PANOGA

SIRARSTVO IN PREDELAVA MLEKA

Še vedno na roke pomivate siraski pribor in mrežice?
Se zavedate koliko vašega dragocenega časa porabite za to?
Ste se kdaj vprašali, koliko sveže vode porabite za pomivanje in koliko vas to stane?

MAKSIMALNA HIGIENA PRI BELJAKOVINAH, MAŠČOBAH, SLADKORJEV, MINERALOV IN KALCIJA

Največja umazanija. V sirarstvu so to ostanki maščob, beljakovin, sladkorjev in mineralov, predvsem kalcija. Ta igra glavno vlogo pri nabiranju mlečnega »kamna« na opremi in s tem zmanjša učinek pomivanja. Na podlagi poznavanja umazanije strokovnjaki Winterhalter določijo ustrezna čistila in prilagodijo ustrezen program pomivanja in čas pomivanja.

Na vsem, kar se uporablja v proizvodnji: siraski modeli, mrežice, drobni pribor, inox plošče, vedra, plastična in inox posoda, sirarske hafre, ostala posoda in pripomočki. 

 V sirarstvu in predelavi mleka je pomivanje zelo pomembno. Tu ne gre le za čistočo, temveč za absolutno in popolno higieno. Na to se je treba 100-odstotno zanesti. To zahteva profesionalno rešitev pomivanja, ki je izdelana popolnoma po meri procesov v sirarni in v predelavi mleka. Cenovno ugodno obratovanje in preprosto upravljanje. Za to se zavzema Winterhalter.

PRIPOROČENI IZDELEK
ZA SIRARJE IN PREDELOVALCE MLEKA

Pomivalni stroji za kuhinjske pripomočke Winterhalter za sirarstvo in predelavo mleka

POMIVALNI STROJI ZA KUHINJSKE PRIPOMOČKE

Doma je tam, kjer pomivanje postane izziv: serija UF podjetja Winterhalter. Trpežna izdelava, z veliko zmogljivostjo za trdovratno umazanijo. Inovativne lastnosti za izvrstne rezultate pomivanja in maksimalno higieno. Zaradi treh velikosti je primeren za najrazličnejšo posodo in pribor. Pomivate kuhinjske pripomočke in opremo? Profesionalni pomivalni stroj UF je stroj za vas.

Izvedite več
Pretočni pomivalni stroji Winterhalter za sirarstvo in predelavo mleka

PRETOČNI POMIVALNI STROJI

Hitro, varčno, učinkovito. V mesariji se je treba na pomivalni stroj v smislu čistoče in higiene zanesti stoodstotno. Serija PT podjetja Winterhalter to omogoča: Njena inovativna tehnika je zasnovana za najvišje zahteve in prilagojena za kar največjo ekonomičnost. Vsestranski stroj za najrazličnejšo posodo in pribor. Na voljo v treh velikostih. Vaš tempomat.

Izvedite več
Podpultni pomivalni stroji Winterhalter za sirarstvo in predelavo mleka

PODPULTNI POMIVALNI STROJI

Mesarije dandanes svojim strankam ponujajo večinoma tudi prigrizke ali malice. V skladu s tem so stroge tudi zahteve do pomivalnega stroja: Pri različni posodi in priboru mora z enim pomivanjem doseči popoln rezultat in to v najkrajšem času. Omogočati pa mora tudi prostorsko varčno vgradnjo za najožje kotičke. Prav v ta namen je Winterhalter razvil pomivalni stroj za bistroje serije UC.

Izvedite več
SVETOVANJE

Imate vprašanja v zvezi z našimi izdelki, možnostmi financiranja ali na temo higiene? Potrebujete pomoč pri načrtovanju pomivalnice posode ali organizaciji vašega procesa pomivanja? Naši strokovnjaki za pomivanje so vam na voljo z nasveti in izkušnjami.

Telefon 01/7863-445
Kontaktni obrazec
DEŽURNA SLUŽBA

Ne glede na to, ali imate težave s strojem, ali potrebujete nadomestni del ali pa vas zanima kaj v zvezi z našimi vzdrževalnimi pogodbami: Na voljo smo vam 24 ur na dan in vam z veseljem pomagamo!

Telefon 051 640 260
Kontaktni obrazec