mogu da se stvore naslage. U kombinaciji sa integrisanim programom samopranja, rad na čišćenju je za vaš personal time sveden na minimum. Senzor za deterdžent, dnevnik higijene, termo-stop blokada i opija CONNECTED WASH pružaju dodatnu bezbednost. Drugim rečima: PT serija nudi izuzetno visok higijenski standard. Potvrđeno higijenskim sertifikatom prema standardu DIN SPEC 10534.

Pranje posuđa je prljav, naporan posao. Baš zato je mašina PT serije optimalno pripremljena: sa efikasnim četvorostrukim sistemom filtracije. U fazi 1 voda iz tanka se usmerava preko površinskog sita, koje prenosi prljavštinu u cilindar sita. Tamo se u fazi 2 čestice prljavštine pouzdano filtriraju iz vode. Velika otpornost na prljavštinu i jednostavno rukovanje cilindrom minimalizuju broj i trajanje ciklusa ručnog čišćenja. Zatim, u fazi 3, donji deo sita osigurava da najmanji predmeti, poput čačkalica, ne mogu blokirati pumpu. A u fazi 4, Mediamat filtrira iz vode najfinije čestice prljavštine poput taloga kafe. Dodatno sito za zaštitu pumpe sprečava mehanička oštećenja pumpe. Rezultat: kontinuirano čista voda iz rezervoara. A što je voda u rezervoaru čistija, to je bolji rezultat pranja.

Start full-flow filtration animation

Ne samo komforno, već i praktično: PT mašina je dostupna sa automatikom za haubu. To znači da se mašinom može upravljati bez ikakvog napora - pravo olakšanje za personal za pranje posuđa. Hauba se jednostavno zatvara pritiskom na dugme: bilo preko displeja ili pomoću ergonomski postavljenog tastera. Ciklus pranja tada započinje automatski. A na kraju programa, hauba se automatski podiže, signalizirajući time da je ciklus pranja završen.

Povrat toplote iz izduvnog vazduha EnergyPlus dostupan je kao opcija opreme za PT seriju. Za razliku od standardnog povrata toplote iz otpadne vode EnergyLight, EnergyPlus takođe koristi izmenjivač toplote za izduvni vazduh, pored snažnijeg izmenjivača toplote iz otpadne vode. Koristi energiju tople vodene pare unutar mašine za zagrevanje hladne ulazne vode. Kada se mašina otvori, u prostoriju gotovo ne izlazi topla, vlažna para. A troškovi energije smanjuju se do 15% po ciklusu pranja. Filter za masnoću se može brzo i lako ukloniti radi čišćenja. Pogledajte video.
»EnergyPlus« animation

Srce PT serije: U mašini rade dva elipsasta polja pranja. Rezultat su dugogodišnjeg istraživanja i razvoja: zahvaljujući doslednoj optimizaciji protoka i specijalnoj geometriji mlaznice, obezbeđuju sveobuhvatnu distribuciju vode. Ovo osigurava prvoklasne rezultate pranja sa količinom vode za ispiranje od 2,2 l po ciklusu pranja. Pažnja je posvećena kvalitetu do detalja: robusne osovine od nerđajućeg čelika garantuju najbolja svojstva rotacije i doprinose visokoj pouzdanosti PT serije. Polja pranja se radi čišćenja mogu ukloniti brzo i lako – bez ikakvog alata.

Spremni za budućnost: U kokpitu PT serije radi pametni displej osetljiv na dodir. Upravljanje preko jednog dugmeta, jezički neutralan korisnički interfejs i jasni piktogrami. Displej u boji reaguje osetljivo i njime se može pouzdano upravljati i u rukavicama – površina je izrađena od stakla i posebno je robusna. Sve funkcije se mogu pozvati putem tri jednostavna nivoa rada: jedan za korisnika i po jedan zaštićen PIN-om za šefa kuhinje i servisera. Praktično: Tokom ciklusa pranja na displeju se jasno vidi napredak programa. Brzo se može proveriti i trenutna temperatura tanka i bojlera radi provere higijenske bezbednosti.

Jasan plus za PT seriju: Povrat toplote iz otpadne vode EnergyLight integrisan je kao standard. Izmenjivač toplote koristi energiju otpadne vode za zagrevanje hladne ulazne vode. Prednosti: Mašina se brže zagreva između ciklusa pranja, štede se resursi i troškovi energije se umanjuju i do 10%.

Svaka PT mašina ima serijski ugrađeno varijabilno regulisanje pritiska vode: „VarioPower“ precizno prilagođava pritisak pranja za određeno posuđe i stepen zaprljanjanosti. Fine čaše i lomljive šoljice se peru pod manjim pritiskom, dok se krupnije posuđe pere pod jačim pritiskom vode. Na taj način se teška prljavština pouzdano uklanja, a lagano i osetljivo posuđe se nežno tretira i bezbedno zadržava na mestu.

