MTF

Flight tipi tırnaklı bulaşık makineleri

Güçlü. Modüler. Esnek şekilde uyarlanabilir flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi. Yüksek ekonomik verimlilikte azami hijyen güvenliği için Ve her iş yolunda.

Winterhalter MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi

Endüstriyel mutfaklar için bulaşık yıkama hattı

Saatte 8.000 tabağa kadar yıkama hacmi. Fincanlar, bardaklar, çatal, bıçak. Veya tepsiler, gastronom kaplar ve Euronorm kutular Hep aynı bulaşıklar hep aynı saatlerde - kantinler, klinikler ve bakım tesisleri, büyük restoranlar ve oteller için. Veya dinlenme tesisleri ve catering şirketleri için. Bu segmentte MTF serisi flight tipi tırnaklı bulaşık makineleri yeni standartlar belirlemektedir: Modüler sistem mimarisi, makinenin yalnızca bugünün değil, yarının gereksinimlerine de tam olarak uyarlanmasını mümkün kılar. Esnek dönüştürme ve güçlendirme imkanı sayesinde MTF her yeni duruma mükemmel uyum sağlar. Ve en iyi yıkama kapasitesinin yanı sıra maksimum yatırım güvenliği de sunar.

MTF ürün avantajları
MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi ürün özellikleri
Birinci sınıf yıkama sonuçları

MTF serisinin güçlü bulaşık yıkama sistemi ve etkili çoklu filtreleme özelliği, yoğun zamanlarda ve yüksek kir girişinde bile küçük ve büyük bulaşıklar için sürekli olarak yüksek düzeyde yıkama sonuçları sağlar. Münferit bölümlerin tüm fonksiyonları, yıkanan bulaşık öğelerinin makineden birinci sınıf temizlikte ve mükemmel kurutulmuş olarak çıkmasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Yükseklik ekonomik verimlilik

MTF serisi su, enerji ve bulaşık kimyasalı ihtiyacını en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır. Suyun hedefe yönelik olarak ve verimli kullanımı, ısı geri kazanımı için yenilikçi sistemler ve proaktif optimizasyon talimatları, ekonomik ve kaynak tasarrufu sağlayan yıkama işlemi sağlar. Böylece işletme maliyetlerinizi asgariye indirirsiniz.

Azami hijyen güvenliği


MTF'nin makine mimarisi ile hijyen ve temizlik konsepti en yüksek hijyen standartlarını garanti eder: Makine, standart olarak DIN EN 17735'in tüm gereksinimlerini karşılar ve size sertifikalı hijyen güvenliği sunar. Bunu yaparken, MTF takip eder ve kritik bir olay yaşanması halinde sizi otomatik olarak bilgilendirir.

Rahat kullanım


MTF serisi, flight tipi tırnaklı bulaşık makineleri kategorisinde kullanım kolaylığı açısından yeni bir standart belirlemektedir: Makine üzerinde çalışmak ergonomik, güvenli ve zamandan tasarrufludur. Kullanımı ve temizliği basit ve sezgiseldir. Bu şekilde MTF, akışkan bir bulaşık yıkama işlemi sağlar ve aynı zamanda size yüksek güvenilirlik ve arıza emniyeti sunar.

Winterhalter MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi Branding Element

Tam esneklik. Azami yatırım güvenliği.

Bulaşık makinesine yatırım yapmak sadece bugün için değil, yarın için de doğru bir karar olmalıdır. Ancak gelecekte işiniz büyürse, koşullar değişirse veya yenilikçi özellikler piyasaya çıkarsa ne olacak? Bu noktada, MTF serisi flight tipi tırnaklı bulaşık makineleri yepyeni imkanlar yaratır: Modüler sistem mimarisi sayesinde, münferit bölümler ve bileşenler birbirleriyle esnek bir şekilde birleştirilebilir. Böylece makine tam olarak bireysel gereksinimlere ve ekipman isteklerine göre uyarlanabilir. Ayrıca, daha sonraki bir tarihte dönüştürmek veya güçlendirmek de mümkündür. Bu sayede MTF serisi maksimum planlama ve yatırım güvenliği sunar. Tam da şu mottoya uygun şekilde: İşiniz büyürse makineniz de büyür.

