CTR
TRANSPORTNI
KOŠARNI
POMIVALNI STROJ
Visoka kapaciteta pomivanja na majhnem prostoru. Transportni košarni pomivalni stroj. Možnost individualnega nastavljanja in prilagodljive razširitve. Visoka zmogljivost.
VSE JE MOGOČE.
Mora biti kompakten. Ker je v pomivalnici posode večinoma na voljo le malo prostora. Biti mora hiter. Ker je količina posode v času konic zelo velika. Mora biti modularen. Da ga je mogoče točno prilagoditi individualnim zahtevam in željam. In seveda mora biti stroškovno ugoden med delovanjem. Kar zveni nemogoče, se uresniči s CTR-jem proizvajalca Winterhalter: visoka kapaciteta pomivanja pri kompaktnih dimenzijah. Do 195 košar na uro. Nizke vrednosti porabe in nizki obratovalni stroški. Maksimalno higienska varnost – in velika prilagodljivost. Zaradi modularnega sistema je mogoče CTR preprosto načrtovati, individualno konfigurirati in tudi naknadno razširiti. Odlična rešitev za 100 do 400 obrokov.
Ponuja najrazličnejše opcije pomivalnih strojev, dobavljive z do tremi tanki in ima module in lastnosti, ki jih je mogoče nadgraditi: CTR temelji na modularnem sistemu in ga je mogoče natančno prilagoditi vašim individualnim zahtevam. Tudi za majhne prostore.
CTR je dosledno usmerjen v higieno. Vrtljiva vrata za 180° in globoko vlečeni rezervoarji. Higiensko izvedeni grelci komore. Poleg tega predhodno nastavljiv način higiene: Če temperatura rezervoarja ali bojlerja pade pod želeno vrednost, stroj samodejno zniža transportno hitrost in s tem zagotovi higiensko pomivanje. To potrjuje higienski certifikat po DIN SPEC 10534.
Zmogljiv sistem pomivanja. Novo zasnovana in poenostavljena nadgradnja stroja. In učinkovite rešitve na področju zagotavljanja higiene in filtracije: CTR tudi pri veliki količini posode zagotavlja prvorazredne rezultate pomivanja.
Velika prednost CTR: kljub njegovi veliki zmogljivosti košar je bilo mogoče porabo vode pri izpiranju znižati za do 50 % – na minimum, samo 130 l na uro. To omogoča regulacija količine izpiralne vode, odvisna od hitrosti. Da lahko pomivate čim bolj ekonomično in na okolju prijazen način.
Pri razvoju CTR-ja smo imeli pred sabo jasen cilj: našim strankam želimo ponuditi stroj, ki celo v najmanjšem prostoru zagotavlja visoko kapaciteto pomivanja. Kompakten, prilagodljiv in zmogljiv. To je CTR.
Naše funkcije za varčevanje z energijo za serijo CTR
IZ PRAKSE
Med zajtrkom in kosilom pogosto ostane malo časa za čiščenje uporabljenih pladnjev, umazane posode in loncev ter ponev in to v zelo majhnem prostoru. Pomivalnica posode podjetja Avira je zelo ovinkasta in ima v navalih zelo veliko posode in pribora. Zahteve po pomivalnem stroju so bile hitro jasne: mora imeti visoko kapaciteto, mora biti hiter in to pri maksimalni higieni!
ZNAČILNOSTI IZDELKA CTR
SISTEM WINTERHALTER
Čistoča in higiena - vsak posamezni izdelek prispeva k temu. Če so usklajeni dejavniki pomivanja, bo tudi rezultat pomivanja popoln. Dobrodošli v celotnem sistemu Winterhalter!