Start »VarioPower« animation

Na kraju radnog dana: PT ima samostalni program samočišćenja, kako bi se osiguralo da mašina radi savršeno dugi niz godina. Potpuno automatsko čišćenje unutrašnjosti mašine se pokreće pomoću ekrana osetljivog na dodir. Piktogrami prilagođeni korisniku na ekranu vas zatim vode kroz sledeće faze ručnog čišćenja. Pumpa za odvod izvlači svu zaostalu vodu iz mašine i sprečava naslage ili mirise.

PT je dostupan sa haubom koja se automatski otvara na kraju ciklusa pranja. Ovo nudi nekoliko prednosti: predmeti za pranje se brže suše, brže se hlade i mogu se brže koristiti. Sve ovo olakšava teret vašem osoblju za pranje sudova. I odmah ćete primetiti kada je ciklus pranja završen.

 

Da li biste želeli da budete sigurni da je vaša PT spremna za upotrebu što je pre moguće? Povećano grejanje kotla, koje je dostupno kao opcija, ovo omogućava: dodatna snaga grejanja obezbeđuje znatno kraće vreme zagrevanja i znači da je mašina spremna za brzo korišćenje, čak i sa hladnom ulaznom vodom. Ovaj program vam može biti od pomoći kod prvog paljenja mašine.

Uvek je najbolje pogrešiti na strani opreza: pritisak na ekran osetljiv na dodir PT je dovoljan da vidite tačno kakvo je trenutno stanje temperature rezervoara i kotla. Ovo vam omogućava da brzo i lako pratite temperaturu, sigurni u svest da je higijena zagarantovana tokom celog ciklusa pranja. Higijensko čišćenje počinje od temperature od 60 °C.

 

Yahtevi, primene i standardi su različiti u svakom slučaju kada je u pitanju pranje posuđa. Zato vam PT takođe nudi čitav niz specijalnih programa. Postoji intenzivan program za tvrdoglavu prljavštinu, na primer. ECO program se može koristiti za posebno ekonomičan rad, a program "Silence" se može izabrati za ekstra tihi ciklus. Postoje i programi za uklanjanje kamenca i samočišćenje. A ako to nije dovoljno, možete konfigurisati svoje posebne programe. Vaš PT se može prilagoditi bilo čemu.

 

U kuhinji istovremeno se koriste brojni električni uređaji. Kao opcija, mašine u PT seriji su dostupne sa DIN 18875 interfejsom, koji im omogućava da se lako integrišu u sisteme za upravljanje energijom. Pojedinačni električni potrošači se tako mogu kontrolisati pojedinačno kako bi se izbeglo opterećenje mreže.

 

Srce PT serije: unutar mašine, dva eliptična polja za pranje na vrhu i na dnu daju optimalan kvalitet pranja. Oni su rezultat dugogodišnjeg razvoja, a njihov oblik kao i specifična geometrija mlaznica pružaju maksimalnu pokrivenost i moć pranja.

 

Iskoristite sve mogućnosti za uštedu: PT dolazi sa pogonskim sistemom ispiranja kao opcijom. Za razliku od konvencionalnih sistema, mali električni motor obezbeđuje pogon. Kao rezultat toga, zapremina vode za ispiranje se smanjuje do 17% I samim tim vaši operativni troškovi se značajno smanjuju.

Pogledajte kako funkcioniše sistem ispiranja

ALTERNATIVNI MODELI FINANSIRANJA

Svaki od naših klijenata ima svoje individualne zahteve. Tradicionalan način kupovine nije uvek idealno finansijsko rešenje za svakog klijenta. Winterhalter stoga nudi različite modele plaćanja. Javite nam se i bićemo radi da vas posavetujemo i pronađemo idealno rešenje za vas.

NAJAM MAŠINA UZ MOGUĆNOST OTKUPA

  • Ugovorni period 36 meseci:
  • Mogućnost otkupa u prvih 12 meseci
  • Bez investicija i troškova održavanja
  • Niski troškovi
  • Visok kvalitet pranja

DUGOROČNI NAJAM MAŠINA

  • Iznajmljivanje sistema za pranje posuđa 3 ili 5 godina uz fiksni iznos mesečnog najma:
  • Potpuna kontrola troškova
  • Garancija i servis – uključeno ucenu
  • Velika sigurnost zbog fiksnih uslova
  • Visok kvalitet pranja

ODLOŽENO PLAĆANJE

  • Mesečno plaćanje rata:

  • Mogućnost dogovora iznosa mesečne rate
  • Period otplate 12 do 24 meseca

 

Našim kupcima ne prodajemo samo mašinu za pranje sudova sa mnoštvom tehničkih karakteristika već uvek obezbeđujemo sistem za ultra čisto posuđe i svetlucave čaše.

Ralph Winterhalter, CEO i vlasnik Winterhalter Grupe