DRUŽBENA PREHRANA
DOM STAREJŠIH OBČANOV/BOLNIŠNICA
Zajtrk, kosilo, kava, večerja. Veliko jedcev, različni obroki, časi izjemno velikega prometa. V bolnišnicah, na klinikah in domovih starejših občanov sta potrebni najboljša zmogljivost in brezkompromisna higiena. To velja za osebje v kuhinji in za sistem pomivanja.
HIGIENA, HIGIENA, HIGIENA
Velika kuhinja v bolnici, kuhinja v domu starejših občanov ali v kavarni v domu starejših občanov. Vsem je skupno eno: različni obroki, številne porcije in najvišje higienske zahteve. Izdaja hrane pogosto poteka v ozkih časovnih okvirjih. Cel kup kozarcev, skodelic, krožnikov, pribora in pladnjev. Nič čudnega, da ima v bolnišnicah, na klinikah in v domovih starejših občanov pomivanje tako zelo pomemben položaj. Potrebni so zmogljivi sistemi, ki v kratkem času podajajo brezhibne rezultate pomivanja. Winterhalter ima ustrezno rešitev. Pomivalna tehnika, ki je popolnoma zanesljiva, ki zagotavlja maksimalno higieno in obratuje ekonomično.
