TOPLU YEMEK HİZMETLERİ
İŞLETME RESTORANI
Öğle molası. Çalışanlar yemeğe gidiyor. Farklı yemekler arasında seçim yapabiliyorlar. Az zamanları var. Kantinde yoğun zamanlar. Bulaşık yıkama sistemi buna hazırlıklıysa, iyi.
HIZLI GEÇİŞLER.
Yemek zamanı! Öğle arası alarmı. Çalışanlar kantine akın ediyor. Tepsi alıp sıraya giriyorlar. Başlangıç, ana yemek ve tatlıları seçiyorlar. Bir de içecek. Afiyet olsun! İşletme restoranları gıda endüstrisinde hızlı geçişlerin olduğu yerlerdir. Malzemelerin hazırlanması, yemeğin hazırlanması ve menülerin teslimi işin bir kısmıdır.
Diğer kısım ise yemekten sonra başlar: Konukların kullandığı her şey yıkanmalıdır: Tepsiler, bardaklar, bulaşıklar ve çatal bıçaklar. Ve elbette mutfakta kullanılan tüm ekipmanlar ve mutfak aletleri. Bu sürecin kusursuz ve kısa bir süre içinde gerçekleşmesi sadece güçlü ve güvenilir bir bulaşık yıkama sistemiyle mümkün olur. İşletme restoranın ihtiyaçlarına ve iş akışlarına tam uyumlu bir şekilde. Maksimum hijyen ve verim için. Buna uygun çözümleri Winterhalter'de bulabilirsiniz.