Yükleme bölümü

  • Ergonomik çalışmayı destekler
  • Kendini temizleme fonksiyonlu hijyenik tasarım
  • İsteğe bağlı ön yıkama duşlu
  • Uzunluklar: 750 / 950 / 1.150 / 1.350 mm
  • Yükleme bölümü
  • Giriş bölümü
  • Ön yıkama bölümü
  • Ana yıkama bölümü
  • Durulama bölümü
  • Yük boşaltma bölümü
  • Kurutma bölümü
  • Nötr bölüm
  • Isı pompası
  • En güçlü MTF serisi
3 tanklı 4 tanklı 5 tanklı
Model
MTF M MTF L MTF XL
Müşterek yemek/saat*
yaklaşık 350 kişi yaklaşık 450 kişi yaklaşık 550 kişi
Tabak/saat*
maks. 4.500 maks. 5.900 maks. 8.000

*Çalışma biçimine ve bulaşık hacmine bağlı olarak farklılıklar mümkündür

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesinin
ürün özellikleri

Winterhalter MTF tırnaklı flight tipi makinesi ürün özellikleri öne çıkanlar123456789101112131415
Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, hijyen modu

Hijyen modu

Hijyen modu, sadece Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makinelerinin sunduğu bir ürün özelliğidir: Tank ve boyler sıcaklığı nominal değerin altına düşerse, MTF taşıma hızını otomatik olarak düşürür. Böylece hijyen güvenliği her zaman garanti edilir.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, aktif kir tahliyesi

Aktif kir tahliyesi

MTF, efektif çoklu filtreleme sistemine ek olarak, aktif bir kir tahliyesi ile donatılmıştır. Kaba kirlerin ilk etapta tank suyuna karışmamasını ve ana yıkama işleminden önce zaten filtrelenmiş olmasını sağlar. Kir, giriş bölümüne iletilir ve bir elek çekmecesinde toplanır. Bu çekmece, çalışma esnasında hızlı ve basit bir şekilde boşaltılabilir. Bu, yıkama sonucunu iyileştirir ve deterjan tüketimi ihtiyacını azaltır.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, üç kademeli durulama

Üç kademeli durulama

MTF'nin güçlü üç kademeli durulama sistemi, durulama jeti, pompa durulama ve temiz su ile durulamadan oluşur. Durulama jeti, durulamadan önce yıkanan bulaşıklardaki kir parçacıklarını ve deterjanı temizler. Bu süreçte, kullanılmış su ana yıkama bölümüne geri iletilir. Ardından pompa durulama ve temiz su durulama ile birlikte komple sistem, optimum bir durulama sonucu ve minimum işletme maliyeti sağlar.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, bulaşık kontrollü bölüm aktifleştirme

Bulaşık kontrollü bölüm aktifleştirme

MTF, su, enerji ve bulaşık kimyasallarını hedefe yönelik ve ekonomik bir şekilde kullanır. Ön yıkama, ana yıkama ve durulama, yalnızca ilgili bölgede yıkanacak bulaşık etkinleştirilir. Böylece kaynaklar korunur, işletme maliyetleriniz en aza indirilir.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, hıza bağlı durulama su hacmi

Hıza bağlı durulama su hacmi

MTF, durulama suyu hacmini seçilen taşıma hızına göre otomatik olarak ayarlar. Her aşamada sadece birinci sınıf bir yıkama sonucu için gerçekten gerekli olduğu kadar durulama suyu kullanılır. Parlatıcı dozajı da dinamiktir ve durulama suyu hacmine göre ayarlanır. Bu, ekonomik bir yıkama işlemi ve kaynakların dikkatli bir şekilde kullanılmasını sağlar.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, CONNECTED WASH

CONNECTED WASH

CONNECTED WASH'ın yardımıyla, ağa bağlı MTF'nin tüm önemli makine verileri analiz edilebilir, değerlendirilebilir ve bunlara her yerden erişilebilir. Yıkama işleminde optimizasyon yapma fırsatı bulunuyorsa, CONNECTED WASH bunları somut eylem önerileriyle birlikte ortaya koyar ve böylece ekonomik verimliliği artırır. Kritik bir hata durumunda, makine otomatik olarak bir bildirim gönderir, böylece mutlak hijyen güvenliği ve daha fazla verimlilik sağlar. Otomatik güncellemeler, makinenin yazılımının her zaman güncel kalmasını ve yeni işlevlerin anında kullanılabilir olmasını sağlar.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, MTF ön yıkama bölümü ısı eşanjörü

