YÜKSEK VERİM: YENİ WINTERHALTER CTR KONVEYÖRLÜ BULAŞIK MAKİNESİ

"Bulaşıkhanede genelde az yer olduğundan kompakt olmalıdır. Yoğun zamanlarda bulaşık miktarı çok fazla olduğundan hızlı olmalıdır. Bireysel taleplere tam olarak uyarlanabilmesi için modüler olmalıdır", cümleleriyle Yönetici Ortak Ralph Winterhalter yeni CTR konveyörlü bulaşık makinesinin geliştirilmesine yönelik talepleri özetliyor. "Ve tabii ki müşterilerimiz için işletimin uygun maliyetli ve tüketimde tasarruflu olması önemlidir."

Sonuç, kompakt ölçülere rağmen ve ayrıca yüksek miktardaki bulaşıklar da bile birinci sınıf yıkama sonuçları ortaya koyan yeni CTR'dir. Bu özellikle bilhassa iyi düşünülmüş bir hijyen konseptiyle sağlanır: Test edilmiş Winterhalter hijyen tasarımının yanı sıra önceden ayarlanabilen hijyen modu en yenilikçi özelliklerden birini teşkil eder. Tank ve boyler ısıları nominal değerin altına düşerse, makine taşıma hızını otomatik olarak düşürür ve böylece hijyenik bir yıkama sağlar. Ralph Winterhalter, "Bu, DIN SPEC 10534 uyarınca hijyen sertifikası ile tasdik edilmiştir. CTR ile müşterilerimiz güvenli taraftadır", cümlesiyle önemini belirtiyor.

Makinenin anatomisi de tutarlı bir şekilde hijyene göre uyarlandı: 180° dönebilen kapaklar, derin çekilmiş tanklar ile bu segmentte eşsiz, yeni hijyenik tank ısıtıcısı. Ürün Yöneticisi Norman Kammler şöyle tamamlıyor: "Saatte 195 baskete kadar yüksek taşıma hızı sayesinde ekonomik ve çevre dostu yıkama garanti edilmiştir." Durulamada temiz su ihtiyacı %50'ye, saatte sadece 130 litrelik minimum seviyeye kadar düşürülebildi. Böylece elektrik ve kimyasal tüketimi de azalarak toplam işletme maliyetleri daha da düşmekte. Otomatik olarak mevcut taşıma hızına ve yıkama durumuna uyarlanan hıza bağlı durulama su hacmi kontrolü sayesinde bu mümkün. 

Özellikle dar mekân koşullarında modüler CTR sistemi birçok bireysel planlama imkânı sunar ve bu sayede yüksek esneklik sağlar. Norman Kammler: "CTR'nin büyük bir artısı, örneğin müşterilerimizin taleplerinin sonradan değişmesi durumunda serbest olarak yapılandırılabilmesi ve tüm bölgelerin genişletilebilmesidir."

Bulaşıkhanede daha fazla güvenlik ve daha fazla verim: Yeni CTR gelecekte CONNECTED WASH üzerinden bir bilgisayara veya mobil cihazlara bağlanabilir. Ralph Winterhalter: "Böylece müşterilerimiz tüm önemli işletme verilerini tutarlı bir şekilde analiz etme ve değerlendirme imkânına sahiptir."