СТАКАНОМОЕЧНАЯ МАШИНА В РЕСТОРАНЕ

Почему стаканомоечная машина серии UC стала идеальным решением для ресторана Giuliano.

Winterhalter Glasswashing Case Study Restaurant Giuliano Keyvisual
Winterhalter Glasswashing Case Study Restaurant Giuliano Keyvisual

ТРЕБОВАНИЯ

  • Много высококачественных и тонких бокалов для вина
  • Высокие требования к результату мойки
  • Отсутствие возможностей для продолжительной полировки
  • Стремление к низкому энергопотреблению

РЕШЕНИЕ

  • ПММ: стаканомоечная машина UC-M с Energy
  • Водоподготовка: внешнее устройство обратного осмоса AT Excellence-S
  • Химия: универсальное моющее средство F 420 e и ополаскиватель B 200 S
  • Корзины: сетчатые корзины для бокалов

РЕЗУЛЬТАТ

  • Кристально чистые бокалы за две минуты
  • Снижение расходов на персонал за счет отказа от полировки
  • Минимизация боя стекла
  • Снижение расходов на электроэнергию благодаря системе рекуперации

С устройством обратного осмоса бокалы можно не полировать. Это означает, что их можно сразу же использовать повторно. Разумеется, они выглядят безупречными, идеально чистыми и сухими.

Сандро Россетти (Sandro Rossetti), Владелец Giuliano
Lave verre professionnel Winterhalter UC Series

СТАКАНОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ

Высококачественные бокалы — визитная карточка ресторана. Но лишь в том случае, если они профессионально вымыты и сверкают. Как раз для этой цели компания Winterhalter разработала системное решение, состоящее из посудомоечной машины, устройства водоподготовки, моющих средств и корзины. Для оптимальных результатов мойки бокалов.

Подробнее о мойке бокалов
Обратитесь напрямую к нашим экспертам!
Мы хотим, чтобы Вы приняли решение в пользу Winterhalter с полной уверенностью. Наши специалисты по моечным процессам будут рады показать Вам, какое решение для мытья бокалов является оптимальным именно в Вашем случае. Просто позвоните нам или отправьте электронное письмо.

ЛОКАЦИЯ

Сначала — минестроне или моцарелла из буйволиного молока со свежими садовыми травами. В качестве основного блюда — свежеприготовленная пицца с пармской ветчиной, рукколой и пармезаном. А также крепкое рубиново-красное вино из Россо ди Монтальчино (Тоскана). И мороженое с черным трюфелем на десерт. Так может выглядеть типичная поездка в Giuliano: этот итальянский ресторан расположен в Маасмехелене, в центральной части одного из самых популярных бельгийских аутлетов. Владелец ресторана Сандро Россетти и его команда встречают своих гостей традиционной итальянской кухней, приятным сервисом и семейной атмосферой. И одной из самых больших печей для приготовления настоящей итальянской пиццы: она вмещает в себя ни много ни мало - 16 пицц. Поэтому ресторан Giuliano хорошо подготовлен к полуденному наплыву посетителей аутлета, которые захотят немного отдохнуть от своего шопинг-марафона.

Веб-сайт: www.giuliano.world

Winterhalter Glasswashing Case Study Restaurant Giuliano

Giuliano — один из четырех ресторанов в Maasmechelen Village. Это популярное место для шоппинга расположено в «треугольнике» на границе Бельгии, Германии и Нидерландов и имеет типичную лимбургскую архитектуру. Его посетители из разных уголков мира прогуливаются по живописной деревне, совершая покупки в более чем 100 магазинах всемирно известных модных и люксовых брендов по круглогодичным скидкам в размере 30–60 процентов.

Winterhalter Glasswashing Case Study Restaurant Giuliano Bar Cheers
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ПОДБОРУ

Если у Вас возникли вопросы о наших продуктах? Необходима поддержка в проектировании моечного помещения, подборе посудомоечной системы или в организации мойки? Наши специалисты всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон +7 (917) 502 1717
Форма обратной связи
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО СЕРВИСУ

Если у Вас возникла проблема с машиной или необходима запасная деталь, или у Вас возник вопрос где найти авторизованного Партнера по сервису? Наши специалисты службы технической поддержки всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон ‭+7 (985) 195 0390‬
Форма обратной связи