Ön yıkama bölümü ısı eşanjörü

MTF serisindeki makineler ön yıkama bölümünde standart olarak EnergyLight ısı geri kazanımı ile donatılmıştır. Paslanmaz çelik ısı eşanjörü, soğuk giren suyu önceden ısıtmak için ön yıkama bölümünden gelen sıcak suyu kullanır. Diğer özelliklerle birlikte 2 kWh/saate kadar geri kazanım, daha az bağlantı değeri ve işletme maliyetlerinde tasarruf sağlar. Ayrıca ısı eşanjörü ön yıkama bölümündeki suyun sıcaklığını düzenler ve optimum seviyede tutar.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, USB arayüzü

USB arayüzü

MTF'nin tüm işletme verileri USB arayüzü üzerinden okunabilir ve harici olarak bir hijyen raporu olarak saklanabilir. Bu, HACCP'ye göre tüm hijyen standardına uygunluğun eksiksiz bir şekilde belgelenmesini sağlar. Güncellemelerin servis teknisyeni tarafından yüklenmesi de bu arayüz üzerinden gerçekleştirilebilir. Bu sayede MTF yazılımı güncel kalır ve yeni eklenen işlevler anında kullanılabilir. USB arayüzü sayesinde, CONNECTED WASH kullanılamadığında da bu mümkündür.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, ısı geri kazanımı

Isı geri kazanımı

MTF ile yıkama yapılırken kullanılan enerjiden en iyi şekilde yararlanılır. Standart EnergyLight ısı geri kazanımına ek olarak EnergyPlus ısı geri kazanımı, soğuk giren suyu önceden ısıtmak için sıcak atık havanın enerjisini kullanır. Isı geri kazanımı hem bir katı yağ filtresine hem de otomatik kendi kendini temizleme fonksiyonuna sahiptir. Sadece halihazırda çıkmış olan buhar kullanılır. Bu da makinenin enerji ihtiyacını azaltarak bağlantı değerini ve işletme maliyetlerini düşürür.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, ısı pompası

Isı pompası

ClimatePlus ısı pompası, çıkan su buharının termal enerjisine ek olarak, MTF’nin tankını ve durulama suyunu ısıtmak için oda havasından gelen enerjiyi de kullanır. Isı pompası bir katı yağ filtresine ve otomatik kendi kendini temizleme fonksiyonuna sahiptir. Enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltır, bağlantı değeri düşürülür ve iç mekan iklimi olumlu yönde etkilenir.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, esnek hız ayarıWinterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, esnek hız ayarıWinterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, esnek hız ayarı

Esnek hız ayarı

FlexSpeed modu, MTF'nin taşıma hızının, mevcut çalışma ritmi için çok yüksek olması durumunda otomatik olarak düşürülmesini sağlar. Bu durum, örneğin makinede yıkanacak bulaşıklar yeterince hızlı temizlenmezse ve bunun sonucunda yıkama işlemi kesintiye uğrarsa meydana gelir. Ya da makine yüklenirken büyük boşluklar oluşursa. Hızı ayarlayarak, bulaşık personeli sürekli çalışabilir. Bu şekilde, esnek hız ayarı akıcı bir iş akışı ve verimli bir yıkama işlemi sağlar.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, dahili katı madde dozajlamaWinterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, dahili katı madde dozajlama

Dahili katı madde dozajlama

Dahili katı madde dozajlama SPI’da (Solid Pump Internal) toz formunda deterjan kullanılır. Yüksek konsantrasyonludur ve sıvı deterjandan yaklaşık üçte iki oranında daha verimlidir. Temizleyici kartuşlar, bulaşık kimyasalı ile temas etmeden değiştirildiği için kullanımı rahat, ergonomik ve güvenlidir. Dahili katı madde dozajlamanın diğer avantajları, makineye hijyenik entegrasyon, yedek kartuşların yerden tasarruf sağlayan depolanması ve düşük atık hacmidir.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, dahili ters osmoz

