Manjša poraba energije in velika ekonomičnost v kombinaciji z izboljšanim ozračjem v prostoru. Prednostim učinkovitega in patentiranega povratnega pridobivanja toplote Energy se strankam tudi pri novi seriji UC ne bo treba odreči. Vsak pomivalni stroj je opcijsko opremljen z vgrajeno funkcijo Energy.
Profesionalni pomivalni stroj UC ima poleg preskušenega upravljanja z enim gumbom tudi pametni zaslon na dotik. Zaslon je še posebej prijazen do uporabnikov zaradi razumljivih piktogramov in jezikovno nevtralnega uporabniškega vmesnika. Upravljanje stroja dodatno olajša upravljanje z delovanjem, ki ga poznamo s pametnih telefonov. Zaslon je tako občutljiv, da ga je mogoče upravljati tudi v rokavicah. Površina je izdelana iz izjemno trpežnega stekla in je testirana pod ekstremnimi pogoji za zahtevno uporabo v pomivalnici posode.
Vodja mednarodnega upravljanja izdelkov, Jens Steck, pojasnjuje: »Nova serija UC deluje še varčneje. Pomivalno polje z optimiziranim pretokom in novo geometrijo šob v primerjavi s predhodnim modelom zmanjša porabo vode do 25 odstotkov. S tem se hkrati zmanjša poraba elektrike in pomivalnih sredstev, kar zmanjša celotne obratovalne stroške.«
Nova generacija serije UC lahko s funkcijo CONNECTED WASH povežemo z računalnikom ali mobilnimi končnimi napravami, s čimer podatke o stroju in obratovanju pošilja na strežnik praktično v realnem času. Prek računalnika, tablice ali pametnega telefona imajo stranke podjetja Winterhalter dostop do aplikacije CONNECTED WASH. To je pogoj za konsekventno analizo in vrednotenje vseh pomembnih podatkov delovanja. Ker zdaj lahko optimiziramo celoten proces pomivanja, CONNECTED WASH poveča varnost in učinkovitost pomivalnice posode.
Ralph Winterhalter povzame: »Nova serija UC vsebuje vse naše znanje, naše izkušnje zadnjih 70. let in našo strast. Razvita je bila z mislijo na prihodnost, opremljena z najsodobnejšo tehniko in je digitalno povezljiva. Vsaka podrobnost je najboljše kakovosti. Stalno smo jo usmerjali v različne želje in zahteve naših strank. Je mojstrsko delo svojega razreda.«
