НОВОСТИ WINTERHALTER
ТЕНДЕНЦИИ ГАСТРОНОМИИ. РАСТИТЕЛЬНАЯ ПИЩА.
В прошлом такие блюда подавались только в качестве гарнира и проигрывали мясу или рыбе: растительная пища. Сейчас, когда все больше людей отказываются от продуктов животного происхождения, растительная пища становится все более популярной и завоевывает индустрию
WINTERHALTER РАССКАЗЫВАЕТ - КАК МЫТЬ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ ПРАВИЛЬНО
Одна из самых больших ошибок при мойке столовых приборов - мойка россыпью в корзине. Да, так проще. Но это принципиально не правильно. А как же мыть столовые приборы правильно? Есть ли ограничения?
ВАШИ БОКАЛЫ НЕ СВЕРКАЮТ? НЕ ИСКРЯТСЯ? ПОЧЕМУ?
Кто на самом деле изобрел машину для мойки бокалов? Ответить на этот вопрос не так-то просто. Но мойка бокалов уже давно находится в сфере внимания Winterhalter. Еще в 1969 году наши инженеры разработали первую профессиональную посудомоечную машину,
С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!
В этом году мы хотели бы поблагодарить всех наших сотрудников, деловых партнеров и покупателей за их приверженность, участие и сотрудничество в 2023 году.
Мы искренне хотим сказать Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
НОВЫЕ МТ: НОВЫЕ СТАНДАРТЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ, УНИВЕРСАЛЬНОСТИ И ЭКОНОМИЧНОСТИ
Компания Winterhalter показала рынку новое поколение своих туннельных посудомоечных машин – Серию MT (Multi Tank) для больших объемов посуды. Машины MT устанавливают новые стандарты производительности, экономичности...
НОВЫЕ КОНВЕЙЕРНЫЕ ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ СЕРИИ МТ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ СЕГОДНЯШНЕГО И ЗАВТРАШНЕГО ДНЯ
Высокопроизводительные туннельные машины с конвейером для корзин и с пальчиковым конвейером отличаются модульной архитектурой. Благодаря этому, машину можно адаптировать не только...
ДЕСЯТОК ИДЕЙ ПО СНИЖЕНИЮ КОЛИЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ В ПРЕДПРИЯТИХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Ни один ресторатор или шеф-повар не любит выбрасывать продукты - исключительно по экономическим причинам. Но как сократить количество пищевых отходов на постоянной основе? Мы хотим продолжить эту тему ...
ПРОБЛЕМА ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ. А МОЖНО ЛИ СЭКОНОМИТЬ?
Еда в мусорное ведро: В 2019 году 17% всех произведенных в мире продуктов питания оказались в мусорном ведре. Точнее: 931'000'000 тонн. Таковы результаты доклада Организации Объединенных Наций (ООН) "Продовольственный индекс 2021". Где можно эффективно сократить ...
ИСКУССТВЕННЫЙ ИНТЕЛЕКТ. РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ О БУДУЩЕМ. НО МОЖЕТ БЫТЬ БУДУЩЕЕ УЖЕ НАСТУПИЛО?
Искусственный интеллект и нейросети уже стали неотъемлемой частью нашей жизни. Они общаются, сочиняют стихи, рисуют картины и это далеко не все их возможности. Крупные компании всё чаще задаются вопросом,