Dahili ters osmoz

Dahili ters osmoz Excellence-i sayesinde, yıkamadan önce tüm mineral ve tuzların %98’e kadarı sudan uzaklaştırılır. Fonksiyonun etkinleştirilmesiyle MTF, osmoz suyla durulamaya geçer ve en üst düzeyde yıkama sonucu sağlar: Bardaklar makineden pırıl pırıl çıkar, çatal bıçaklar yeniden ovalamaya gerek kalmadan parlar ve ışıldar. Excellence-i su hazırlama sistemi makineye tamamen entegre edilmiştir ve bulaşıkhanede ek alan gerektirmez.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, akıllı dokunmatik ekran

Akıllı dokunmatik ekran

Akıllı dokunmatik ekran, MTF'nin giriş tarafında optimum çalışma yüksekliğinde bulunur: Tek tuşla kullanılır, dil kullanımı gerektirmeyen kullanıcı arayüzüne sahiptir ve kendinden açıklamalı piktogramları mevcuttur. Bu, makinenin ergonomik, basit ve güvenli kullanımını sağlar. Cam ekran son derece sağlamdır, hassastır ve eldivenle bile güvenilir bir şekilde çalıştırılabilir. Yıkama sırasında makine, mevcut hijyen durumunu bir trafik ışığı şeklinde sürekli olarak gösterir. Ayrıca, her bir bölümün mevcut sıcaklıkları da geri alınabilir. Bu ve diğer işlevlere; kullanıcı, mutfak şefi ve servis teknisyeni tarafından üç çalışma seviyesi üzerinden erişilebilir.

Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, hijyenik kapak

Hijyenik kapaklar

180° döndürülebilir hijyenik kapaklar, makinenin tüm iç kısmına ergonomik erişim sağlar ve kolay ve hijyenik temizlik imkanı sunar. Geleneksel kaldırma kapaklarına göre en büyük avantaj burada ortaya çıkmaktadır, çünkü MTF serisinin yüksek kaliteli kapakları ile iç kısımlara bile kolayca erişilebilir ve gerektiğinde temizlenebilir. Çift duvarlı kapaklar derin vakumlu, akustik ve enerji yalıtımlıdır ve MTF'nin hijyen konseptinin merkezi bir bileşenidir.

  • Hijyen modu

    Hijyen modu, sadece Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makinelerinin sunduğu bir ürün özelliğidir: Tank ve boyler sıcaklığı nominal değerin altına düşerse, MTF taşıma hızını otomatik olarak düşürür. Böylece hijyen güvenliği her zaman garanti edilir.


  • Aktif kir tahliyesi

    MTF, efektif çoklu filtreleme sistemine ek olarak, aktif bir kir tahliyesi ile donatılmıştır. Kaba kirlerin ilk etapta tank suyuna karışmamasını ve ana yıkama işleminden önce zaten filtrelenmiş olmasını sağlar. Kir, giriş bölümüne iletilir ve bir elek çekmecesinde toplanır. Bu çekmece, çalışma esnasında hızlı ve basit bir şekilde boşaltılabilir. Bu, yıkama sonucunu iyileştirir ve deterjan tüketimi ihtiyacını azaltır.


  • Üç kademeli durulama

    MTF'nin güçlü üç kademeli durulama sistemi, durulama jeti, pompa durulama ve temiz su ile durulamadan oluşur. Durulama jeti, durulamadan önce yıkanan bulaşıklardaki kir parçacıklarını ve deterjanı temizler. Bu süreçte, kullanılmış su ana yıkama bölümüne geri iletilir. Ardından pompa durulama ve temiz su durulama ile birlikte komple sistem, optimum bir durulama sonucu ve minimum işletme maliyeti sağlar.


  • Bulaşık kontrollü bölüm aktifleştirme

    MTF, su, enerji ve bulaşık kimyasallarını hedefe yönelik ve ekonomik bir şekilde kullanır. Ön yıkama, ana yıkama ve durulama, yalnızca ilgili bölgede yıkanacak bulaşık etkinleştirilir. Böylece kaynaklar korunur, işletme maliyetleriniz en aza indirilir.


  • Hıza bağlı durulama su hacmi

    MTF, durulama suyu hacmini seçilen taşıma hızına göre otomatik olarak ayarlar. Her aşamada sadece birinci sınıf bir yıkama sonucu için gerçekten gerekli olduğu kadar durulama suyu kullanılır. Parlatıcı dozajı da dinamiktir ve durulama suyu hacmine göre ayarlanır. Bu, ekonomik bir yıkama işlemi ve kaynakların dikkatli bir şekilde kullanılmasını sağlar.

    Winterhalter basket ve flight tipi bulaşık makineleri, hıza bağlı durulama su hacmi

  • CONNECTED WASH

    CONNECTED WASH'ın yardımıyla, ağa bağlı MTF'nin tüm önemli makine verileri analiz edilebilir, değerlendirilebilir ve bunlara her yerden erişilebilir. Yıkama işleminde optimizasyon yapma fırsatı bulunuyorsa, CONNECTED WASH bunları somut eylem önerileriyle birlikte ortaya koyar ve böylece ekonomik verimliliği artırır. Kritik bir hata durumunda, makine otomatik olarak bir bildirim gönderir, böylece mutlak hijyen güvenliği ve daha fazla verimlilik sağlar. Otomatik güncellemeler, makinenin yazılımının her zaman güncel kalmasını ve yeni işlevlerin anında kullanılabilir olmasını sağlar.


  • Ön yıkama bölümü ısı eşanjörü

    MTF serisindeki makineler ön yıkama bölümünde standart olarak EnergyLight ısı geri kazanımı ile donatılmıştır. Paslanmaz çelik ısı eşanjörü, soğuk giren suyu önceden ısıtmak için ön yıkama bölümünden gelen sıcak suyu kullanır. Diğer özelliklerle birlikte 2 kWh/saate kadar geri kazanım, daha az bağlantı değeri ve işletme maliyetlerinde tasarruf sağlar. Ayrıca ısı eşanjörü ön yıkama bölümündeki suyun sıcaklığını düzenler ve optimum seviyede tutar.


  • USB arayüzü

    MTF'nin tüm işletme verileri USB arayüzü üzerinden okunabilir ve harici olarak bir hijyen raporu olarak saklanabilir. Bu, HACCP'ye göre tüm hijyen standardına uygunluğun eksiksiz bir şekilde belgelenmesini sağlar. Güncellemelerin servis teknisyeni tarafından yüklenmesi de bu arayüz üzerinden gerçekleştirilebilir. Bu sayede MTF yazılımı güncel kalır ve yeni eklenen işlevler anında kullanılabilir. USB arayüzü sayesinde, CONNECTED WASH kullanılamadığında da bu mümkündür.


  • Isı geri kazanımı

    MTF ile yıkama yapılırken kullanılan enerjiden en iyi şekilde yararlanılır. Standart EnergyLight ısı geri kazanımına ek olarak EnergyPlus ısı geri kazanımı, soğuk giren suyu önceden ısıtmak için sıcak atık havanın enerjisini kullanır. Isı geri kazanımı hem bir katı yağ filtresine hem de otomatik kendi kendini temizleme fonksiyonuna sahiptir. Sadece halihazırda çıkmış olan buhar kullanılır. Bu da makinenin enerji ihtiyacını azaltarak bağlantı değerini ve işletme maliyetlerini düşürür.


  • Isı pompası

    ClimatePlus ısı pompası, çıkan su buharının termal enerjisine ek olarak, MTF’nin tankını ve durulama suyunu ısıtmak için oda havasından gelen enerjiyi de kullanır. Isı pompası bir katı yağ filtresine ve otomatik kendi kendini temizleme fonksiyonuna sahiptir. Enerji tasarrufu sağlayarak işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltır, bağlantı değeri düşürülür ve iç mekan iklimi olumlu yönde etkilenir.


  • Esnek hız ayarı

    FlexSpeed modu, MTF'nin taşıma hızının, mevcut çalışma ritmi için çok yüksek olması durumunda otomatik olarak düşürülmesini sağlar. Bu durum, örneğin makinede yıkanacak bulaşıklar yeterince hızlı temizlenmezse ve bunun sonucunda yıkama işlemi kesintiye uğrarsa meydana gelir. Ya da makine yüklenirken büyük boşluklar oluşursa. Hızı ayarlayarak, bulaşık personeli sürekli çalışabilir. Bu şekilde, esnek hız ayarı akıcı bir iş akışı ve verimli bir yıkama işlemi sağlar.


  • Dahili katı madde dozajlama

    Dahili katı madde dozajlama SPI’da (Solid Pump Internal) toz formunda deterjan kullanılır. Yüksek konsantrasyonludur ve sıvı deterjandan yaklaşık üçte iki oranında daha verimlidir. Temizleyici kartuşlar, bulaşık kimyasalı ile temas etmeden değiştirildiği için kullanımı rahat, ergonomik ve güvenlidir. Dahili katı madde dozajlamanın diğer avantajları, makineye hijyenik entegrasyon, yedek kartuşların yerden tasarruf sağlayan depolanması ve düşük atık hacmidir.


  • Dahili ters osmoz

    Dahili ters osmoz Excellence-i sayesinde, yıkamadan önce tüm mineral ve tuzların %98’e kadarı sudan uzaklaştırılır. Fonksiyonun etkinleştirilmesiyle MTF, osmoz suyla durulamaya geçer ve en üst düzeyde yıkama sonucu sağlar: Bardaklar makineden pırıl pırıl çıkar, çatal bıçaklar yeniden ovalamaya gerek kalmadan parlar ve ışıldar. Excellence-i su hazırlama sistemi makineye tamamen entegre edilmiştir ve bulaşıkhanede ek alan gerektirmez.


  • Akıllı dokunmatik ekran

    Akıllı dokunmatik ekran, MTF'nin giriş tarafında optimum çalışma yüksekliğinde bulunur: Tek tuşla kullanılır, dil kullanımı gerektirmeyen kullanıcı arayüzüne sahiptir ve kendinden açıklamalı piktogramları mevcuttur. Bu, makinenin ergonomik, basit ve güvenli kullanımını sağlar. Cam ekran son derece sağlamdır, hassastır ve eldivenle bile güvenilir bir şekilde çalıştırılabilir. Yıkama sırasında makine, mevcut hijyen durumunu bir trafik ışığı şeklinde sürekli olarak gösterir. Ayrıca, her bir bölümün mevcut sıcaklıkları da geri alınabilir. Bu ve diğer işlevlere; kullanıcı, mutfak şefi ve servis teknisyeni tarafından üç çalışma seviyesi üzerinden erişilebilir.


  • Hijyenik kapaklar

    180° döndürülebilir hijyenik kapaklar, makinenin tüm iç kısmına ergonomik erişim sağlar ve kolay ve hijyenik temizlik imkanı sunar. Geleneksel kaldırma kapaklarına göre en büyük avantaj burada ortaya çıkmaktadır, çünkü MTF serisinin yüksek kaliteli kapakları ile iç kısımlara bile kolayca erişilebilir ve gerektiğinde temizlenebilir. Çift duvarlı kapaklar derin vakumlu, akustik ve enerji yalıtımlıdır ve MTF'nin hijyen konseptinin merkezi bir bileşenidir.


1 / 1

Her bulaşık türüne uygun taşıma bandı

Toplu yemekler, catering, gastronomi veya otel işletmeciliğinde: Her işletmede farklı ebatlarda ve miktarlarda bulaşık üretilir. Planlama aşamasında, konveyör bant bireysel olarak yapılandırılır ve ilgili gereksinimlere uyarlanır. Ayrıca bardaklar ve çatal bıçaklar için basketler ve aksesuarlar da bulunmaktadır.

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 60 mm tırnaklı bant, bulaşık ve tabletler ile

    Bulaşıklar ve tepsiler 60 mm tırnak bant üzerinde

  • Tabak ve tepsiler tablet tırnaklı 60 mm tırnaklı bant üzerinde

  • Euronorm kasa ve çatal bıçak basketi destekli 60 mm tırnaklı bant üzerinde

  • Çatal bıçak basketi ve GN container destekli 60 mm tırnaklı bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 60 mm tırnaklı bant, termoport ile

    Thermoport destekli 60 mm tırnaklı bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 60 mm tırnaklı bant, Euronorm kutular ile

    Euronorm kasa destekli 60 mm tırnaklı bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 60 mm tam tırnaklı bant, bulaşık ve tabletler ile

    Bulaşıklar ve tepsiler 60 mm tam tırnak bant üzerinde

  • MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi düz bant, bira bardakları ile

    Bira bardakları düz bant üzerinde

  • MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi düz bant, camlar

    Bardak basketi tırnaklı düz bant üzerinde

  • Tabak basketi tırnaklı düz bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 90 mm tırnaklı bant, karışık bulaşıklar ile

    Bulaşık ve termo tepsiler 90 mm tırnaklı bant üzerinde

  • Termo tepsiler ve GN container destekli 90 mm tırnaklı bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 90 mm tam tırnaklı bant, ısıtma tepsileri ile

    Isıtma tepsileri 90 mm tam tırnaklı bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 45 mm tırnaklı bant, küçük bulaşıklar ile

    Küçük bulaşıklar 45 mm tırnak bant üzerinde

  • MTF Winterhalter flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi 60-120mm tırnaklı bant, küçük termoportlar ile

    Küçük termoportlar 60-120 mm tırnak bant üzerinde

Profesyonelce planlama. Temiz çözüm.

İnce düşünülmüş mekansal planlama. İşlevsel ve enerji verimli teknoloji. Ekonomik iş akışı ve azami hijyen güvenliği. Profesyonel bir endüstriyel mutfakta beklentiler yüksektir. MTF serisi, esnek bir şekilde yapılandırılabilen ve ilgili müşterinin durumuna mükemmel bir şekilde uyarlanabilen yüksek performanslı basket ve flight tipi bulaşık makineleri ile mutfak planlamacılarına yenilikçi işletim konseptleri geliştirme konusunda destek olur.

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi

Mobil çalışma masası, sahada tepsi dönüş arabası
Bulaşıklar ve tepsiler için mobil arabalar

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi

Misafir tarafında tepsi beslemeli tepsi konveyör sistemi
Bulaşıklar ve tepsiler için mobil arabalar

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi

Tesis içi tepsi dönüş arabalı tepsi konveyör sistemi
Bulaşıklar ve tepsiler için mobil arabalar

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi (2 parça)

Tesis içi tepsi dönüş arabalı tepsi konveyör sistemi
Bulaşıklar ve tepsiler için mobil arabalar

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi (bulaşık) ve MTR konveyörlü bulaşık makinesi (cam)

Basket salıncaklı ve boş basket biriktirmeli tasnif tezgahı, MTR’ye giriş tezgahı
MTR’ye çıkış makaralı konveyör, bulaşıklar için mobil araba

MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği
MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği
MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği
MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği
MTF flight tipi tırnaklı bulaşık makinesi planlama örneği
Doğrudan uzmanlarımızla görüşün!
Tamamen ikna olarak Winterhalter'de karar kılmanızı isteriz. Bulaşık yıkama uzmanlarımızla birlikte MTF’nin sizin için optimum bulaşık yıkama çözümü olup olmadığına karar verin. Aramanız veya e-posta göndermeniz yeterlidir.
Bunu biliyor muydunuz?

Winterhalter sistemi

Temizlik ve hijyen. Ürünlerimizin her biri buna kendi katkısını sunar. Birlikte etki ederek yıkama sonucunu mükemmel kılar. Winterhalter'in bütünlüklü sistemine hoş geldiniz!

Winterhalter su hazırlama

SU HAZIRLAMA

Beklentileriniz ve yereldeki su kalitesiyle tam uyumlu: uygun  su hazırlama. Makineye entegre biçimde veya harici cihaz olarak. Işıl ışıl yıkama sonuçları ve optimum makine koruması için.
 

Daha fazla bilgi
Winterhalter bulaşık kimyasalı

BULAŞIK KİMYASALI

En yüksek seviyede temizlik ve hijyen için. Farklı uygulamalarla tam uyumlu. Son derece etkili ve tasarruflu. Karşınızda Winterhalter deterjan ve parlatıcı.

Daha fazla bilgi
Winterhalter bulaşık basketleri

BULAŞIK BASKETLERİ

Her makineye uyar. İlgili bulaşığa özel. Plastik, tel ızgara veya paslanmaz çelik. Doğru bulaşık basketi mükemmel sonuçlar sunar ve bulaşığınızı korur.

Daha fazla bilgi
DANIŞMANLIK

Ürünlerimiz, finansman seçenekleri veya hijyen konusuyla ilgili sorularınız mı var? Bulaşıkhanenizi planlarken veya bulaşık yıkama işlemlerinizi organize ederken yardıma mı ihtiyacınız var? Bulaşık yıkama uzmanlarımız size yardımcı olmaya ve tavsiyelerde bulunmaya hazır.

İletişim formu
TEKNİK SERVİS DESTEK HATTI

Makinenizle ilgili sorun yaşadığınızda, yedek parçaya ihtiyaç duyduğunuzda veya bakım sözleşmelerimiz hakkında sorularınız olduğunda: Dilediğiniz zaman buradayız ve size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız!

İletişim formu